Ультимативные котлеты

Примите благодарность, всё получилось очень-очень вкусно, воздушно и сочно, как вы и описывали. Огромное спасибо за рецепт

Браво! Очень очень вкусные котлетки! И чую вечером муж заявит мне ультиматум - либо такие котлеты либо ничего! Теперь буду делать только таким способом!

спасибо за рецептик котлеток, уплетаю за обе щеки, сочные, пышные, действительно сухая горчица придает сочность.

А я не добавляла сухую горчицу, побоялась, да и не было ее у меня, но у меня тоже сочные получились и пышные

GeLena13
Птица
Маргарита Петровна
Спасибо за ваши отзывы

Ириша!Преогромная тебе благодарность за твой рецепт! готовлю твои котлетки уже не первый год! Они-таки стали и моим "бестселлером" среди родных и друзей! Еще раз спасибки!

А , вернее, второй год!

Прямо бисквитный замес у котлеток! ))) Получились легкие, понравились!

античная роза, спасибо за интересную технологию!

Елена Крымчанка писал(а):

Ириша!Преогромная тебе благодарность за твой рецепт! готовлю твои котлетки уже не первый год! Они-таки стали и моим "бестселлером" среди родных и друзей! Еще раз спасибки!

Елена, готовьте на здоровье и спасибо за добрый отзыв!

mulberry писал(а):

Прямо бисквитный замес у котлеток! ))) Получились легкие, понравились! античная роза, спасибо за интересную технологию!

Спасибо большое за фотоотчет

античная роза
Ирина, сегодня приготовила. Вкусно очень! Спасибо за рецепт.

Galina_
Галина, на здоровье и спасибо за отзыв

Ирина, спасибо за такой ценный рецепт, очень любим котлеты, обязательно сделаю такие)))

Татош
Наталья на здоровье!

Спасибо большое за рецепт!Вчера жарила первый раз в жизни домашние котлеты и они были по вашему рецепту.Котлеты вкуснейшие и нежнейшие!Муж был в восторге просто,сказал что наконец то в доме появились НАСТОЯЩИЕ котлеты Миллион благодарностей Фотки правда засвеченные немного,целый день солнце в окно,даже вечером.

Снова жарила ваши котлетки из полпорции для сына,только на этот раз добавила кусочек тыквы в фарш

sylamilf
Валерия спасибо за такие аппетитные отчеты
С тыковкой это интересно,надо попробовать

античная роза
Вкуснотень какая, ну уж как только мы здесь на сайте не извращаемся над котлетками, но такие вижу впервые. Верю что вкусно! Спасибо за рецептик!

VиKтoRia писал(а):

античная роза Вкуснотень какая, ну уж как только мы здесь на сайте не извращаемся над котлетками, но такие вижу впервые. Верю что вкусно! Спасибо за рецептик!

Виктория, на здоровье
Спасибо за отзыв

я все ищу котлетки, которые можно будет делать про запас, т.е. замораживать. можно ли так будет с этими колтетками поступить?)

Мечта идиота писал(а):

я все ищу котлетки, которые можно будет делать про запас, т.е. замораживать. можно ли так будет с этими колтетками поступить?)

Елена, заморозить то можно, но не знаю, как их вкус и воздушность? сохраняться ли они после заморозки? я так не делала...

античная роза
спасибо что поделились таким замечательным рецептом , таких мягких котлеток у меня еще ни разу не получалось, обычно всегда прилипают и разваливаются, правда еще по совету девушки добавила растительное масло
однозначно станут моими любимыми

Казалось бы обычные составляющие, но котлетки получились действительно очень вкусные и сочные. Дети съели с удовольствием, хвалили! Ирина спасибо за рецепт, теперь он у меня главный по котлетам!

отличные котлеты получились. Моя дочь сказала, что что-то в них не так, как обычно!

ПРо замораживание мне бы тоже хотелось знать. Я делала на 800гр фарша и пара штучек осталось. Они, конечно, съедятся, но можно было бы и заморозить, чтобы когда в холодильнике пусто, можно было бы полакомится.

Елена16-16
Танечка***
Wallena