...Лебеди на Сердце...и ещё пару моих Тортиков...

Юльчик м. писал(а):

Я вчера делала Тортик на свадебный Вечер...изза него не спала дня 3 наверное точно)) всё думала как бы Лебедей сделать, представляла себе как бы их сделать, и чтобы держались и чтобы красиво было...Ну вот сделала, вроде получилось))))

Я такого красивого торта еще не видела,а вы давно печете?Так у вас все хорошо получается!

*луковка*
спасибо))
Печь я начала с 7 Лет гдето...когда 17 лет было хотела на Кондитера учится пойти, но вставать надо было в 3 Утра...вот и не пошла...теперь смешно изза чего не пошла потамучто готовить и делать Торты я обажаю и всему училась сама))) Украшать и придумывать чтонибудь из Тортов начала гдето 3 года назад, когда беременная была и время много было...а сейчас ето моё Хобби)))

Юльчик м.
Ещё раз тебе большое спасибо! Очень, очень красиво!!!

Потрясающе!! !Нежно и красиво! Молодец!

Kumar
Spasibo))

Юльчик м. - Юличка, умничка!!! Тортик шикарный!!! Очень при очень красивый торт, и очень нежные лебеди!!!

P.S. Вот что значит долго не работал компьютер и интернет, чуть не пропустила такую красоту.

Ljubovj Pasecnaja

Юльчик м. какой тортик чудесный. Красота какая, а лабеди очень красиво вышли просто как настоящии.
Молодец!!!

Natalochka
Spasibo

Тортик очень красивый!!! Лебеди такие нежные.У нас еть такой крем,готовый,его на молоке взбивать 3 мин. и всё.Фирма-Уоткер.Мне нравится шоколадный- он как мороженое.Я кладу в прослойку с этим кремом варенье из смородины.Вопрос: из рецепта мастики сколько её получится?

Марина П.
Я думаю грамм 400 будет гдето)) надо будет взвесить..как раз на етой недели Орхидеи хочу попробовать с неё сделать..

Юля! Вот это здорово! Ты просто молодец!!!!!!!!! Торт произведение искуства! МО-ЛО-ДЕЦ!!!!!!!!!!!!

ineska5

Покажешь орхидеи?

Марина П.
Обезательно)))конечно если получится..

Юльчик м. писал(а):

Тело от Лебедей я делала Кремом(Schlagсreme...Он так и называется и продаётся у нас в Kauflande, его на Молоке надо взбивать)

Юльчик м. писал(а):

Крем взбитый из Молока. Он лёгкий и вкус у него как у Мороженого))) (Он уже готовый Порошок продаётся, его только с Молоком взбить)

Юльчик м. писал(а):

Они не с Маслянного Крема а с Молочного он очень лёгкий

Юльчик м.
Разскажи пожалуйсто как ты делала крем для покрытия торта. Если я правельно поняла то он у тебя на основе Schlagсreme, и что за порошок,и как он называется. Если тебе не трудно напиши пожалуйсто как ты его делаешь. Просто я давно ищу крем для покрытия торта, но мне постоянно поподаетя только на масленной основе.

Пчелка
Privet))) Vot tut u Oksana.K etot Krem izobrazhon...posmotri))
http://forum.say7.info/topic2282-50.html

Спасибо , это тебе

Bravo

Julia! Спасибо за классный рецепт мастики для лебедей. Я делала торт на 55 - летие совместной жизни бабушке и дедушке. До этого с тортами вообще не соприкасалась, думала, что это не мое. Теперь в моей семье покупать тортики на праздники покупать не будем. Работала с мастикой первый раз. Хочу выложить фотографии и рецептик тортика, но не знаю как. Расскажитете, пожалуйста!

swetlana вот здесь можно почитать как это сделать очень интересно посмотреть
http://forum.say7.info/topic255.html

Сахарная Мастика:

15гр. Желатина
сок 1/2 Лимона
400гр. Сахарная пудра
70гр.воды

Желатин замочить в 70г. воды пока не набухнет, затем поставить на Огонь пока не растворится(кипятить нельзя!) Снять с Огня и добавить Сахарную Пудру и сок лимона. Замесить Мастику. Если будет липковатая добавить Пудру.
Когда начнёш лепить, сама Мастика будет подсыхать поетому накрыть плёночкой)) И чтобы он опять стал мягкий если и подсохнет, я смачивала руки в Воде.
Вот и всё))
Из этого Юлечка, ты делала лебедей, а как думаешь весь торт можно этой мастикой покрыть? Заранее спасибо

swetiks
Очень рада что понравилось!!!!!

Ирина19
Мне кажется ета Мастика не подойдёт к покрытию Торта(она больше подходит к украшениям так как быстро засыхает..) хотя есть её можно...лучшая Мастика для покрытия Торта ето Рецепт от Насти...На Маршмелоу...
http://forum.say7.info/topic369.html

skapri
Спасибо большое что ответила!!!!

вот это да... красота завтра у меня гости,буду пробовать авось чё получиться Юльчик,ты молодец!!!

Это не торт.Это СКАЗКА. Золотые у тебя руки Юльчик. В обмороке от твоего торта