Салат с куриной грудкой (подходит для -60, обед)

Сообщение Автор
Салат с куриной грудкой (подходит для -60, обед)
14 Апр 2012 4:24

Распечатать сообщение
Я с оченедным салатиком.

Фото


Нам понадобится:
    куриная грудка
    листья салата (у мени микс из разных)
    лук сиреневый (совсем чуть-чуть)
    сухая клюква
    капуста (сиреневая или белокачанная)
    немного пармезана молотого (по желанию)
    раст. масло
    сок лимона
    соль
    перец
    любимая приправа
    йогурт обезжиренный без добавок (по желанию)


Грудку обсыпать любимой приправой, я брала не целую грудку, т к мне слишком много.

Фото


Можно курицу сразу в йогурте замариновать. Но я йогурт добавляла в процессе приготовления. Т к я питаюсь по системе -60 грудку я жарила без масла. Можно вообще ее на гриле приготовить.

Фото


Чтобы она была сочнее, добавила немного йогурта. Пережаривать грудку не стоит, а то будет как бумага.

Листья салата помыть, обсушить и нарвать (или нарезать)
Фото


Капусту мелко нарезать, слегка перетереть с солью, чтобы сочнее было.

Фото


Лук нарезать тонкими полукольцами, слегка присолить и полить соком лимона, чтобы замариновался немного.

Фото


Потом все смешать, добавить немного сухой клюквы (по системе вроде клюкву нельзя, но иногда ведь можно Wink ).

Сделать заправку: чайная ложка раст. масла (если вы не худеете, то можно больше), соль, перец, лимонный сок.

Вылить в салат, перемешать.

Фото


На тарелку выкладываем салат, затем нарезанную грудку и присыпаем тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Фото
JonaAnuta





JonaAnutaМои рецепты
 
14 Апр 2012 16:35

Распечатать сообщение
Салатик очень аппетитный, но как вы уже сказали клюкву нам можно только на завтрак, ну я думаю без нее тоже вкусно. good2
Liebe

Наталья

41 год
Германия Дрезден

LiebeМои рецепты
 
14 Апр 2012 20:49

Распечатать сообщение
Liebe писал(а):
Салатик очень аппетитный, но как вы уже сказали клюкву нам можно только на завтрак, ну я думаю без нее тоже вкусно


Да, будет вкусно! Я не всегда ее добавляю. Просто она придает изюминку. Я просто уже в нормальном, в общем-то, весе, поэтому иногда позволяю себе вольности Embarassed

Приятного аппетита!
JonaAnuta





JonaAnutaМои рецепты
 
17 Апр 2012 14:32

Распечатать сообщение
JonaAnuta
Восхитительно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Апр 2012 22:34

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
JonaAnuta
Восхитительно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2


Спасибо, Оленька! Получить комплимент от такой хозяюшки как ты - очень приятно. Romashki
JonaAnuta





JonaAnutaМои рецепты
 
12 Апр 2018 0:37

Распечатать сообщение
Фото

Очень понравился салатик. nyam2 nyam2 nyam2
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |