Куриное филе в картофельной шубе

Сообщение Автор
Куриное филе в картофельной шубе
30 Янв 2012 21:55

Распечатать сообщение
Куриное филе в картофельной шубе
Фото

Нам понадобится:
Филе куриное - 2 шт
Картофель 3 шт
Яйцо - 2 шт
Йогурт натур - 150 мл
Мука - 1 ст л
Растит. масло
Соль,перец
Фото

Рецепт приготовления:
Куриное филе отбить. Я любое мясо отбиваю, положив его в пакетик, и брызг нету и молоточек не пачкается и мясо не теряет свой сок.
Филе я порезала еще на несколько кусочков.
В йогурт добавить соль и перец, обвалять в смеси мяско и оставить мариноваться часа на 1,5-2.
Фото

Картофель натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, муку, соль, перец.
Фото

Второе яйцо разбить в миску и слегка взбить вилкой.
Фото

Филе вынуть из йогурта,обмакнуть как следует в яйцо и картофельную смесь со всех сторон.
Выложить на раскаленную сковородку и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки.
Фото

Обжаренное филе выложить в посуду и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-13 мин.
Фото

Подавать со сметаной
Приятного аппетита!
Tr@iDoN

Наташа

31 год
Россия, Калининград

Tr@iDoNМои рецепты
 
30 Янв 2012 23:23

Распечатать сообщение
good2 Romashki Romashki
Катя Астрахань

Катя

40 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
31 Янв 2012 14:29

Распечатать сообщение
Наталья, спасибо, мне очень понравился рецепт, беру в закладки! Rose Rose Rose
Лана74

Светлана

46 лет
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
08 Фев 2012 0:38

Распечатать сообщение
Наталья, спасибо за такой замечательный рецепт! Забираю в закладки.
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
19 Фев 2014 14:14

Распечатать сообщение
Наташенька, большое спасибо за такую вкусняшку. Делала для праздничного стола, разлетелось блюдо на ура! good2
Дина-85

Дина

36 лет
Саратов

Дина-85Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |