Блины по рецепту моей мамы!

Сообщение Автор
Блины по рецепту моей мамы!
16 Янв 2012 2:09

Распечатать сообщение
Блины по рецепту моей мамы!
Моя мама стряпает блины по этому рецепт более 30 лет и всегда на ура.
При выпечки я всегда пользуюсь сковородой тефаль, и масло не на нее лью а смазываю ее силиконовой кисточкой опуская ее периодически в пиалку с растительным маслом.

Фото

Я всегда завожу 2 порции так как мой муж ни дня без блинов прожить не может.
Нам понадобиться на 1 порцию
3яйца комнатной температуры
1щепотка соли
3ст ложки сахара
1,5 стакана теплого подогретого почти горячего молока
1ст муки.
Стакан я всегда беру 250гр
Растительное масло.

Берем яйца, сахар, соль, взбиваем в однородную массу я миксером или венчиком делаю всегда. Затем добавляем молоко, снова взбиваем. Если венчиком делаете то муку постепенно вводите, чтоб комков не было, а если миксером то сразу всю. И взбиваем снова. Добавляем раст масла 1ст ложку перемешиваем тесто ложкой после добавления раст масла.
Ну а тепер берем разогретую сковороду, но предварительно ее нужно смазать например силиконовой кисточкой с раст маслом, если масло лить на сковороду жирные будут или блиннице стряпать еще лучше и по варежкой подчерпываем тесто чуть больше по варежки и выпекаем.
Эти блины хоть фаршировать можно, хоть рулетики, хоть просто с чаем.
Lopushar

Надя

35 лет
Миасс Челябинскяа область

LopusharМои рецепты
 
17 Янв 2012 13:21

Распечатать сообщение
girl_in_love Спасибо за рецепт! girl_in_love Попробуем и Ваши блинчики с удовольствием! Romashki
Вера НК

Вера

62 года
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
17 Янв 2012 14:11

Распечатать сообщение
girl_claping Спасибо!В закладки wacko1
Kate Kulesh

Kate Odesska

32 года
Minsk-Odessa

Kate KuleshМои рецепты
 
17 Янв 2012 21:16

Распечатать сообщение
Ммм... nyam2 nyam2 nyam2
Lopushar писал(а):
Моя мама стряпает блины по этому рецепт более 30 лет и всегда на ура.

Думаю и у нас на "ура" уйдут girl_in_love good2
Надюша,спасибо give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Янв 2012 1:43

Распечатать сообщение
Вера НК писал(а):
Попробуем и Ваши блинчики с удовольствием!

поддерживаю.Рецепт распечатала,буду пробовать.
Ольга_Ефименко

Ольга

38 лет
Тюмень

Ольга_ЕфименкоМои рецепты
 
23 Янв 2012 22:15

Распечатать сообщение
Наденька,спасибо за рецепт. Сегодня уже испробовала. Действительно ПРЕЛЕСТЬ. Фаршировала капустой с яйцом. А ещё подарила себе на Новый год новую сковороду с керамическим покрытием, вообще прелесть печь, ни первый, ни другой "комом" не был. Ещё раз спасибо.
Людмиlа

Людмила

58 лет
Пензенская обл.

ЛюдмиlаМои рецепты
 
28 Янв 2012 20:01

Распечатать сообщение
Я очень рада что пригодился рецепт сегодня напечатаю их только фаршированные фаршем и рисом просто но очень вкусно муж каждый день просит )))
Lopushar

Надя

35 лет
Миасс Челябинскяа область

LopusharМои рецепты
 
29 Янв 2012 5:14

Распечатать сообщение
Надя, cпасибо за рецепт, будем еще пробовать делать с молоком. Romashki Пока у меня блины на молоке не получались. morning1

Людмиlа писал(а):
А ещё подарила себе на Новый год новую сковороду с керамическим покрытием, вообще прелесть печь, ни первый, ни другой "комом" не был.

Тоже прикупила такую сковороду, не нарадуюсь. girl_claping Правда, блины еще не пробовала в ней печь, не знала, что она может и для блинов сгодится. girl_in_love
Августина)

Августa

42 года


Августина)Мои рецепты
 
29 Янв 2012 10:48

Распечатать сообщение
Августина) писал(а):
Надя, cпасибо за рецепт, будем еще пробовать делать с молоком. Romashki Пока у меня блины на молоке не получались. morning1

Тоже прикупила такую сковороду, не нарадуюсь. girl_claping Правда, блины еще не пробовала в ней печь, не знала, что она может и для блинов сгодится. girl_in_love


Попробуй по этому рецепту точно получаться
Lopushar

Надя

35 лет
Миасс Челябинскяа область

LopusharМои рецепты
 
04 Фев 2013 19:52

Распечатать сообщение
Lopushar
Надя, попробовала блинчики по твоему рецепту - получились очень вкусные, сладкие nyam2 как раз на мой вкус girl_in_love
Я тесто развела, а муж пёк Yahoo!
Спасибо за новый вкусный рецепт блинов!!! Romashki Romashki Romashki
Отдельное спасибо твоей маме!!! Rose Rose Rose
natakio

Натальюшка

45 лет
Россия, г.Барнаул

natakioМои рецепты
 
08 Фев 2013 16:26

Распечатать сообщение
natakio
girl_claping Рада, что понравились)))
Lopushar

Надя

35 лет
Миасс Челябинскяа область

LopusharМои рецепты
 
24 Июл 2016 10:18

Распечатать сообщение
girl_blush2 Lopushar
Надя, блины не просто люблю - обожаю! Romashki Да ещё по рецепту мамы.
Maринчик

Марина

44 года
Украина г.Сумы

MaринчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |