Китайское печенье

Сообщение Автор
Китайское печенье
15 Апр 2008 17:52

Распечатать сообщение
Китайское печенье

Фото

Такие печенюшки пекут в Китае на Новый год, внутрь кладут записочки с пожеланиями, думаю, что их можно испечь и по другому поводу, устроить например лотерею и положить в печеньица номерки.
Попробуйте,желаю счастья!

3 яичных белка
сахарная пудра - 90 г
мука 60 г
масло сливочное - 20 г

Яичные белки взбивают с сахарной пудрой(вилкой), добавляют муку.
Масло растопить и добавить в смесь, тесто должно быть однородным.
Фото


На бумаге для выпечки нарисовать 3 кружка диаметром 8 см,
Фото

листочек перевернуть на другую сторону и намазать тесто на кружочки примерно 1- 1,5 чайные ложки.
Фото

Выпекают при 180 °С 5-6 минут, края должны зарумяниться.
Фото

Печенюшки быстро снять, сложить пополам прижать края, внутрь положить записочку с пожеланием, гороскопом или картинку, если для детей.

Ещё сложить посередине на краю стаканчика, дать остыть.
Фото
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
15 Апр 2008 18:05

Распечатать сообщение
Зефирка
Я столько раз видела эти печенья в мультиках и фильмах! verygood verygood verygood И каждый раз они играли большую роль в предсказании дальнейшего сюжета! Так можно теперь воспользоваться китайской версией нашего щедрого вечера с варениками и наделать такого печеньица!
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Моему сынуле точно понравится sharik


А еще вопросик: сколько получается печенья из этого количества продуктов?
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Апр 2008 18:16

Распечатать сообщение
Оксаночка пожалуйста! Romashki

должно получиться примерно 25- 30 штук Very Happy
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
15 Апр 2008 18:18

Распечатать сообщение
Зефирка писал(а):
должно получиться примерно 25- 30 штук


Здорово!!! sharik sharik sharik
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Апр 2008 20:08

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Я столько раз видела эти печенья в мультиках и фильмах! И каждый раз они играли большую роль в предсказании дальнейшего сюжета!

Да-да, я тоже их видела в фильме "Трасса 60"! sharik Ниночка, классный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Замечательная идея, мне очень нравится, будет чем друзей удивить, спасибо! Rose Rose Rose
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
16 Апр 2008 9:53

Распечатать сообщение
Зефирка! Чудненькое печеньице!!!
Спасибо за рецептик и хорошую идею!
Cascavella

Ольга

57 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
16 Апр 2008 10:55

Распечатать сообщение
Пламя
Счастливая белка
Сascavella


Девочки спасибо большое! Romashki Romashki Romashki

Мне очень приятно, что этот рецептик вас заинтересовал Very Happy
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
16 Апр 2008 12:33

Распечатать сообщение
Зефирка, какая классная идея! Особенно для детских праздников!
Clapping Clapping Clapping
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
16 Апр 2008 15:52

Распечатать сообщение
Здорово! verygood verygood verygood

Тоже во многих фильмах видела такие печенюшки!

Спасибо большое за рецепт!
Как нибудь обязательно воплощу в жизнь! Rose Rose Rose
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
16 Апр 2008 15:56

Распечатать сообщение
Зефиркам, красиво! Rose
А помните, в каком-то фильме американском китаянка, хозйяка ресторана, кричал на девушку: "Eat your cookies!!! "
В печеньe,по идее, должно было быть кольцо обручальное. И печеньe точно такой формы было.
Splattie


60 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
17 Апр 2008 0:47

Распечатать сообщение
spasibo sa rezept w kitaiskom wsegda takie moschno kupit, a wot teper moschno samim sdelat, spasibo Yahoo! girl_in_love Romashki Romashki
Jul4ik

Julia

38 лет
Germanija

Jul4ikМои рецепты
 
17 Апр 2008 11:13

Распечатать сообщение
Лиза
Vera_77
Splattie
Jul4ik


Большое спасибо!
Лиза детям должно понравиться Very Happy
я уже пару раз пробовала такое печенье промышленого производства и всегда интересно, что же там такое написано read

Splattie
хорошая идея украшения в печенье спрятать Smile Smile Smile

Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
31 Июл 2008 14:54

Распечатать сообщение
Зефирка
Ниночка , как же я пропустила такой рецептик ?
Добавляю в закладки и непременно испеку !
Томита


50 лет
Россия

ТомитаМои рецепты
 
31 Июл 2008 20:00

Распечатать сообщение
Томита писал(а):
Ниночка , как же я пропустила такой рецептик ?


