Миндально-медовое печенье с кунжутом

Юлия, да я вроде навыкладывалась сполна, но немного приостыла в последнее время в связи с тем, что некоторые рецепты исчезауют из темок. Так что, ко мне могут зайти лишь гости, как ты например, т. е. если человека заинтересует чем именно эта мадам дышит.

Да, я согласна, что есть рецепты, которые нужно готовить именно в оригинале. Мне просто они стали не интересны, т. к. всегда задумываюсь, а зачем мне это всё поглощать? Желания-то нет, знаю что пользы нет, зато вред сплошной. В связи с этим, вспомнился недавний случай, когда я по просьбе дочери испекла Наполеон на её день рождения (иначе вряд ли ей удалось бы меня уговорить ), так не удержалась и капнула в крем свою имбирную микстурку, думая придать вкусную нотку. На самом деле она придала лишь горчинку. Так что подобного рода эксперименты лучше не проводить с классикой.

Крепкий орешек писал(а):

Так что подобного рода эксперименты лучше не проводить с классикой.

Да,я на классике тоже "погорела"..Идеально как раз проводить замены в маффинах и кексах,но иногда тоже случаются проколы..

Юленька, бегу тебе с благодарностью!!!
Правда, у меня тут изменения...
Поленты и миндаля поровну... Больше миндаля не было
И вместо сахара - порошок стевии, потому они у меня такие чуточку зелененькие...
А так ВКУСНО!!!
Спасибо, милая!!!

Dellamisa
О,Любочка,какие хорошие колобки!Спасибо тебе))
И как с таким количеством поленты,не горчит? А стивия действительно красит,я тоже ее использую.Сейчас как раз иксперементирую на разный рецептах,но пока удачнее всего твой рулет,в скором времени буду повторять
При случае попробуй только с миндалем,вкус другой.

Julliet писал(а):

О,Любочка,какие хорошие колобки!Спасибо тебе))

Julliet писал(а):

И как с таким количеством поленты,не горчит?

Нет, все отлично!

Julliet писал(а):

А стивия действительно красит,я тоже ее использую.Сейчас как раз иксперементирую на разный рецептах,но пока удачнее всего твой рулет,в скором времени буду повторять

Я вообще в восторге от этой травки!

Julliet писал(а):

При случае попробуй только с миндалем,вкус другой

Обязательно попробую! Тем более что миндальное печенье я всегда очень любила!

Dellamisa писал(а):

Тем более что миндальное печенье я всегда очень любила!

тогда милости просим,всегда тебе рада)))

Julliet писал(а):

тогда милости просим,всегда тебе рада)))

Юлечка, совершенно случайно наткнулась на твои печенюшки , как раз полента скучает в холодильнике. У меня вопрос: она хорошо пропекается за такое короткое время? Не скрипит на зубах? Я пекла бисквиты с полентой, ее очень даже сильно чувствуешь в выпечке . А тут печь всего 10 минут .

Rosalinda
Розалинда,привет!
Если тебе срочно надо утилизировать поленту,то лучше свари кашу))) В этом печенье она очень сильно чуствуется,как и в любой другой выпечке с ней,немного горчит.Мне понравилось,но дочка не ела,муж ел только с кофе.
А вот само печенье без поленты понравилось всем

Юлечка, я б сварила, но моим не нравится . Я и сама готовила, и в ресторане ее ели - увы, не наше это блюдо . Поэтому ищу рецепты поленты с выпечкой - сладкое мои обожают.
Может, знаешь подходящий рецептик ?

Rosalinda
У меня в закромах лежик лимонный кекс из поленты,но я его не пекла,там около 200 граммов сливочного масла,это не по нам сейчас

Может, масло можно частично заменить яблочным пюре?
Если тебе несложно, напиши мне рецепт в личку .

Rosalinda

Юль, я добралась и до этого печенья, правда, как всегда, лоханулась - яйцо было огромное - утиное, да еще двухжелтковое , надо было всего чуть-побольше положить, но ведь нет . Делала с полентой, специально ее в магазине купила, ее не было, но я ее долго выслеживала. Печеньки расплылись, но вкуснючиеееееееееее. Короче, первый в этом году блин по твоему рецепту - комом, надеюсь, что все остальные получатся на 5+!
Фото вряд ли будет
С праздниками тебя!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-508544583.html][/URL]

yfnfif77
Наташа,с праздниками)))

