Салат из курицы с огурцом «Для любимого мужа»

Этот салатик нашла на другом сайте. На этом похожих не встречала. Если такой уже был, то извините, не заметила.
Просто в этот салат мы сразу влюбились. Вкус обалденный.

Состав:
куриное филе отварное - 200 г,
огурцы свежие - 2 шт,
семена кунжута,
листья салата
для яичного блинчика
яйцо - 2 шт,
2 ст.л. майонеза,
соль
для заправки
соевый соус - 2 столовых ложки,
растительное масло - 2 столовых ложки,
уксус 9% - 1 чайная ложка (можно яблочный, он ароматнее),
соль, свежемолотый перец,
сахар - 1/4 чайной ложки,
чеснок - 2 зубчика,
петрушка

Приготовление:
Курицу разобрать на волокна. Огурец нарезать тонкой соломкой. Соединить курицу с огурцами, полить заправкой, перемешать и убрать в прохладное место на ~1 час.
Выпечь яичный блинчик: Яйца с майонезом и со щепоткой соли хорошо разболтать вилкой, вылить тонким слоем на смазанную маслом разогретую сковороду и выпекать тонкий блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Готовый блинчик снять со сковороды, остудить и порезать тонкими длинными полосками.
Листья салата вымыть, обсушить и порвать на дно тарелки или салатницы.
Переложить настоявшийся салат на листья салата, украсить полосками яичного блинчика и посыпать обжаренными кунжутными семечками.
Для заправки: Петрушку мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Соединить растительное масло, соевый соус, добавить уксус, соль, щепотку сахара, свежемолотый перец, чеснок и петрушку и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!!!

Надюшка. какой вкусненький салатик Нужно попробовать приготовить.Особенно заинтересовала интересная заправка. Спасибо.

natulekf писал(а):

Надюшка. какой вкусненький салатик Нужно попробовать приготовить.Особенно заинтересовала интересная заправка. Спасибо.

Спасибо за приятные слова.
За счет этой заправки огурцы и курица, промариновавшись, обретают необыкновенный вкус.

Суперррр!!!! Приготовлю отпишусь )

garikova2408@mail.ru писал(а):

Суперррр!!!! Приготовлю отпишусь )

Я надеюсь, что Вам понравится!!!

Спасибо!Уже в закладках!

И мне такой салтик понравился!

Safina
Малгося

Угощайтесь!!!

Приятный салатик; и мы попробуем! Спасибо!

alena-solena писал(а):

Приятный салатик; и мы попробуем! Спасибо!

Буду рада, если и Вам понравится

Салат очень вкусный и необычный!!!Спасибо автору!!!

*Marinka* писал(а):

Салат очень вкусный и необычный!!!Спасибо автору!!!

Большое спасибо!!!

Надюша, спасибо большое за рецепт! Представляю какая вкуснятина! Очень люблю салаты с омлетом и зеленушкой.

Киношка

Готовила мужу на день рождения. Очень вкусный салатик получился! Спасибо!

ОлесяТым

Делала два раза этот салатик.В первый раз без яичного блинчика, а во второй по рецепту.Понравилось и так, и так.Заправка просто супер.Весь вкус салата в ней.

Уххххх ты, какой интересный салатик)))) обязательно попробую ))) спасибочки

Лучезара
Irina Rica

Спасибо за отзывы