Постная коврижка «Супер»

Думаю сейчас, когда начался рождественский пост, этот рецепт будет весьма актуален. Хотя у нас в семье эта коврижка пользуется успехом всегда, когда бы я её не испекла. Smile

Коврижка получается большой (я пеку в сковороде диаметром ~28-30 см), поэтому можете уменьшить пропорции на половину.

Потребуется: 1 стакан крутого кипятка, 1 полная чайная ложка соды, 3/4 стакана растительного масла (рафинированного), 2-3 средних яблока, пакетик ванилина, 1 стакан сахара, кол-во муки зависит от сочности яблок (~ от 3-х до 4-х стаканов).
В крутом кипятке погасить соду. Когда вода остынет до температуры парного молока, добавить в неё растительное масло, натёртые на крупной тёрке яблоки, сахар, ванилин и всё тщательно перемешать. Всыпать муку. Тесто должно быть не крутым, но и не жидким, похожим по консистенции на густую сметану. Замесить тесто, выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
При желании в тесто можно добавить изюм или молотые орехи. От этих добавок вкус коврижки только выиграет!

ланита
Cветочка, замечательная коврижка good

Хотя наша семья пост рождественский не соблюдает, все равно рецептик добавлю к себе в закладочки. Спасибо Rose

Светлана и что это ты держала этот рецептик ааааааааа?????? Yahoo!

Давайка выкладывай, что там еще осталось!!!!!! nyam2

Пирожок замечательный!!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-823148103.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-823148103.html]

[/URL]
Спасибо, солнце!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-177796935.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-177796935.html]

[/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-971675559.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-971675559.html]

[/URL]

спасибо актуально, а то решили попробывать попоститься а сладкого хочеться просто до ужаса!!! сегодня попечем Smile

)

Светуленька, коврижечка просто супер, действительно !!! girl_claping

Непременно приготовлю и отчитаюсь !!! dance2

Жди меня с отчетом, Светочка !!! give_heart

Яблок у нас много, так что буду печь !!! Yahoo!

Спасибо за чудесный рецепт, Светуленька !!! give_heart

KceHbka писал(а):

Cветочка, замечательная коврижка
Хотя наша семья пост рождественский не соблюдает, все равно рецептик добавлю к себе в закладочки. Спасибо

Ксюша, мы тоже не постимся, но коврижку эту очень любим! girl_in_love

Просто я подумала, что постящимся этот рецептик должен пригодится. dance2

Спасибо, что заглянула! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116354631.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-116354631.html]

[/URL]

Katrin03 писал(а):

Светлана и что это ты держала этот рецептик ааааааааа??????

Люда, просто как-то случай не подворачивался рецептом поделиться. Embarassed

Katrin03 писал(а):

Давайка выкладывай, что там еще осталось!!!!!!

Эх, ты какая хитрая, я буду постепенно вас радовать! Wink

Сразу неинтересно. Smile

Katrin03 писал(а):

Спасибо, солнце!!!!

На здоровье, родная! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-277344999.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-277344999.html]

[/URL]

kukusy писал(а):

спасибо актуально, а то решили попробывать попоститься а сладкого хочеться просто до ужаса!!! сегодня попечем)

Виктория, буду ждать результата! Yahoo!

Надеюсь, рецепт не разочарует. sharik

Спасибо за внимание! Romashki

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-218408583.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-218408583.html]

[/URL]
MiudaКатенька, рада, что рецепт тебя заинтересовал! Yahoo!

Теперь с нетерпением буду ждать твоих впечатлений! friends

Новая авочка просто блеск, вся пропитанна праздничным настроением! girl_claping

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-398972967.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-398972967.html]

[/URL]

ланита
Светочка, вся твоя выпечка очень-очень аппетитная nyam2

!!!
Коврижка очень заманчивая, рецепт с удовольствием забираю give_heart

!!!
Светланка, спасибо, это тебе -

Светуль, отличный рецептик!!! good2

Бум печь!!! Yahoo!

У тебя всегда вкусняшечки!!! give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html]

[/URL]

ланита
Светик, спасибо за рецептик! Rose

Всегда пригодится! good

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-206891847.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-206891847.html]

[/URL]

Апполинария писал(а):

Светочка, вся твоя выпечка очень-очень аппетитная !!!
Коврижка очень заманчивая, рецепт с удовольствием забираю !!!
Светланка, спасибо, это тебе -

Наточка, захвалила ты меня, но так приятно! girl_in_love

Очень рада, что рецептик тебе понравился! friends

Ната, а это тебе - [URL=http://[censored smajliki]/smilie-863360583.html]

[/URL]

Ирулька писал(а):

Светуль, отличный рецептик!!! Бум печь!!! У тебя всегда вкусняшечки!!!

Ируля, так рада тебя видеть у себя в гостях! Smile

Ирочка, попробуй и приходи с отчётом! friends

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-399009927.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-399009927.html]

[/URL]

Имбирь писал(а):

Светик, спасибо за рецептик! Всегда пригодится!

Олечка, на здоровье! give_heart

Спасибо, что заглянула! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-231980295.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-231980295.html]

[/URL]

Светик, суперовская коврижка!!! good2

Мы не постимся unknown

, но подкупает быстрота, простота и, конечно, незатратность этой вкусняшки! Yahoo!

Отличный рецептик!!! good2

Спасибо, что поделилась, подружка!!! air_kiss

ланита писал(а):

Коврижка получается большой , поэтому можете уменьшить пропорции на половину.

