Творожная запеканка сочная

Девушки-красавицы,хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт запеканки На сайте полно всевозможных рецептов запеканок,но всё-же этот немного отличается
И так приступим.
Нам понадобится:
3 яйца
750 гр творога
3 ч.л. манной крупы
цедра одного лимона
ванильный сахар
3 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л.изюма.

Приготовление:
1.Изюм залейте кипятком,на 10 минут.Откиньте на сито,дайте стечь воде.
2.Отделите один яичный желток.Белок и оставшиеся яйца взбейте с сахаром и ванилином.
3.Смешайте творог с манкой,измельчённой цедрой лимона и изюмом.Влейте взбитые яйца с сахаром,перемешайте.
4.Смажьте форму маслом,выложите творожную массу.Взбейте оставшийся желток,смажьте им поверхность запеканки.
Выпекайте при 180 градусах 40 минут.
Остудить в форме.Потом просто перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита

buba999
Ирочка, запеканки лишними не бывают! Забираю твой вариант в закладки! Спасибо!

Оленька,надеюсь понравится.я только такую и делаю,без муки и минимум манки

buba999
Ирина,спасибо большое за рецепт! Готовила по Вашему рецепту запеканку,очень вкусно. Вместо изюма добавила вяленую грушу,порезав ее на кусочки. Получилось вкусно. Спасибо еще раз!

Katerina.K
Какая красивая запеканочка
Очень рада,что рецептик понравился

Ирочка, хочу поблагодарить за Ваш рецепт. Давно сохранила Вашу ссылку, но все как-то не доходили руки. А сегодня очень захотелось именно творожной запеканки. Запеканка получилась отменная. Спасибо огромное!!!
Вот мой отчет

просто Люси
МММ...какая аппетитная запеканочка

Спасибо за рецепт вкусной запеканочки!

милюда писал(а):

Спасибо за рецепт вкусной запеканочки!

Какая аппетитная запеканка! Рада,что понравилась!!