Ну я бы не сказала,что комом- все равно ведь результат вкусный. Попробуй и без поленты (она у меня экстренным случаем пошла)- без нее тоже очень вкусно,получается такой орехово-медовый вкус

Ну, принимай отчетик:

yfnfif77
Хорошее печенье получилось))
Чем-то на овсяное похоже. Зря ты себя раскритиковала.
Нужно будет поленту сварить,правда не в печенье

Юляша,привет! я с печеньками к тебе


жалко,что темноватое получилось на одну минутку выбежала из кухни и воот а было красивенькое Юлечка,спасибо за рецептик! Я такое печенько люблю Делала с кукурузной мукой как у тебя,мне понравилось но и с миндалём просто попробую тоже! Люблю миндальный вкус и аромат

Викона
Танюша,привет!
Я уже как-то подзабыла про это печенье и ищу что-то новое на предстоящий праздник,а тут ты мне напомнила))На доброе тебе здоровье!
Очень даже красивые у тебя получились печенюшки,но да,с ними зевать нельзя,хотя ты успела..
Обязательно попробуй только с миндалем - вкус абсолютно другой. Кукурузная мука дает легкую горчинку и утяжеляет,а миндаль дает невесомость и очень нежный вкус.


Спасибо большое за отзыв и такое красивое украшение моей странички

Julliet писал(а):

Я уже как-то подзабыла про это печенье и ищу что-то новое на предстоящий праздник,а тут ты мне напомнила

всё новое-это хорошо забытое старое У тебя столько вкусностей в рецептах,Юль! а ты ещё ищешь

Julliet писал(а):

Очень даже красивые у тебя получились печенюшки

мне как твои охота буду бдеть в след. раз

Julliet писал(а):

Обязательно попробуй только с миндалем - вкус абсолютно другой

непременно!

Julliet писал(а):

Кукурузная мука дает легкую горчинку и утяжеляет,а миндаль дает невесомость и очень нежный вкус.

мне нет горчинки,Юль ты её в холодильнике держишь? я да. не горчит совсем.

Julliet писал(а):

Спасибо большое за отзыв и такое красивое украшение моей странички

Тебе спасибо,солнышко!Как твоё здоровье?

Викона писал(а):

У тебя столько вкусностей в рецептах,Юль! а ты ещё ищешь

Танюша,так я часто что-то новое готовлю..пробуем.
На праздник муку нельзя,по-этому немного ограничены в выборе...

Викона писал(а):

ты её в холодильнике держишь? я да. не горчит совсем.

В холодильнике. Но мне и обычные кукурузные каши и выпечка всегда немного горчат,видно с рецепторами так...хотя все равно люблю и ем..

Викона писал(а):

Тебе спасибо,солнышко!Как твоё здоровье?

Спасибо- все хорошо! День так-день так)) Скоро пройдет

ой..я только сейчас рассмотрела,что на твоей аватарке среди буйства красок кто-то присел в уголочке и эта кто-то - ты))

Julliet писал(а):

На праздник муку нельзя,по-этому немного ограничены в выборе...

а вот тут как раз и без муки!

Julliet писал(а):

Но мне и обычные кукурузные каши и выпечка всегда немного горчат,видно с рецепторами так...хотя все равно люблю и ем..

Julliet писал(а):

Спасибо- все хорошо! День так-день так)) Скоро пройдет

умничка.Юльчик! Пусть и дальше всё будет замечательно! Здоровья тебе и лёгкости насколько это сейчас возможно

Julliet писал(а):

ой..я только сейчас рассмотрела,что на твоей аватарке среди буйства красок кто-то присел в уголочке и эта кто-то - ты

такая маааленькая коровка

Юль,а я вот подумала-сюда наверное можно и тхину добавить может даже вместо яйца,если надо? или не слепится?

Викона
Ты хочешь полностью постный вариант именно для поста?
В принципе будет неплохой вкус - мед+ тхина дает вкус халвы,а миндаль добавит свое.
Если пост не принципиален и просто хчешь уменьшить к-во холистерола - добавь только белок,. А если тебя интересуют калории и углеводы - оставь как есть,тхина конечно продукт полезный,но калорийный и пищевая ценность вот таких вот печенюх сразу же вырастет

Julliet
Вот молодчинка все по полочкам разложила пост не блюду Просто подумала, что интересный вкус получится может с медом и миндалем и кунжут опять же но калорийность точно возрастет, там же масло лучше уж яйцо а тем более одно Я и так все печенки одна слопала может када, стройной буду, испробую с тхиной