не буду я уменьшать пропорции, боюсь не смогу распробовать Wink

Завтра с утра и опробую nyam2

Мульяна писал(а):

Светик, суперовская коврижка!!! Мы не постимся , но подкупает быстрота, простота и, конечно, незатратность этой вкусняшки!
Отличный рецептик!!!

Да, Натусь, затрат здесь практически никаких, а вкууусно! nyam2

Особенно, если добавить изюм или орешки, или сразу всё вместе. good2

Мульяна писал(а):

Спасибо, что поделилась, подружка!!!

На здоровье! give_heart

Надеюсь, рецепт пригодится! Smile

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-378630183.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-378630183.html]

[/URL]

Тетя Таня писал(а):

не буду я уменьшать пропорции, боюсь не смогу распробовать

Это точно, Тетя Таня, у нас её всю до крошечки съдают и говорят, что мало. girl_haha

Тетя Таня писал(а):

Завтра с утра и опробую

Буду ждать впечатлений! friends

Спасибо заранее! Romashki

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-378105351.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-378105351.html]

[/URL]

ланита
Светочка, чудесная коврижка good2

Попробую обязательно nyam2

Спасибо за рецептик Rose

Окc@н@70 писал(а):

Светочка, чудесная коврижка
Попробую обязательно Спасибо за рецептик

Оксаночка, как я рада, что ты ко мне заглянула! girl_bye

Пробуй на здоровье и приходи с отчётиком, моя страничка всегда для тебя открыта! Wink

ланита
Светочка, какое правильное название у коврижки good2

Действительно суперская!!! nyam2

Вкуснятинка!!! girl_claping

Спасибо

Пламя писал(а):

Светочка, какое правильное название у коврижки Действительно суперская!!! Вкуснятинка!!! Спасибо

Оксаночка, спасибо! Rose

Так приятно, что рецепт тебя заинтересовал! girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-321356967.html]

[/URL]

ланита писал(а):

Думаю сейчас, когда начался рождественский пост, этот рецепт будет весьма актуален.

Светочка, спасибо огромное!!! give_heart

Рецепт еще как актуален!!! Мне точно пригодится good2

у нас в семье только я пост и соблюдаю, своим приходится готовить по обычным рецептам, а так хочется иногда у них сладенького чего-нить утащить Embarassed

Julia-72 писал(а):

Светочка, спасибо огромное!!! Рецепт еще как актуален!!! Мне точно пригодится у нас в семье только я пост и соблюдаю, своим приходится готовить по обычным рецептам, а так хочется иногда у них сладенького чего-нить утащить

Юль, ну значит точно пригодится! friends

При том даю гарантию, что и семья с удовольствием будет уплетать коврижку и даже не заподозрит, что она постная! girl_haha

Юлечка,милая, пользуйся рецептом на здоровье! girl_in_love

Светуленька, а вот и я!!! Yahoo!

Как и обещала, не смогла пройти мимо твоей коврижечки чудесной и испекла ее, красавицу, вчера вечером!!! girl_in_love

Ну что сказать? Это ОЧЕНЬ вкусно !!! nyam2

Я пекла с антоновкой, вкус получился изумительный совершенно!!! girl_in_love

Большая, ровненькая, золотистая моя красавица...!!! girl_in_love

А вот и она: Embarassed

Светуленька, спасибо тебе большое за такой вкусный, быстрый, доступный и постный рецепт !!! Romashki

Буду печь еще обязательно, с самыми разными добавками, хотя и без них (просто с яблочками) получается очень-преочень вкусная, нежная,мягкая и супер ароматная коврижка !!! girl_in_love

Miuda писал(а):

Светуленька, а вот и я!!! Как и обещала, не смогла пройти мимо твоей коврижечки чудесной и испекла ее, красавицу, вчера вечером!!! Ну что сказать? Это ОЧЕНЬ вкусно !!! Я пекла с антоновкой, вкус получился изумительный совершенно!!! Большая, ровненькая, золотистая моя красавица...!!! А вот и она:

Катюшка, я дар речи потеряла от такой красоты!!! girl_in_love

Обалдеть!

Катя, а кусочек - просто чудо! good2

Miuda писал(а):

Светуленька, спасибо тебе большое за такой вкусный, быстрый, доступный и постный рецепт !!! Буду печь еще обязательно, с самыми разными добавками, хотя и без них (просто с яблочками) получается очень-преочень вкусная, нежная,мягкая и супер ароматная коврижка !!!

Спасибо тебе, моя милая, за такой замечательный фотоотчёт и позитивный отзыв! Romashki

Порадовала меня от души! Yahoo!

Благодарю!!! friends

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-372509607.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-372509607.html]

[/URL]

Какой интересный рецепт ! good2

Спасибо большое, Светик Rose

Рецепт взяла, буду обязательно пробовать girl_bye

Ольга К. писал(а):

Какой интересный рецепт !
Спасибо большое, Светик Рецепт взяла, буду обязательно пробовать

Оленька, рада, что рецепт Вас заинтересовал! girl_in_love

Буду ждать впечатлений! dance2

Спасибо за внимание! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-774597447.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-774597447.html]

[/URL]

Дорогая, Ланита!!!
Romashki

Вот искала по инету рецепты постной кухни и так как бываю на этом сайте регулярно, но вот на форумы не заходила, то набрела на Вашу коврижку!!
Ииии попробовада испечь!!! Получилось очень вкусно, необычайно, и Вы правы не только в пост но и в обычные дни он будет вкусненьким!!! Муж был просто в восторге, а для женщины это же так важно!!!!
Большое спасибо!!! Rose

Наташа, я очень рада, что мой рецепт пригодился и не подвёл, да ещё и понравился! friends

Спасибо за добрые слова, очень приятно! girl_in_love