Шарики закусочные

Ингредиенты:
• По 2 отварных свеклы и моркови,
• 100-200 г твердого сыра,
• 4 вареных яйца,
• 200 г филе соленой сельди,
• 100 г очищенных грецких орехов,
• 1 зубчик чеснока,
• 2 ст. л. майонеза,
• зелень для украшения(у меня был базилик)
Количество ингредиентов написала приблизительно, т.к. всегда делаю на глазок

Отварить свеклу и морковь, натереть на мелкой терке (отдельно),
Потереть сыр на мелкой терке , разделить на две части
Отделить белок и желток, потереть на мелкой терке
в свеклу добавить тертый сыр и желток, 1ст.л. майонеза
в морковь- тертый сыр ,белок,чеснок и 1 ст.л. майонеза
В свекольные шарики положить по кусочку соленой селедочки, а в морковные - по кусочку грецкого орешка
выкладываем шарики на плоское блюдо, украшаем зеленью.

Интересная закуска, возьму к себе в закладки,

Нина!
красотули какие!
неужели всё держится без майонеза или чего-то подобного?

Исмаильчик писал(а):

Интересная закуска, возьму к себе в закладки,

на здоровье

AlternativeSun писал(а):

неужели всё держится без майонеза или чего-то подобного?

Таня, ну конечно нет. Спасибо что подсказала.
Теперь я в рецепт добавила майонез и расписала более подробно

Амилашка писал(а):

Теперь я в рецепт добавила майонез и расписала более подробно

ну воооот!
теперь моя душенька спокойна!
на выходных как раз будем праздновать ДР папули- надо будет сделать шариков!

AlternativeSun писал(а):

ну воооот! теперь моя душенька спокойна!

и моя теперь душенька рада

AlternativeSun писал(а):

на выходных как раз будем праздновать ДР папули- надо будет сделать шариков!

конечно попробуйте - это без сомнений вкусно

Какая интересная легкая закуска Спасибо, Ниночка, беру

красота какая !!! беру на заметку для следующего праздника

Какие красивые шарики!
Нужно готовить [URL=http://[censored smajliki]/smilie-33105927.html][/URL]
Ниночка, спасибо огромное, идея отличная!

Rosmary писал(а):

Спасибо, Ниночка, беру

Ляночка08 писал(а):

беру на заметку для следующего праздника

Terry писал(а):

Ниночка, спасибо огромное, идея отличная!

Девочки, на здоровье. Рада что вам понравился мой первый рецепт.
Идея не новая, этот рецепт из детства...от этого еще приятнее, что он вам приглянулся

Дорогие форумчанки, прежде чем раместить рецепт, внимательно посмотрите уже существуюющие!

http://forum.say7.info/topic13304.html

ну извините я добросовестно просмотрела форум но этого рецепта не нашла. действительно рецепты похожи

Амилашка
Делала Ваши шарики себе на день рождения! Всем понравилось. Только я в морковные тоже селедку ложила. Спасибо за рецептик!

Rit_ka
Рецепты похожи, но они разные

Вопрос: если я шарики сделаю сегодня, они до завтра доживут? Или лучше завтра делать?

Sabriel писал(а):

Делала Ваши шарики себе на день рождения! Всем понравилось. Только я в морковные тоже селедку ложила. Спасибо за рецептик!

на здоровье рада что вам понравилось

Кошка TAV писал(а):

Вопрос: если я шарики сделаю сегодня, они до завтра доживут? Или лучше завтра делать?

Натали, поздно увидела ваш вопрос, но ответа у меня и нет - ибо они не доживали ни разу до второго дня.
А как ваш эксперимент?

Боже,смакотища какая!!!И красотища!!!Закуска очень оригинальная!!!Возьму в закладки!!!Спасибо!!!

happyNati писал(а):

Боже,смакотища какая!!!И красотища!!!Закуска очень оригинальная!!!Возьму в закладки!!!Спасибо!!

на здоровье, Наталья.

Давненько я не делала любимую закусочку. Нужно приготовить.

Офигенный рецепт, обязательно приготовлю!!!!!!!

Морковные что-то не пошли у нас..а вот свекольные очень вкусные

Ляночка08 писал(а):

Морковные что-то не пошли у нас..а вот свекольные очень вкусные

какая красивая подача в такой тарелочке

и вообще: просто и очень шикарно спасибо автору за вдохновение!

alesiia писал(а):

какая красивая подача в такой тарелочке

спасибо