Греческое пасхальное печенье(пасхалина кулурья)

Это вкусное печенье с апельсиновым вкусом пекут к празднику Пасха в Греции.В моей семье три противня печенья съедаются за неделю,может и вам понравится этот необычный вкус.Печенье получается рассыпчатое,в меру сладкое,очень вкусно с соком или кофе.
Понадобятся:
3 яйца
11\2стакана сахару
3 чайных ложки разрыхлителя
чайная ложка соды
полчайной ложки соли
полстакана молока
полстакана апельсинового сока
цедра одного апельсина,натертая на терке
200 гр маргарина
2 пакетика ванили
мука( у меня ушло примерно 1 1\2 килограмма)

Смешиваем яйца с сахаром,добавляем растопленный маргарин,добавляем соду,соль,молоко,сок апельсина,цедру,ваниль.Понемногу добавляем муку,что бы получилось эластичное тесто. Оставляем тесто отдохнуть 15 минут.На противень застеленный бумагой выкладываем вот такие бублики( раскатываем тесто в жгутик и скрепляем концы), можно вот такие лодочки(из жгутика сложенного 3 раза и приплющенного по бокам) .или вот такие завитушки( жгутик держим в середине и скручиваем концы). Смазываем взбитым яйцом.Выпекаем 12-15 минут в духовке при температуре 180-190 градусов.


Приятного чаепития!

Урааааааааааа! Я первая попробовала!!!
Лиличка, печенье просто необыкновенное!!! Просто пальчики оближешь!!! Спасибо, что поделилась рецептом! И очень вовремя!

Лиличка, отличный рецепт!!!!!

Большое тебе спасибо!!!!!!!!

Лилия
Ух, ты!!!!! Печеньки обалденные!

Пламя писал(а):

И очень вовремя!

Это точно!!!! Спасибо!!!

Ой! какая прелесть,вкуснятина !Спасибо лучшему повару !!!Лиличка,молодец!

Красавцы какие Лилечка, огромное спасибо за рецепт
Булочки - чудо !!!!!

Лиля!!!!!!!

Лиличка,

Лилия, у тебя всё так красиво получается!!!

Пламя писал(а):

Лиличка, печенье просто необыкновенное!!!

anja-73 писал(а):

Лиличка, отличный рецепт!!!!

Имбирь писал(а):

Печеньки обалденные!

Kumar писал(а):

Ой! какая прелесть,вкуснятина

Ольга К. писал(а):

Красавцы какие

Люси писал(а):

Лиля!!!!!!! verygood verygood verygood

Ирочка писал(а):

Лиличка, Clapping Clapping Clapping

Лиза писал(а):

Лилия, у тебя всё так красиво получается!!!

Inna_29 писал(а):

verygood verygood verygood Clapping Clapping Clapping

Девочки!!!!Огромное вам спасибо за добрые слова!!!!

Ольга К. писал(а):

Булочки - чудо !!!

Олюшка,это печенье...

Лиличка, умничка! Как раз перед Пасхой выставила такой вкуснячий рецептик! Спасибо тебе, дорогая!!!!

Лиличка, какое аппетитное печенье! И готовится просто, и простор для фантазии при раскатке! Отличный рецептик, он приживется не только на пасху, спасибо!

Какой простой рецептик! И какое вкусное печенье! Обязательно попробую испечь такое!!!

Лилия.
Обязательно приготовлю на пасху. Спасибо за рецепт.

Cascavella писал(а):

Лиличка, умничка! Как раз перед Пасхой выставила такой вкуснячий рецептик!

Счастливая белка писал(а):

Отличный рецептик, good он приживется не только на пасху,

Сластенка писал(а):

И какое вкусное печенье!

Лори писал(а):

Лилия. Обязательно приготовлю на пасху.

Девочки,как я рада,что вам понравилось печенье!!!! Спасибо большое!!

Лилия
Название какое вкусное и торжественное - ПАСХАЛИНА КУЛУРЬЯ !!!!!
Очень, очень здоровское печенье !!!!!!!

Лилечка, я вот испекла ! Они не получились такими красивыми как у тебя. Я думаю, что это только в первый раз, в следующий раз будут покрасивше Огромное тебе спасибо за прекрасный рецепт. Булочки потрясающе вкусные !!!!! Всем рекомендую попробовать, вкуснота, а готовятся очень просто

Лилечка, спасибо за своевременный рецепт Обязательно испеку

Ляка писал(а):

Очень, очень здоровское печенье !!!!!!!

Наташенька- ,спасибо!!!

Ольга К. писал(а):

Лилечка, я вот испекла !

Олюшка,какая ты умница!!!!Быстро то как!!!Вы только не скушайте их все до праздника...

Ольга К. писал(а):

Они не получились такими красивыми как у тебя.

Ты не права,кулуракья просто прелесть!!!

Ольга К. писал(а):

Булочки потрясающе вкусные !!!!!

Оль,это печенье.. Но если тебе нравится,то пусть будут булочками...

Valentina47 писал(а):

Лилечка, спасибо за своевременный рецепт

Валюша,я рада,что пригодилась...

Лилечка, я извиняюсь, конечно печенье Кулурья ! Я их слепила бОльшими по размеру, чем надо, вот и получились как булочки Я делала половинную порцию, их уже нет Но есть время напечь еще

Ой, какая вкусняшка!!!!!!!
Я тоже такую хочу!!!!!!
Лилик, спасибо за рецепт!

Тетя Таня писал(а):

Лилик, спасибо за рецепт!

Танечка

Мне понравилось! Очень вкусненько и запах! Очень выгодно делать при вылазке на природу, их много получается
Лилечка как всегда великолепно!!!!!

Вредняка писал(а):

Очень вкусненько и запах!

Совершенно согласна! Для греков этот запах всегда ассоциируется с Пасхой...

Вредняка писал(а):

Лилечка как всегда великолепно!!!!!

Ирочка,спасибо!!!