Запеканка «курица по француски» с рисом

Боюсь повториться,может быть подобный рецепт уже был. Хочу поделиться рецептом очень вкусной и любимой моей семьей запеканкой с курочкой или свининкой

Понадобиться:
300 гр. куриного мяса или свинины
400 гр. риса
2 маленьких или 1 большая луковица
200 гр. любого сыра (лучше посолонее)
250 гр. майонеза
2 зубчика чесночка
1 ст.л. растительного масла для жарки


Ну а теперь, собственно, сам процесс приготовления:

Рис отвариваем в подсоленной воде почти до готовности. Мяско с добавлением соли обжариваем на растительном масле до корочки. В том же масле обжариваем лук до золотистого цвета. Сыр трем на крупной терке, смешиваем с майонезом, туда же выдавливаем чеснок (если сыр вам покажется не достаточно соленым, можно подсолить).
Затем берем форму, на дно выкладываем: обжаренное мясо, сверху выкладываем половину риса, заливаем половиной сырно-майонезного соуса, затем обжаренный лук, оставшейся рис, и остатки соуса.
Отправляем противень в духовочку и запекаем в течении минут 15-20 при температуре 200 град.

Приятного аппетита!!!! [/img]

Должно быть очень вкусно!!!!
Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецептик! В закладках!

Малгося на здоровье! Обязательно попробуйте, не пожалеете! Мой муж не любит рис,но тут его за уши было не оттащить Теперь стараюсь делать это блюдо каждые выходные.

Огромное спасибо за рецептик! На первый взгляд показалось, что блюдо очень простое, на деле оказалась просто в восторге! Едим с огромным удовольствием, теперь буду регулярно готовить это блюдо!