Мясные рулетики

Я готовлю очень много блюд с фаршем, потому что мои дети их едят лучше всего. И этими рулетиками я им очень угодила, все остались довольные. А самое главное делается очень просто и быстро.


Нам понадобится:
16-18 шайб тонко порезанного свиного окорока
500 гр. фарша
1 яйцо
1 луковица
1 болгарский перец
1 старая булочка ( Или пару ложек панировочных сухарей)
Соль, перец
1 баночка 250 мл. соуса чили ( можно и цыганский соус или томатный соус)
400 мл. сливок
200 гр. сметаны

Булочку замочить и хорошо отжать. Лук и болгарский перец мелко порезать.
Фарш, булочку, лук, болгарский перец, яйцо хорошо смешать, добавить соль и перец.


Для соуса смешать сливки, сметану и соус чили ( если вы берёте томатный соус без всяких приправ, то надо добавить соль, перец и зелень)



Из фарша сделать колбаску и положить её на окорок.



Завернуть рулетик.


Разложить рулетики швом в низ в глубокий противень и залить соусом.
Духовку прогреть на 200 градусов и выпекать рулетики ~50 минут.



Готово! Приятного аппетита!!!!!
Само вкусно с рисом или с макаронами.

anja-73
Анечка, какая прелесть!!!!! Так просто и так изыскано!!!!! Умничка!

Вот ето дааааа...
Вот ето рецепт!!!!
Анеча спасибо!!!

anja-73
Я тоже делаю такие рулетики,только с грибной начинкой и заливаю немного другой смесью.
Теперь попробую и с фаршем.
Анечка,спасибо за классный рецептик!

Оленька,
Оксаночка,
Иришка

Я очень рада что вам понравилось!!!!

Большое вам спасибо!!!!!!

Anja prawdo wkusnoe bljudo, mi tosche takoe delaem , tolko mi pokupaem gotowii sous, teper nado po twoemu reyeptu poprobiwat, spasibo

Юличка, спасибо тебе большое.

Jul4ik писал(а):

tolko mi pokupaem gotowii sous,

Я большая соперница готовых соусов, только одна мысль, что там в состав входит, убивает весь аппетит. Да и зачем покупать полуфабрикат, если самому приготовить можно и будет намного вкуснее.

Jul4ik писал(а):

teper nado po twoemu reyeptu poprobiwat,

Попробуй, я думаю тебе понравится!

Просто и вкусно!
Спасибо!!!

Светочка, спасибо!!!!

Анечка, очень понравился твой рецепт, спасибо

Анечка, рулетики Я тоже такие делаю, и даже хотела как-нибудь выложить Спасибо что ты выложила , думаю что многим девочкам он понравится

Анечка, спасибо!!! Такая вкуснятинка у тебя, аж слюну проглотила!!!

Валентина,
Оля,
Любовь
Большое вам спасибо за внимание к рецепту!!!!

anja-73 писал(а):

Я готовлю очень много блюд с фаршем, потому что мои дети их едят лучше всего.

Анечка,это точно,мои тоже! прям глотают,жевать им,что ли лень?
Спасибо за рецепт,обязательно сделаю
P.S.я уже много чего готовила по твоим рецептам и всё ушло в ,,отлёт,,

Лили писал(а):

прям глотают,жевать им,что ли лень?

Вот точно. Разбалаваные они у меня через-чур, с моим мужем включительно.

Лили писал(а):

Спасибо за рецепт,обязательно сделаю

Желаю удачи!!!!!!

Лили писал(а):

П.С.я уже много чего готовила по твоим рецептам и всё ушло в ,,отлёт,,

Лилечка, я этому очень рада!!!!!!

Анечка, так вкусно и красиво, спасибо!

Счастливая белка писал(а):

так вкусно и красиво,

Людмолочка, спасибо тебе большое!!!!

МЯСО!!! Что может быть вкуснее! Аппетитно выглядит!Спасибо за рецептик! Представляю,как рулетики будут таять у меня во рту!

anja-73 писал(а):

Я готовлю очень много блюд с фаршем, потому что мои дети их едят лучше всего

Анечка-таже проблема...
Рулетики-замечательные,теперь я своего сына тоже ими побалую!Спасибо большое!!!

Танечка,
Лилечка,

Я очень рада что вам рецепт понравилсяа!!

Спасибо большое!!!!!!

Лилия писал(а):

теперь я своего сына тоже ими побалую

Я думаю что ему рулетики понравятся, мои все дети очень охотно их поели.

Анечка, мне очень понравилась идея с твоими рулетами-трубочками!!!
Спасибо , скоро испытаю

Инночка, тебе спасибо!!!

Vintage писал(а):

, скоро испытаю

Желаю удачи!!!!

получилось очень-очень вкусно. объедение пальчики оближешь спасибочки за простой и вкуснющий рецепт

Анечка!!!!
Присоединяюсь к выше сказанным словам
Действительно очень красиво,вкусно и доступно
Спасибо!!!!!!!!!

Natalie79 писал(а):

получилось очень-очень вкусно. объедение пальчики оближешь

Наташенька, я этому очень рада!!!!
Спасибо за доверие!!!!

vasilisa писал(а):

Действительно очень красиво,вкусно и доступно

Оленька, спасибо за тёплые слова!!!!