Пирог «Молния»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
17 Фев 2012 23:08
 |
Nastas'ya
 Анастасия 42 года Санкт-Петербург   |
|
|
Очень простой, довольно быстрый и приятный десерт!
Мне напомнил Суворовское печенье (как раньше).  Но, честно сказать, только мне... 
 Состав:  - 4 яйца - сок 1/2 лимона - 1 ст. пшеничной муки - 100 г слив. масла - 100 г шоколада - 150 г консервированных ананасов - 1 ст. сах. песка Ананасы нарезаем кусочками.  Яичные желтки тщательно растираем с сахаром и лимонным соком, добавляем муку, растопленное масло и перемешиваем. Яичные белки отдельно взбиваем в пену.  Всё соединяем.  Вымешиваем тесто, часть выкладываем в смазанную маслом форму, раскладываем ананасы.  Затем выкладываем оставшееся тесто.  Выпекаем 40-50 мин при t 210º. Шоколад растапливаем на водяной бане.  Испечённый пирог слегка охлаждаем, перекладываем из формы на блюдо и заливаем шоколадом.  Даём шоколаду застыть. Приятного аппетита!  |
||
|
17 Фев 2012 23:51
|
Мэнола
 Марина Киев |
|
|
Отличный пирожок, Настя !
 Улетает в закладки! 
 |
||
|
18 Фев 2012 0:08
|
танюся Б
 Татьяна 47 лет Красноярск |
|
|
а разрез дадите?
 |
||
|
18 Фев 2012 2:01
|
Ольга Счастливая
 Ольга 42 года СКФО |
|
|
И я за разрез, любопытство одолевает
 |
||
|
18 Фев 2012 2:02
|
Ольга_Ефименко
41 год Сибирь |
|
тоже стало любопытно. |
||
|
18 Фев 2012 12:19
|
Nastas'ya
Анастасия 42 года Санкт-Петербург |
|
|
Девочки, ловите разрез!
 |
||
|
18 Фев 2012 16:09
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Nastas'ya
Интересный пирог! Спасибо, Настя!  |
||
|
19 Фев 2012 18:54
|
Nastas'ya
Анастасия 42 года Санкт-Петербург |
|
На здоровье, Ольга!  |
||
|
21 Фев 2012 3:50
|
Ольга Счастливая
Ольга 42 года СКФО |
|
Спасибо, а то без него мое воображение не работает  Очень аппетитно, обязательно испеку, правда пока не заню когда... Я вроде как худею... |
||
|
21 Фев 2012 15:03
|
Nastas'ya
Анастасия 42 года Санкт-Петербург |
|
Олечка, я тоже!!! Балую своих и вырабатываю силу воли!  |