Тушенная капуста в мультиварке (обед по минус 60)

на сайте рецептов тушенной капусты полно..но именно такого нет поэтому выставляю и свой вариант может кому пригодится

такую капусту можно тушить не только в мультиварке, но и в кастрюльке на плите придерживаясь той же последовательности закладки продуктов вот время только смотреть по готовности капусты


Итак, нам понадобится:
*мясо-у меня нежирная свинина- 200г
*капуста- 1 небольшой кочан
*морковка- 1 шт
*лук репчатый - 1 шт
*перец болгарский- 1 шт (можно и без него )
*соль ,перец, паприка - по вкусу
* томатная паста - 2 десертные или 1 ст.л.
*растительное масло- 1 ч.л. на порцию
*вода или бульон- 250 мл

Приготовление:
Мясо нарезать кубиками и на сухой сковородке припустить его - когда вы покладете мясо на сухую сковородку оно пустит сок и будет в нем тушиться, тушить пока сок не выкипит и мясо не набудет такой нежной корочки, положить мясо в кастрюльку мультиварки или простую кастрюльку . Потом на небольшом (разрешенном) количестве растительного масла пассеруем лук, морковку и болгарский перец нарезанный полосками до мягкости (можно долить в процессе водички если начнет подгорать) и добавить до мяса (если хотите по минимуму свести количество масла то можно марковку, лук и перец не пассеровать а просто сырыми нарезать и добавить к капусте )

Шинкуем капусту, выкладываем сверху на мясо с поджаркой, солим ,перчим ,посыпаем паприкой, перемешиваем. Я еще сверху положила несколько кубиков бульона замороженного

в небольшом количестве воды разводим томатную пасту и добавляем к капусте, перемешиваем

и тушим в мульте на программе Тушение минут 50-1 час - смотрите по готовности..Я в конце еще немного воды долила всего ушло примерно мл 200-250 воды

вот капуста после приготовления

а это на тарелочке

угощайтесь!

О, я такое люблю!!!!!! утащила в обеды...

Вкусненько)))) А я больше люблю капустку тушеную с картошечкой и колбаской .....правда, это уже не по системе

lula-lula писал(а):

О, я такое люблю!!!!!! утащила в обеды...

на здоровье!!!

KceHbka писал(а):

Вкусненько)))) А

спасибо!

KceHbka писал(а):

А я больше люблю капустку тушеную с картошечкой и колбаской .....правда, это уже не по системе

ага, тоже вкусно-но не по системке разве утром- я кстати такой капусты не ела никогда- по принципу все так же только плюс картошку и колбасу? их обжаривать?

ммммм)) няма...мультиварки нет, значит будем делать по старинке!!! спасибо

Светик спасибки!!! Завтра буду тушить!!! Только наверное с печенью говяжьей

Улька2 писал(а):

ммммм)) няма...м

спасибо!

Улька2 писал(а):

мультиварки нет, значит будем делать по старинке!!! спасиб

ну да- в каструльке на плите тоже так же можно приготовить или в глубокой сковородке
на здоровье!

Jenya_Berlin писал(а):

Светик спасибки!!!

на здоровьичко!!!

Jenya_Berlin писал(а):

автра буду тушить!!! Только наверное с печенью говяжьей

буду ждать впечатлений!!!

мммммммммм, вкуснота, прям аромат чувствую у себя в квартире

Nastas'ja писал(а):

мммммммммм, вкуснота, прям аромат чувствую у себя в квартире

ну все, расхвалили- хоть снова туши капусту

Светик - умничка наша, столько полезных вкусностей выкладываешь! СПАСИБО!

Динка и Ко писал(а):

Светик - умничка наша, столько полезных вкусностей выкладываешь! СПАСИБО!

спасибо! на здоровье! вы только готовте и отчетики приносите

Ляночка08
Светуля, рецепт улетел в закладки! Спасибо!

Имбирь писал(а):

Светуля, рецепт улетел в закладки! Спасибо!

как я рада!!!!
На здоровье!!! надеюсь пригодится!

Ляночка08
Светуля,ммммм Я так-же готовлю капустку токк перец не добавляла никогда Теперь обязательно попробую
Спасибо

oxakal писал(а):

Светуля,ммммм Я так-же готовлю капустку токк перец не добавляла никогда Теперь обязательно попробую Спасибо

Оксанка, спасибо что заглянула!!! попробуй с перчиком- вкусно!!!

Ляночка08 писал(а):

попробуй с перчиком- вкусно!!!

Обязон
Забыла сказать... Аватарка - СУПЕР!!!
Красотка,Светуль!!!

oxakal писал(а):

Обязон

oxakal писал(а):

Забыла сказать... Аватарка - СУПЕР!!! Красотка,Светуль!!!

спасибо

Вот что я так долго и не могла найти)Спасибо

tanita4ka писал(а):

Вот что я так долго и не могла найти)Спасибо

на здоровье,Танюш!!!

Все купила,завтра жди отчетик

tanita4ka писал(а):

Все купила,завтра жди отчетик

жду!!!

ссказать,что это было вкусно,это ничего не сказать,только вот я готовила себе на 2 дня,а сьела почти все

Муж приедет с заработок буду чаще делать,просто до магаза далеко идти и тащить много,а так всем советуюююю

tanita4ka писал(а):

ссказать,что это было вкусно,это ничего не сказать,только вот я готовила себе на 2 дня,а сьела почти все

очень рада что понравилась капуста!!!

tanita4ka писал(а):

Муж приедет с заработок буду чаще делать,просто до магаза далеко идти и тащить много,а так всем советуюююю

спасибо за отчетик

Света, я системлюсь наконец-то...сразу зашла к тебе в рецепты, помню, что у тебя много нужных спасибо!

sfinks писал(а):

Света, я системлюсь наконец-то...сразу зашла к тебе в рецепты, помню, что у тебя много нужных спасибо!

на здоровье,Лен! Буду рада если рецепты пригодятся!