Apart Bread или раздельный хлеб
Сообщение | Автор |
---|---|
24 Мар 2012 20:20
|
АLESYA1984
Краматорск,Украина |
Apart Bread или РАЗДЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ
очень вкусный сладкий хлеб ИНГРЕДИЕНТЫ :сахар-50 гр,2,5 ч л сухих дрожжей или 25 г свежих(я делала на свежих ),2 яйца,60 гр слив масла,80 г молока,60 воды,ваниль.мука-385 г(я ложила по ложке,смотрела по тесту,чтобы к рукам не прилипало.) ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:в молоке+вода растворить дрожжи,добавить растопленное масло,яйца взбитые с сахаром,ваниль и вмешивать муку.дать тесту подняться и раскатать в пласт. растопить еще 60 г масла и намазать пласт.смешать 200 гр сахара и столовую ложку корицы(мы корицу не любим,я использовала какао) и равномерно распределить сахар по тесту с маслом потом порезать тесто на полоски шириной 4-5 см,и еще раз напополам.сложить друг на друга и бочком в форму выпекать при темп 180 30 мин(до румяного состояния) всем приятного аппетита |
|
25 Мар 2012 2:24
|
Julliet
46 лет Израиль-Австралия |
Пекла несколько раз такой хлеб,по похожему рецепту)))Вкусно!
|
|
26 Мар 2012 17:25
|
Имбирь
Сибирь |
АLESYA1984
Классный рецепт! |
|
27 Мар 2012 21:26
|
АLESYA1984
Краматорск,Украина |
спасибо за добрые слова муж с сыном были в восторге
|