Томочка, так тут столько разных вкусностей, пока все изучишь Wink Wink Wink Wink Wink
Спасибо за внимание к рецепту give_heart
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
01 Авг 2008 0:19

Распечатать сообщение
Нина,а какого диаметра такие печенья,если только три круга получаются ?
И сколько штук получается ?
Gveret

Anna

75 лет
Израиль-Белоруссия,г.Реховот

GveretМои рецепты
 
01 Авг 2008 11:11

Распечатать сообщение
Gveret писал(а):
какого диаметра такие печенья


Gveret Anna, диаметр примерно 8 см, нужно максимум по 3 штучки печь, т.к. горячие печенюшки очень быстро остывают и становятся хрупкими, им тогда невозможно придать форму.

Gveret писал(а):
И сколько штук получается


получается 25-30 штук sharik
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
20 Авг 2008 10:14

Распечатать сообщение
Зефирка! Как замечательно! Тесто счастья,печенья счастья да еще с пожеланием внутри. Здорово. Умничка!!! Спасибочки. Как раз сыну на первое сентября сделаю и пожелание напишу. Хотя уже пойдет в 6 класс. Но все равно ему точно будет приятно. Romashki Romashki Romashki air_kiss Чмок чмок.
Куська

Наиля

58 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
20 Авг 2008 11:07

Распечатать сообщение
Куська

Наилечка, спасибо! Rose Rose Rose
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
15 Мар 2009 6:11

Распечатать сообщение
klass!!vsegda v kitaiskih restoranah ih podaiut v kontse!!teperi mojno i samoi pe4i!spasibo za retseptik!!! Romashki Romashki Romashki
Moldovanka

Oliga

31 год
USA(Moldova)

MoldovankaМои рецепты
 
15 Мар 2009 16:29

Распечатать сообщение
Moldovanka
на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
19 Мар 2009 14:41

Распечатать сообщение
Shocked Shocked Shocked
оболдеть!!!!
я еще от ежиков отойти не могу, уж очень они вкусные+красивые+много комплиментов от друзей praising
теперь будем делать печенье счастья, это так романтично и так захватыающе!!
а что еще можно там написать....у кого-то есть какие-нибудь идеи? в фильмах видела только гороскопы в записках, либо двусмысленные философские фразы типа посыла secret
Нинуль, в очередной раз огромное спасибо за рецптик, он просто чудо!
friends friends
air_kiss
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
19 Мар 2009 23:05

Распечатать сообщение
Jenya_Berlin Rose Rose Rose

Jenya_Berlin писал(а):
а что еще можно там написать..


можно анекдот Wink коротенький

Женечка спасибо за тёплые слова Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
16 Апр 2009 10:34

Распечатать сообщение
Зефирка
А у меня сын загорелся идеей всему классу сделать Yahoo! Как раз 30 штук надо, а вдруг у меня 29 получится? unknown Много времени вообще уходит на одну порцию? Я так понимаю, сначала надо быстро сворачивать готовые и только потом намазывать следующую партию? И какого размера должно быть пожелание?
Ну вот, завалила вопросами Rose
Luter

Людмила

40 лет
Эстония

LuterМои рецепты
 
16 Апр 2009 11:33

Распечатать сообщение
Luter
Luter писал(а):
Как раз 30 штук надо, а вдруг у меня 29 получится? Много времени вообще уходит на одну порцию? Я так понимаю, сначала надо быстро сворачивать готовые и только потом намазывать следующую партию? И какого размера должно быть пожелание?


тогда лучше побольше сделать Wink мало ли что, поломается или ещё что

сколько времени уходит не подскажу, я где то пол-часа возюкалась, а Вы может быстрее меня Wink

да, нужно очень быстро пока кружочки горячие и эластичные сформировать печенье, а если подостыло, так опять на минуту в духовку они поэластичнее будут
для пожелания маленькую бумаженцию нужно примерно 7X2 см

Желаю успехов! Rose
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
16 Апр 2009 14:03

Распечатать сообщение
Зефирка
Нина, спасибо большое за оперативный ответ Wink Буду пробовать girl_bye Осталось только придумать, что написать и куда деть желтки unknown friends Yahoo!
Luter

Людмила

40 лет
Эстония

LuterМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |