«Почти плов» из гречки с вешенками

Сообщение Автор
"Почти плов" из гречки с вешенками
12 Апр 2012 2:15

Распечатать сообщение
Добрый вечер,девочки! Стараемся держать пост,поэтому экспериментируем с крупами,грибами(рис,перловка,пшенка...)+разнообразные грибы. В этот раз "досталась" вешенкам(грибы) и гречке girl_dance
Блюдо получается сытное,ароматное,хотя и постное yes4 (мужчины в нашей семье и не требуют мяса,съев этот "плов" yes4 yes3 yu
Фото


НЕОБХОДИМО:

грибы-вешенки-400 г.,
гречка-400 г.
морковь-2 шт.,
лук-2-3 шт.,
чеснок-3-4 зубчика,
масло подсолнечное,
петрушка-пучок,
соль(лучше адыгейская)-по вкусу,
перец черный-по вкусу,
орегано(можно без него).


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Грибы моем,нарезаем средними кусочками, обжариваем 10 мин.на сковороде с добавление растительного масла(масла не жалейте).
Фото


2.Гречневую крупу заливаем холодной водой на 2 пальца-ставим на большой огонь,как только закипит-убавляем огонь до минимума-и варим до готовности.
Фото


3. Лук режем кубиками,морковь- на средней тёрке.
Фото

4. Добавляем к грибам на сковородку-и обжариваем до золотистого оттенка лука+солим,перчим.(можно ещё маслица добавить немного)
Фото

5. Выдавливаем чеснок в сковороду,добавляем орегано и стакан воды-даем потушиться мин 10.
6. Рубим зелень.
Фото

7. Добавляем её и гречу готовую в сковороду-и всё хорошо перемешиваем.
Всё! Наш "плов" готов meeting Даем ему настояться под крышкой-и кормим наших домочадцев постным,но вкусным блюдом ya_za
Угощайтесь! Romashki Romashki RomashkiНям-ням! Welcome
Фото
Катя Астрахань

Катя

37 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
12 Апр 2012 9:15

Распечатать сообщение
Катюща!
Очень хороший эксперимент, самое главное, что это очень вкусно... give_heart give_heart give_heart give_heart а вешенки ведь можно заменить на шампиньоны ? give_heart give_heart give_heart
Спасибо тебе за рецепт... sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
12 Апр 2012 12:19

Распечатать сообщение
Люблю гречку с грибами good
Спасибо за рецепт!
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
12 Апр 2012 14:59

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Катюща!
Очень хороший эксперимент, самое главное, что это очень вкусно... give_heart give_heart give_heart give_heart а вешенки ведь можно заменить на шампиньоны ? give_heart give_heart give_heart
Спасибо тебе за рецепт... sharik sharik sharik

Татьяна,рада Вас видеть на страничке Koshechka_06 Да, можно заменить на шампиньоны,но я методом эксперимента выяснила, что всё же с вешенками немножко другой вкус получается-помяснее pooh_birth_day Smile Smile Smile Хотя, если шампиньончиков побольше обжарить-тоже будет хорошо yes4 yes4 yes4 Спасибо за визит heart heart heart

ОТ МАРГАРИТА: "Спасибо за рецепт!"
Маргариточка, наши вкусы совпадают! curtsey Спасибо,что зашла Very Happy Romashki Romashki Romashki Romashki
Катя Астрахань

Катя

37 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
14 Апр 2012 13:54

Распечатать сообщение
Только сегодня готовила такую гречку! nyam2 Только с лесными грибами! А не в пост можно сырком посыпать! nyam2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
16 Апр 2012 11:15

Распечатать сообщение
Отличный рецептик! good2 good2 good2
Я, думаю, вкусно и не только в Пост! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Апр 2012 17:05

Распечатать сообщение
ЛЮБАША,МАЛГОСЯ, спасибо вам за отзывы! verygood verygood heart heart heart pig_ball pig_ball pig_ball pig_ball tender tender tender tender очень была рада вашим визитам Yahoo!
Катя Астрахань

Катя

37 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
07 Авг 2018 3:04

Распечатать сообщение
Люблю вешенки! Romashki
Попробую этот рецепт
летчица

светлана


нидерланды

летчицаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |