Кабачковые шницели

Сообщение Автор
Кабачковые шницели
23 Апр 2008 1:30

Распечатать сообщение
Ну,первый рецепт с меня wink3
Не знаю, как это блюдо назвать, может его уже кто-то готовил,а я его сама придумала в одно урожайное лето...
В общем берем пару молодых кабачков, очищаем их от кожуры.
В тарелочке приготовить смесь из муки (150 гр), соли и специй (специи кладу под настроение и по вкусу, в основном красный и черный перец, куркума и зелень). Кабачки нарезать колечками в 1 см толщиной, обмакнуть в растительном масле, обвалять в смеси муки и специй и жарить на хорошо разогретом растительном масле до золотой корочки.
Подавать лучше с пылу-с жару, иначе остывая они мокнут и становятся жидкими.
Эта закуска быстро готовится и вкусно естся Dream come true
Если есть варианты этого рецепта, делитесь, а то я дилетант sharik
Когда начнется кабачковый сезон, приготовлю и сфоткаю. Обещаю!
Oceania


35 лет


OceaniaМои рецепты
 
23 Апр 2008 10:03

Распечатать сообщение
Tatjana Dick, хороший рецепт!!!! verygood Я сперва обваливаю кабачок в яйце а потом в муке. К такому шницелю хорошо подать сметанку с зеленью и чесночком!!!!! girl_in_love
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
23 Апр 2008 11:08

Распечатать сообщение
Tatjana Dick писал(а):
Подавать лучше с пылу-с жару

Ирочка писал(а):
К такому шницелю хорошо подать сметанку с зеленью и чесночком!!!!

Ой!!! Вкуснятина!!!
**********************************
Tatjana Dick писал(а):
Если есть варианты этого рецепта, делитесь

Ну...не совсем этого Embarassed но из кабачков verygood
http://forum.say7.info/topic539.html
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
23 Апр 2008 15:11

Распечатать сообщение
Ирочка, надо будет попробовать с яйцом verygood

Рита, прежде чем рецепт сюда писать, я посмотрела, нет ли уже такого sharik А драники эт тоже вкусняха! Drinks or Beer
Oceania


35 лет


OceaniaМои рецепты
 
17 Июл 2008 18:47

Распечатать сообщение
Тань,я всегда просто солила дольки ,обмакивала в муке и жарила. И вот что-то эабыло я об этом,спасибо,что напомнила friends friends friends .А ,со специями,вообще вкуснотища будет Yahoo! Yahoo! Yahoo!
пух

lena

43 года
Чехия

пухМои рецепты
 
17 Июл 2008 20:52

Распечатать сообщение
пух писал(а):
А ,со специями,вообще вкуснотища будет

Вся правда в специях Smile Drinks or Beer
Oceania


35 лет


OceaniaМои рецепты
 
26 Фев 2013 14:28

Распечатать сообщение
Вкусняшка! good2 Делала себе на завтрак. girl_claping А от муки со специями получилась такая корочка... nyam2 nyam2 nyam2 Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |