Всем привет!
Хочу предложить новый вкусный и сытный салатик.
Такое название он получил из-за того, что в его состав входит соевый сыр тофу. (те, кто его не любит, может смело пробовать салат, так как в нем тофу совсем не чувствуется, но вместо углевода-картофеля дает сытость за счет полезного белка).
для салата нужно:
куриное филе (пару грудок или один окорочек), нарезать
3 яйца, сварить, нарезать.
сыр тофу (70-100г), нарезать кубиками
соленые огурцы (1,5-2 средних огурца)
столовая ложка каперсов
все смешать, посолить.
сделать заправку:
смешать сметану (или майонез, кому что больше нравится) с мелко нарезанным чесноком (1-2 зубчика), заправить салат.
Приятного аппетита!!!