Картофельный салат

Сообщение Автор
Картофельный салат
08 Апр 2012 18:38

Распечатать сообщение
Очень свежий и легкий салат,вполне может послужить самостоятельным блюдом или отличным гарниром. Заправку можно приготовить заранее,да и картофель тоже. Источник - кулинарный журнал "food ideas"
Фото

На 4 порции:
800 гр картофеля ,порезанного половинками,или как удобно
2 ст.л. оливкового масла
1/2 стакана мелко нарезанных листьев петрушки
1/4 стакана мелко нарезанного укропа
2 ст.л. мелко нарезанных перьев зеленого лука

Для медово-горчичного маринада:
1 ст.л. белого винного уксуса
2 ч.л. меда
2 ч.л. дижонской горчицы
1/4 стакана оливкового масла
(я взяла меньше масла и на 1 ст.л. больше уксуса)
1-2 зубчика чеснока,пропущенных через пресс

Духовку разогреваем до 200 градусов. перемешиваем картофель с 2 ст.л. оливкового масла,солим,перчим и запекаем 30-40 минут или до готовности. Оставляем остывать как минимум на 20 минут.
В отдельнок посуде смешиваем все ингридиенты для соуса,солим,перчим.
А дальше еще тяжелее:

Картофель перемешиваем с зеленью и с соусом.
Приятного аппетита!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
08 Апр 2012 23:00

Распечатать сообщение
ОООчень аппетитно! good Забираю в закладки)) Спасибо give_heart
Мурлита

Ната


Город Мечты

МурлитаМои рецепты
 
09 Апр 2012 0:55

Распечатать сообщение
Так и чувствую аромат!!!! Представляю, как это вкусно!!! А с молодым картофелем!... В закладках уже! girl_claping girl_claping girl_claping
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
09 Апр 2012 1:00

Распечатать сообщение
Понравился рецепт! Хорош для молодой картошечки, беру в копилку. Спасибо Rose
Турухмахто

Анна

46 лет
Москва

ТурухмахтоМои рецепты
 
09 Апр 2012 1:01

Распечатать сообщение
Мурлита
Ната,на здоровье! Надеюсь салат прийдется по вкусу!)) Rose
*ELISHKA*
Элиночка,может хоть этот салат задержится в твоих закладках не дольше,чем до появления молодого картофеля)))))
Турухмахто
Аня,да,с молодой картошкой будет еще вкуснее! спасибо,что заглянула)))
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
21 Май 2012 0:07

Распечатать сообщение
Юличка!Я с отчетом!Салатик классный! good Появилась молодая картошечка.Как не сделать такой салат!?Немножко отошла от рецептуры маринада.Вместо уксуса лимонный сок и горчица простая.Получилось остренько,вкусненько.Спасибо за рецепт! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

50 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
21 Май 2012 9:57

Распечатать сообщение
Vikesha
Викуля,очень аппетитная картошечка,рада,что понравилась! Спасибо за теплые слова и большое спасибо за новую идею маринада!!!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
21 Май 2012 21:55

Распечатать сообщение
Юличка!Тебе спасибо! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

50 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
22 Май 2012 3:48

Распечатать сообщение
Vikesha
Заходи ещеSmile))
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
23 Май 2012 12:37

Распечатать сообщение
Юль,привет Wink Вчера сделала на ужин твой салат и до сих пор под впечатлением wacko1 Очень,очень понравился, просто язык можно проглотить,хотя все так просто! Делала еще из старой картошки, представляю,что с молодой будет вообще суперски good2 Спасибо,дорогая give_heart
Nataly_S
Гость




 
23 Май 2012 12:52

Распечатать сообщение
Nataly_S
Наташа,приветик!
Давно тебя не видела.
Спасибо,что интересуешся моими рецептамиSmile))Рада,что салат понравился,с молодой действительно должен быть суперский,я тоже делала со старой -большую часть салата смолотила сама,каждый раз доставая из холодильника по штучке..
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
23 Май 2012 13:43

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
большую часть салата смолотила сама

У меня тоже было такое искушение girl_haha но я сейчас пытаюсь похудеть,поэтому съела совсем немножко Embarassed

Julliet писал(а):
каждый раз доставая из холодильника по штучке

Отложила я себе в заначку на утро часть салата dance2 , но муж спросил:"Еще осталось?" И я не смогла зажать unknown (все ж таки целый день работал,пришел голодный).Так что прожила моя заначка где-то минут 20 girl_haha
Nataly_S
Гость




 
23 Май 2012 14:02

Распечатать сообщение
Приготовила, только картошки молодой сейчас нету, пришлось с обычной. Мой парень был реально удивлёнSmile)) Он почти всё слопал сам. Сейчас добавим в закладки.
vista-54

Аллусик


Украина

vista-54Мои рецепты
 
23 Май 2012 14:24

Распечатать сообщение
Nataly_S писал(а):
но я сейчас пытаюсь похудеть,поэтому съела совсем немножко

Да я вот тоже мучаюсь этим делом,а то меня начало распирать после того,как курить бросила..
Nataly_S писал(а):
но муж спросил:"Еще осталось?"

Оооо..вот это самая большая похвала рецептуSmile)))Спасибо мужу и на здоровьеSmile))

vista-54
Аллочка,на доброе-предоброе здоровье!
Мужской пол действительно этот салат любит,а еще если его с собой на природу взятьSmile)Очень приятно,надеюсь рецепт будет на постоянном вооружении долго!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
10 Фев 2013 2:41

Распечатать сообщение
Julliet
Вкуснятина! Просто и очень-очень вкусно. Побольше бы таких рецептов! Rose Rose Rose Rose Rose
goi

Ольга

58 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
28 Ноя 2013 5:57

Распечатать сообщение
Юлечка, осталось немножечко картошки, думаю как раз для твоего салатика girl_in_love Представляю какой ароматненький. Спасибо за рецепт, солнышко дорогое! Чмок твое маленькое сокровище под сердечком air_kiss Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
03 Фев 2014 8:43

Распечатать сообщение
goi
олина
Девочки,спасибо большое за комментарии!

К сожалению у меня не отметились новые сообщения в этом рецепте.
Надеюсь рецепт вам пригодился и не разочаровал

олина писал(а):
Спасибо за рецепт, солнышко дорогое! Чмок твое маленькое сокровище под сердечком

Леночка,с опозданием,но лишних "чмоков" ведь не бываетSmile)
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |