Шашлычки из куриной грудки

Состав
филе от 1 куриной грудки,
лимонный сок - 100 - 150 мл,
растительное масло,
орегано
оливковое масло -50 мл,
Приготовление

Филе от куриной грудки вымыть и обсушить.
Нарезать филе полосками, залить лимонным соком,оливковым маслом и посыпать орегано , перемешать и оставить на ночь.
Вынуть полоски филе из соуса, стряхнуть лишнюю жидкость и надеть на деревянные шпажки зигзагообразно.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить шашлычки со всех сторон до готовности 7-10 минут.

Наверное детишкам это понравится.

НатаВита писал(а):

Наверное детишкам это понравится.

Да , уплетают за обе щеки

Вчера приготовила... У меня не получилось..... Почему-то шашлычки получились жутко кислые и не капельки не солёные...
Странно, всё делала строго по рецепту
Пришлось потом вымачивать и импровизировать с соевым соусом и духовкой....
В чём моя ошибка?! Может не надо столько сока лимонного? (100мл) и соль добавить, всё токи?