Пирог «Вечер»

Сообщение Автор
Пирог "Вечер"
07 Мар 2012 13:30

Распечатать сообщение
Фото

всем приветик, многие уже потеряли меня , но , я вас не позабыла, просто не было времени , изменения в семействе good2 нужно перестраиваться girl_haha Yahoo! Yahoo! Yahoo!


сытный мясо- овощной пирог для уютного семейного вечера
время затрат около 1 часа
для теста нужно
1/2 уп сухих дрожжей,
1/4 ч.л. соли ,1/2 ч.л сахара
2 ст.л. сливочного масла
150 гр. муки
75 мл теплой воды
все смешать и замесить тесто и дать подойти 45 минут , я ставлю посуду в теплюу воду и получается быстрее
этим делом готовим начинку, для нее берем

[URL=http://о www.radikal.ru][/URL]

250 гр смешаного фарша
1 цукини или кабачок
250 гр шампиньонов
2 паприки
1 луковицу
200 гр. сметаны
2 яйца
1 веточка свежый розмарина - не обязательно
перец, мускатный орех,красный перец
панировачная мука,
3 ст.л подсолнечное масло
очищеные и нарезаные грибы обжарить на сковороде с 1 л подс.масла 4 минуты,посолить, вынуть
мелко нарезаный лук обжарить с 1 л подс.масла, добавить мясо и хорошо обжарить, посолить , поперчить, обавить мелко нарезанный розмарин и красный перец
снять с огня, смешать с грибами
цукини нарезаем шайбами и перец полосками , обжариваем с 1л подс.масла где то 4-5 минут



подошедшее тесто раскатать чуть больше формы,выложить в форму- 26- 30см , застеленной бумагой ,дно посыпав пан. сухарями


выложить начинку -мясо с грибами

перец и цукини

яйца и сметану взбить ,посолить, поперчить, добавить молотый мускатный орех

залить этой массой пирог и выпекать 20-30 минут в разогретой духовке при темп.180-200 гр.



Приятного аппетита и весеннего настроения girl_bye Drinks or Beer
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Мар 2012 13:59

Распечатать сообщение
Какая красота!
Класс, Катюша! good2
Спасибо за рецептик! Romashki
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
07 Мар 2012 14:34

Распечатать сообщение
Перец, цукини и розмарин!..Катенька,так заманчиво! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо,забираю!
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
07 Мар 2012 18:36

Распечатать сообщение
katinka
Какой красивый!! Забрала!!!!! good Romashki Спасибо!!
Joolasja

Юля

39 лет


JoolasjaМои рецепты
 
07 Мар 2012 19:07

Распечатать сообщение
Вот и мы с отчётом dance2 Спасибо за вкусный пирог.. good girl_in_love Грибов не оказалось,добавила фасоль и помидоры nyam2
Тритий

Светлана

40 лет
Германия

ТритийМои рецепты
 
07 Мар 2012 19:16

Распечатать сообщение
Лариса1 писал(а):
Какая красота!

Класс, Катюша!
Спасибо за рецептик!
Rose
Лариса good2 good2 good2
*ELISHKA* писал(а):
Перец, цукини и розмарин!..Катенька,так заманчиво! Спасибо,забираю

Элина girl_bye girl_bye Rose
Joolasja писал(а):
Какой красивый!! Забрала!!!!! Спасибо!!

Юля girl_bye Rose
девочки , спасибо за внимание
Тритий писал(а):
Вот и мы с отчётом

обалдеть, Света, вот рекорд, я уже сама бывала из первых отчитывалась, но так быстро у меня ты первая girl_in_love girl_in_love girl_in_love Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Тритий писал(а):
Спасибо за вкусный пирог.. Грибов не оказалось,добавила фасоль и помидоры

на здоровье и спасибо тебе Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
09 Мар 2012 17:55

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
сытный мясо- овощной пирог для уютного семейного вечера

Катя, пирог чудесный, но боюсь в нашем случае, для вечера это тяжеловато, а на обед в самый раз good Спасибо Romashki
Поздравляю с внучеком Rose Такая молодая бабушка Embarassed
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
10 Мар 2012 13:14

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
атя, пирог чудесный, но боюсь в нашем случае, для вечера это тяжеловато, а на обед в самый раз Спасибо

ЛЕНА, ТАК МЯСО НЕ МНОГО ЖЕ wacko1 , ДА И ВЕЧЕР ДО 6 ЧАСОВ -УЖЕ ВЕЧЕР
ТЕН писал(а):
Поздравляю с внучеком Такая молодая бабушка

СПАСИБО, ДОРОГУША girl_in_love girl_bye Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Мар 2012 15:25

Распечатать сообщение
katinka
Катя, потрясающий пирог! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Мар 2012 19:11

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Катя, потрясающий пирог!

Оля, попробуй nyam2 good2 girl_bye Drinks or Beer Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Мар 2012 23:30

Распечатать сообщение
И мне пирог понравился! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Мар 2012 11:52

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
И мне пирог понравился!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose
Yahoo! Yahoo! Yahoo!
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |