Печенье «Фейерверк»

blirise
Ирин, рецептик, как всегда -супер!!!!
Забрала в закладки! Надо ирисок купить!
Спасибо за рецептик!!!

Санни Кеш писал(а):

Ага!Попробовала!!У меня не было морской,поэтому я не стала всё печенье обычной солью посыпать,посыпала одно сверху и слопала .

Я тоже только несколько печенек посыпала солью, для пробы , и для красоты . Конечно дети все же без соли теперь едят, детский вариант .

Санни Кеш писал(а):

Мне всё по вкусу я даже не знаю,на что бы я сказала"фууу,это гадость"

Санни Кеш писал(а):

Ох,фото Принесла,но фото наспех.Хотелось показать,что-то типа "доказульки" принести Получай

Ой спасибо за доказульку !!! Получила !!!

Санни Кеш писал(а):

И вот с какими конфетками делала

Санни Кеш писал(а):

Спасибо за новый рецепт!!!!!

Я очень рада, Кирочка, что рецепт пригодился и печенюшки понравились !!! Спасибо тебе большое за чудесный отчет !!!

Надюха писал(а):

Ирин, рецептик, как всегда -супер!!!! Забрала в закладки! Надо ирисок купить! Спасибо за рецептик!!!

Надюша, спасибо !!! Буду счастлива, если рецептик пригодится и печеньки понравятся !!!

попробуем ,выпечка с солью что новое, хотя и соленые конфеты мне тоже нравятся
Ирина, спасибо , что поделилась

katinka писал(а):

попробуем ,выпечка с солью что новое, хотя и соленые конфеты мне тоже нравятся Ирина, спасибо , что поделилась

Катерина, на здоровичко !!! Буду очень рада, если рецептик пригодится !!!

blirise
Ирина, принесла БОЛЬШОЕ спасибо за вкусное печенье!

Флёр писал(а):

Ирина, принесла БОЛЬШОЕ спасибо за вкусное печенье!

Натали, мне очень-очень приятно, что рецепт пригодился и печенюшки пришлись по вкусу !!! Замечательные получились !!! Спасибо большое за чудесный отчет !!!

Вот это красотульки! Такие ровненькие солнышки получились! Загляденье!!!

корделия писал(а):

Вот это красотульки! Такие ровненькие солнышки получились! Загляденье!!!

Леночка, спасииииииибочки !!! Очень рада, что тебе понравилось !!!

Ирочка, печенье отпадное!!!
Всей семье понравилось!!! С солькой тааак пикантно!!!
Хотела немного на работу взять, угостить коллег, так дочь не дала, говорит, самим мало
Спасибо, моя хорошая, рецепт превосходный!
Только фото не очень удачное

Ириша, спасибо за рецепт - замечательное печенье!

svetlana-sp писал(а):

Ирочка, печенье отпадное!!! Всей семье понравилось!!!

Светик, как я рада !!!

svetlana-sp писал(а):

С солькой тааак пикантно!!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1283211399.html][/url]

svetlana-sp писал(а):

Хотела немного на работу взять, угостить коллег, так дочь не дала, говорит, самим мало

Правильно говорит , надо повторить для коллег !!!

svetlana-sp писал(а):

Спасибо, моя хорошая, рецепт превосходный!

Счастлива, что рецептик пригодился !!!

svetlana-sp писал(а):

Только фото не очень удачное

Все замечательно [url=http://[censored smayliki]/smilie-1283233575.html][/url]!!! Спасибо большое за чудесный отчет [url=http://[censored smayliki]/smilie-940865703.html][/url]!!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-838139079.html][/url]

*Голубка* писал(а):

Ириша, спасибо за рецепт - замечательное печенье!

Ирочка, я очень рада, что печенюшки понравились !!! Чудесные получились [url=http://[censored smayliki]/smilie-949869159.html][/url]!!! Спасибо большое за приятный отзыв и фото !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-838102119.html][/url]

blirise
Ирочка, стоило только зазеваться .......и оказалась в самом хвосте... Но зато успела! Спасибо, дорогая! Печеньки - ШИКАРНЫЕ!

Имбирь писал(а):

Ирочка, стоило только зазеваться .......и оказалась в самом хвосте...

Хочется надеяться, что это еще самое начало хвоста , и пусть он не заканчивается !!!

Имбирь писал(а):

Но зато успела!

Оличка, мы без тебя никуда !!!

Имбирь писал(а):

Спасибо, дорогая! Печеньки - ШИКАРНЫЕ!

Счастлива, что печеньки понравились !!!

Имбирь писал(а):

Придется спереть... Красотищща ведь)))

Ккккааакккиииеее аааапппеееттиииитттннныыыеее!!!!
А карамель на ещё горячие печеньки наносить? А если просто положить кусочек конфетки, она расстает на горяченьком, а потом при остывании застынет, наверное. У нас на Украине есть ириски-тянучки вкусные ¨сливки-линивки¨ Рошеновские, или ¨ключик¨ АВК. Это размышления вслух. НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!

Perchinka chilinka писал(а):

Ккккааакккиииеее аааапппеееттиииитттннныыыеее!!!!

Натали, спасибо !!! Я очень рада, что печеньки приглянулись !!!

Perchinka chilinka писал(а):

А карамель на ещё горячие печеньки наносить?

Пока карамель готовится, печеньки остывают.

Perchinka chilinka писал(а):

А если просто положить кусочек конфетки, она расстает на горяченьком, а потом при остывании застынет, наверное. У нас на Украине есть ириски-тянучки вкусные ¨сливки-линивки¨ Рошеновские, или ¨ключик¨ АВК. Это размышления вслух. НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ!

Наверно не успеет растаять конфетка на печеньке до состояния карамели, это мои размышления вслух .

Ирина, полагаюсь на твой опыт. Бум делать без отсебятины (а так хотелось похулиганить) - по рецепту. СПАСИБО!

Perchinka chilinka писал(а):

Ирина, полагаюсь на твой опыт. Бум делать без отсебятины (а так хотелось похулиганить) - по рецепту. СПАСИБО!

Да опыту не так много , 2 раза всего делала эти печеньки, но уже с тремя начинками , просто мне так кажется, что не растают конфетки , на огне-то несколько минут плавятся . Но эксперименты и хулиганство приветствуются , вдруг что-нибудь интересненькое получится !!!

Ирочка,я к тебе с сплошным расстройством...пробовала вчера сделать твои печеньки и прокол...С тестом можно было работать только после того,как я обмакивала его в яйце,очень рассыпчатое тесто,я просто не могла скатать его в шар,потом конечно приспособилась..но такие уроды,самой страшно было(( Может надо было его на какое-то время в холодильник? Может быть у нас мука разная(((. А какого размера у тебя стакан?

Julliet писал(а):

Ирочка,я к тебе с сплошным расстройством...пробовала вчера сделать твои печеньки и прокол...С тестом можно было работать только после того,как я обмакивала его в яйце,очень рассыпчатое тесто,я просто не могла скатать его в шар,потом конечно приспособилась..но такие уроды,самой страшно было(( Может надо было его на какое-то время в холодильник? Может быть у нас мука разная(((. А какого размера у тебя стакан?

Юличка, очень жаль, что так получилось . Конечно может быть и мука разная. Я всегда, если указан стакан муки, кладу сначала по метке 200 мл и если надо - еще добавляю, потому как действительно частенько муки мне надо меньше, чем указано в рецептах. А вообще всегда лучше не сразу всю муку добавлять, а постепенно. Тесто здесь должно быть мягкое. И масло обязательно мягкое, не растопленное. Я тут как-то делала эти печеньки, заранее масло не достала из холодильника, ну и растопила его, тесто получилось туговатое, когда нажимала пальцем, оно рвалось во все стороны, кое-как собрала . Так что теперь не экспериментирую. Последний раз делала на день рождения дочи, все по рецепту, замечательно получилось, сделала поменьше размером, по 20 г, получилось побольше хорошеньких печенюшек. Юличка, надеюсь я чуть-чуть помогла и в следующий раз у тебя все получится чудесно !!!

blirise
Ирочка,спасибо.Да,наверное в муке дело,в следующий раз попробую все так руками,без миксера -я тогда лучше тесто чуствую. Мyка действительно может быть разной,я и не подумала.Жалко конечно,я весь праздник тепрела,как только закончился бросилась печь))Но не страшно,дай Б-Г чтобы это была самая большая неприятность в жизни)))

Julliet писал(а):

Да,наверное в муке дело,в следующий раз попробую все так руками,без миксера -я тогда лучше тесто чуствую.

Юль, муку не надо миксером, когда муку добавила, слегка перемешать и соединить тесто в шар и все, потом еще кусочки теста слегка помять и покатать в руках и все, тогда тесто будет мягкое и нежное.

Julliet писал(а):

Жалко конечно,я весь праздник тепрела,как только закончился бросилась печь))Но не страшно,дай Б-Г чтобы это была самая большая неприятность в жизни)))

Да конечно, Юльчик, все будет хорошо !!!

значит завтра будет попытка номер 2..а мне двойка))

Julliet писал(а):

значит завтра будет попытка номер 2..а мне двойка))

Успешной работы над ошибками !!!

Ирочка,испекла я твои печеньки,фотоотчитаюсь позже.Печенье вкусное,но вот без "посола" мне показалось чересчур приторным,все таки не зря там соль- сглаживает лишнюю сладость. Спасибо!)

Julliet писал(а):

Ирочка,испекла я твои печеньки,фотоотчитаюсь позже.

Julliet писал(а):

Печенье вкусное,но вот без "посола" мне показалось чересчур приторным,все таки не зря там соль- сглаживает лишнюю сладость.

Вот-вот , в этом вся соль !!! Хотя у нас и без соли хорошо идет !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1310687463.html][/url]