Быстрые творожные булочки (без масла)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
18 Янв 2013 17:15
 |
Terry
  |
|||
Большое пожалуйста!   |
||||
|
11 Фев 2013 17:12
|
Санни Кеш
Гость
|
|||
|
Верочка!!!!Булочки чудо!!!Я в них влюбилась!!!!
 Ароматные и такие мягкие!!!С молочком обалденно!!!! 
Спасибо тебе большое!!!! 
 Только я смотрю у всех,как шарики получились,у меня не такие кругленькие  может это потому,что я не использовала соду.Я брала разрыхлитель  |
||||
|
11 Фев 2013 18:21
|
Sarahanda
 Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|||
|
Санни Кеш
Кирочка, я тоже брала разрыхлитель 
соду недолюбливаю 
Интересно,правда,в чем же дело |
||||
|
11 Фев 2013 20:28
|
Санни Кеш
Гость
|
|||
Настя  сама не знаю.Я не могу сказать,что они расплылись,но то,что они не как шарики,это да!Это факт!!
А вкуснючие какие!!!
__________________________________ Вот,я ещё позже сфотографировала,здесь лучше видно,первое фото неудачное....но всё равно не шарики
 |
||||
|
12 Фев 2013 1:33
|
Sarahanda
Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|||
|
Санни Кеш
Все равно вкусные!  
фото-загляденье!!!!  |
||||
|
12 Фев 2013 2:52
|
Terry
|
|||
Точно то же самое хотела написать, но ты меня опередила
Здорово!
Кира! Фото невероятно красивые
Я тоже брала разрыхлитель. Думаю, форма булочек зависит от "мокроты" творога. Кирочка, спасибо большое за красивые фото и отчет  |
||||
|
18 Фев 2013 20:43
|
Papilio
 Наталия 38 лет Москва |
|||
|
Terry
сделала! просто суперские! дочка уже две заточила (3 годика) - показатель! 
фото в след раз, делала сразу двойную норму, с разрыхлителем, круглые как шарики, штук 15 наверно получилось, сахара в два раза больше положила, правда. рецепт приживется однозначно!!! теперь соелененькие сделаю! 
спасибо!  |
||||
|
19 Фев 2013 15:41
|
Terry
|
|||
Наталия, на здоровье! Здорово, что в этого рецепта уже столько верных почитателей! |
||||
|
13 Сен 2013 11:38
|
La cocina
 Оля 37 лет Москва |
|||
|
спасибо огромное за рецепт!
замутила вчера сырный суп, а пачка творога лежала в холодильнике неприкаянная и просила о помощи и хлеб кончился. вот и пришла мне в голову идея испечь булочки из творожного теста. полезла искать рецепт, даже не надеялась найти такое быстрое 
раз-два и булочки в духовке. у меня была пачка творога 200 г, поэтому я муки тоже 200 г положила, все остальное по рецепту. (брала разрыхлитель). получилось 8 небольших булочек. испеклись как раз к приходу мужа, дети по одной сжевали и я пошла их спать укладывать. возвращаюсь, булочек нет спрашиваю мужа - че, все булочки съел!?! 
он: да я бы и еще съел, если бы было 
да, важная ремарочка - муж обычно очень прохладно относится к творожной выпечке. так что думаю вкусно, я не успела заценить))))) буду печь еще  |
||||
|
16 Сен 2013 16:16
|
Terry
|
|||
Оленька, попробуй обязательно И спасибо за подробный отчет! |
||||
|
25 Фев 2014 13:57
|
Нецки
 Нелля 51 год Земля |
|||
|
Terry
Вера-Мария, спасибо за вкусняшку! Я счастливый обладатель весов и умудрилась накатать шарики весом 25 гр. Вышло больше двадцати мини булочек, симпатюльки такие в точечку за счёт корицы в тесте. Спасибо! |
||||
|
26 Фев 2014 8:35
|
tanya185
 Татьяна 65 лет г.Находка |
|||
|
Верочка, я к тебе с отчетом
 Верочка, можно спросить, почему такая странная аватарка у такой хорошенькой молодой девушки? |
||||
|
12 Апр 2014 14:34
|
doughter
 37 лет |
|||
|
Булочки получились очень вкусными и пышными! Очень важно, что нет маслв в рецепте. Спасибо!!!
 |
||||
|
19 Фев 2016 16:01
|
plod7
Маргарита Москва |
|||
|
Скажите, а разрыхлителя 0,5 ч. л. положить?
|
||||
|
27 Май 2018 13:39
|
Velichka
Ирина 43 года |
|||
|
Очень вкусные булочки. Я добавила семя льна и кунжут. Для меня этот рецепт- выручалочка, когда остаётся немного творога.
Спасибо за рецепт. |
||||
|
27 Май 2018 13:44
|
Velichka
Ирина 43 года |
|||
Я положила один пакетик 10гр. Хотя он рассчитан на 0,5 кг муки. Но вышло отлично. |
||||
|
10 Янв 2021 16:30
|
Zhanik
 Жанна 43 года Тула |
|||
|
Спасибо за рецепт! Искала быстрые булочки и нашла именно эти, так что приготовила к завтраку. Готовила с тимьяном и сухим чесноком. Кажется я переложила муки, хотя точно следовала рецепту, делала в двойном размере, творог был суховат, муки нужно было граммов на 100 меньше. В итоге тесто промешивалось с большим трудом, и наверное если бы не миксер с насадкой крюк, то я бы его вообще не промесила, тесто было очень плотное и тугое, по моим представлениям должно быть всё же помягче оно. Плита у меня обычная, газовая без наворотов, так что температура при выпечке варировалась от 170 до 240 градусов, вся выпечка действительно заняла 25 минут.
  |
||||
|
29 Ноя 2021 17:45
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|||
|
Сделала булочки совсем не сладкие - добавила приправ и сыра в тесто:
 Terry, спасибо за рецепт, получилось вкусно! |