Соте из курицы с цуккини и чесноком
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Мар 2012 19:52
 |
юлаша
 юля 40 лет Санкт-Петербург   |
 Рецепт этого вкусного блюда я взяла с сайта ГАCТРОНОМЪ.RU, только немного внесла свои изменения... Вот что получилось. 8 филе куриных грудок нарезать полосками толщиной 1 см. 750 гр. маленьких цуккини слегка по диагонали нарезать кружками толщиной 1 см. Лук репчатый нарезать тонкими кольцами. Чеснок измельчить. Широкую сковороду раскалить на плите. Влить оливковое масло и 2 мин. обжаривать в нем лук и цуккини до золотистого цвета. Приправить и отложить на тарелку. В сковороду добавить сливочное масло. Порциями обжарить в нем полоски курицы, переворачивая их, чтобы подрумянились со всех сторон. После этого готовить еще 1 мин., приправить и вновь поместить в сковороду лук с цуккини, а также тонко нарезанный чеснок. Жарить еще 2–3 мин., осторожно помешивая, затем приправить соком лимона, соли и щепоткой черного перца. |
|
|
11 Мар 2012 15:32
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
юлаша
Юля, очень аппетитно!  |
|
|
11 Мар 2012 17:12
|
юлаша
юля 40 лет Санкт-Петербург |
|
Спасибо, Ольга! Очень приятно!
 |
|
|
17 Мар 2012 23:47
|
Irina K
 Ирина 56 лет Москва |
|
как аппетитно!
 |
|
|
18 Мар 2012 2:16
|
юлаша
юля 40 лет Санкт-Петербург |
|
Ирина, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте приготовить! ОЧЕНЬ вкусненько получается!
|
|
|
19 Мар 2012 23:59
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
Должно быть вкусно!
обязательно попробую!   |
|
|
20 Мар 2012 1:00
|
юлаша
юля 40 лет Санкт-Петербург |
|
Жду отчетик, Малгосенька! |
|
|
17 Апр 2015 2:24
|
swetta
 Светлана 44 года Москва |
|
юлаша
Спасибо, очень вкусно!  
 |
|
|
27 Апр 2015 12:43
|
юлаша
юля 40 лет Санкт-Петербург |
|
Светлана, очень аппетитная фотография!
 |