Рисовая запеканка с печенью
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Фев 2012 21:02
 |
Т_а_н_я
   |
|
Нам потребуется:
1,5 стакана риса (отварить) 0,5 кг печени (сырой) (через мясорубку + посолить + поперчить) 2 луковицы + 1 крупная морковка (спассировать на подсолнечном масле) зелень + 2 зубчика чеснока (мелко порезать и добавить к печени, перемешать) 4 яйца + 1 стакан молока + 2 ст. ложки майонеза (посолить и взбить) сливочное масло 100 гр. сыра Выкладываем в форму, смазанную маслом, слоями: 1ый слой - 1/2 риса + 1/2 яичной смеси 2ой слой - несколько кусочков сливочного масла 3ий слой - печень 4ый слой - морковка с луком 5ый слой - 1/2 риса + 1/2 яичной смеси Поставить форму в духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности потереть твердый сыр. Пробуйте!  |
|
|
10 Фев 2012 22:51
|
Мэнола
 Марина Киев |
|
Печень, я так понимаю, должна быть сырой?
|
|
|
10 Фев 2012 23:22
|
shukana
Д. Валентина 70 лет Боярка Киевская обл |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.НАДО ПОПРОБОВАТЬ
|
|
|
10 Фев 2012 23:47
|
Т_а_н_я
|
|
Мэнола
да, печень сырая. 
shukana пробуйте!  |
|
|
11 Фев 2012 0:05
|
Катя Астрахань
 Катя 43 года |
|
Танюша,привет
,жаль,что мои не любят печень, а то бы я и эту твою запеканочку попробовала  А вот для любителей печени, такой хороший рецепт, добрый,простой,домашний  |
|
|
11 Фев 2012 1:00
|
Т_а_н_я
|
|
Катя Астрахань, приветик!
я сама в кусковом виде печенку не люблю, а в измельченном варианте она нежнее - совсем другое дело! спасибо за внимание! |
|
|
12 Фев 2012 1:56
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
Люблю простые рецепты!
 спасибо!  |
|
|
12 Фев 2012 8:14
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Т_а_н_я
Классная запеканка!!!! |
|
|
12 Фев 2012 16:23
|
Т_а_н_я
|
|
Малгося, да! и я люблю простые рецепты
Имбирь,  |
|
|
21 Авг 2014 0:14
|
Jez
 Alina 40 лет New Jersey, USA |
|
Таня, спасибо за рецепт - запеканка в духовке
 |
|
|
09 Сен 2014 1:05
|
Т_а_н_я
|
|
Jez
Надеюсь, запеканка получилась вкусной? |