Пирог творожный с безе
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Фев 2012 16:05
 |
OLGASSS
 Ольга 43 года Московская область, Раменское   |
 Всем приветик! Хочу поделиться рецептом пирога, вроде ненашла такого на форуме. 
Пирог творожный с безе 400гр творога 1/2ст сахарного песка 2 яйца 1,5ст муки 100гр маргарина 0,5ч.л. разрыхлителя Творог растереть с сахаром и двумя желтками. Добавить размягчённый маргарин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, выложить его в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму, разровнять и выпекать 30мин. при температуре 180гр. Выпеченный пирог покрыть яичными белками, взбитыми с сахаром (3ст.л.) в крепкую пену, и на 5 минут поставить в духовку. Готовый пирог достать из духовки и дать остыть. 
 |
|
|
08 Фев 2012 1:37
|
Медовая ромашка
 Валентина 66 лет |
|
Торт замечательный!
 Только не сказано сколько муки надо?  |
|
|
08 Фев 2012 13:10
|
Катя Астрахань
 Катя 42 года |
|
Оля, у меня в рецептах похожий пирог под названием "Творожный пирог с безе- "Белоснежка"
 Только у меня творог идет отдельным слоем,а потом уже безе  У меня все обожают творог!  Интересно-надо и твой попробовать  Подскажи только,пож-та,сколько надо муки? |
|
|
08 Фев 2012 20:42
|
OLGASSS
Ольга 43 года Московская область, Раменское |
|
Медовая ромашка
Подправила! Катя Астрахань Спасибочки вам за подсказки!!! |
|
|
08 Фев 2012 23:37
|
Катя Астрахань
Катя 42 года |
|
Оленька, здорово! Теперь испеку при удобном случае и отчитаюсь
 |
|
|
10 Фев 2012 22:55
|
Катя Астрахань
Катя 42 года |
|
Оля,привет! Я,как и обещала, испекла творожник твой
 Стакан использовать решила 250 г.- а ответ только сегодня твой увидела вечером  Пирожок вышел симпотичный   Только вот на мой вкус он немного влажноват,я люблю посуше тесто  Зато дед и бабушка были очень рады-ели да причмокивали -спасибо! А вот и мой фотоотчёт,Оленька.    |
|
|
10 Фев 2012 23:02
|
OLGASSS
Ольга 43 года Московская область, Раменское |
|
Катя Астрахань
Я очень рада, что пирог понравился! |