Рисовый супчик «Отличное настроение»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
03 Мар 2012 5:57
|
Terry
|
|||
Вкусный супчик "Отличное настроение"
Девочки, предлагаю вам приготовить замечательный суп - вкусный и яркий, который дарит хорошее настроение
Варим легкий бульон из курочки, не забываем в начале варки бросить целую нечищеную луковицу (шелуха даст супу красивый насыщенный цвет; чем ярче цвет шелухи - тем лучше). Пока варится бульон, тушим на сковородке в небольшом количестве масла морковку, натертую на крупной терке. Когда мясо уже почти сварено, извлекаем его, режем на мелкие кусочки, кладем обратно в кастрюлю, добавляем промытый рис, тушеную морковь, лавровый лист, красный ( маленькую щепотку) и черный перец, солим (по вкусу). Красный перец даст остренькое послевкусие. За 5 мин. до готовности риса добавляем мелко порезанный плавленый сырок и 1 зубчик чеснока. ...И ждем, когда на запах прибежит вся семья . Приятного аппетита! |
||||
07 Мар 2012 3:47
|
littledeadcake
Лариса 32 года Омск |
|||
сегодня буду готовить!)))аппетитненький!
-для нас риса многовато...получилась жидкая рисовая каша....но съели с удовольствием)))))СПАСИБО! |
||||
07 Мар 2012 21:08
|
Terry
|
|||
Может рис сильно разварился? Других причин не знаю . Может еще и от марки риса зависит ... Я замеряла эти 100 гр. мерным стаканом. Суп был достаточно жидкий.
Я счастлива, что Вам понравился! |
||||
14 Мар 2012 1:04
|
Малгося
Украина |
|||
Утащила рецептик в закладки!
|
||||
14 Мар 2012 15:16
|
Terry
|
|||
Малгося, отличного Вам настроения! |
||||
06 Фев 2020 0:48
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||
Отличный супчик. Наверное, случайно удалила фотку.
|