Шарлотка яблочно-банановая

4 яйца
2 стакана сахара
200 гр. сливочного масла
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя( или пол чайной ложки соды гасить уксусом)
1уп. ванильного сахара
яблоки
бананы

Яйца перемешиваем с сахаром

сливочное масло растапливаем в микроволновке до жидкого состояния соединяем с яйцами и сахаром туда же ванильный сахар, разрыхлитель, муку





форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой, лишнее удаляем

выливаем тесто в форму

режем яблоки, яблоки в отдельной мисочке пересыпаем сахаром и мукой, выкладываем сверху массы, я кладу много яблок плюс порезанный кусочками банан (банан дает пирожку необычайный вкус)



отправляем в духовку, ориентируйтесь по Вашей духовке ( у меня 45-50 минут при температуре 200 гр.), у меня духовка с электрическим теном я еще поджариваю верхушку перед выключением

Это любимый пирожок моего сына, съедается за один день, можно делать пол рецепта (изначально я так и делала, но чем больше тем лучше)

Приятного аппетита!

СПАСИБО. ЧУДЕСНЫЙ ПИРОЖОК

shukana писал(а):

СПАСИБО. ЧУДЕСНЫЙ ПИРОЖОК

Ой!!! Как же я люблю шарлотку!!! Забираю в закладки! Приготовлю обязательно!!!

Люблю простые рецепты! Спасибо!

Янечка
Малгося
Девочки, огромное спасибо за отзывы

Малгося писал(а):

Люблю простые рецепты!

Я сама очень люблю простые рецепты, потому что времени вечно не хватает

Рецепт теста универсальный подходит для любых кексов, можно и так

Я к тебе с шарлоткой! Спасибо! Получилось вкусно, хотя немного переживала что так много сахара(2 стакана). Пекла вечером, но на утро мне вкус даже больше понравился!

[img][/img]

Ulitza
Красивая шарлотка!Поднялась, пропеклась.

Ulitza писал(а):

Получилось вкусно, хотя немного переживала что так много сахара(2 стакана)

Да ,получается сладкая. Количество сахара можно меньше класть при желании. Я всегда кладу 2 стакана.
Рада что рецепт понравился.

Очень похоже на мой любимый рецепт! Я кладу меньше сахара, меньше масла и меньше муки.
А еще в качестве начинки кладу в шарлотку апельсины )) Когда готовлю с апельсинами, то муки кладу чуть больше (апельсины дают сок).
Сегодня готовила с бананами и апельсинами.
Всем рекомендую этот рецепт: просто и потрясающе вкусно!!!!

Алена, попробовали сегодня шарлотку по твоему рецепту - очень вкусно, понравилась всей семье!



Спасибо за вкусняшку!

Svеtлана,cruel