МК Пряничная улитка
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
19 Апр 2012 20:11
|
Сода
39 лет Москва |
|||
Девочки, дороги! Я решила выставить МК по пряничным улиткам, которых делала на угощение детишкам в детский садик моей доченьке на ее День Рождения.
Итак, поехали. Все гениальное просто: но я пришла к этому способу путем проб и ошибок, может кому пригодится - надо раскатывать тесто порционно, так получается намного аккуратнее, особенно если раскатывать на бумаге для выпечки. Тем более, что пряничное тесто, особенно после лежания в холодильнике, становится довольно тугим. Рецепт пряничного теста отсюда, спасибо Оксане-Оле, только муки у меня уходит СУЩЕСТВЕННО меньше. http://forum.say7.info/topic22634.html Раскатываем Вырезаем и выпекаем, так же выпекаем листочки, вырезав их большим сердечком, а потом разрезав сердце на 2 части, получается 2 листочка. Вырубки из Икеа. После выпечки улитке нужно сделать плоский ровный нижний срез с помощью мелкой терки. Дальше обводим контур из айсинга. Вот что получилось. Глазки потом покрасила пищевым фломастером. Ротик красный айсинг. Заливаем панцирь. Для заливки я использую глазурь из воды и сахарной пудры + красители. Единственный минус такой глазури - может побелеть местами после высыхания. Можно использовать и айсинг. Разравниваем сухой (!) зубочисткой чуть подсохнет и рисуем завитушку Рисуем лицо улитке и оставляем улиток сохнуть на несколько часов. после высыхания принимаемся за листы. Контур - зеленый айсинг. Мажем айсингом улитке "брюшко" и приклеиваем на лист, даем схватиться, минимум 15 минут Дальше заливаем листик зеленой глазурью Результат |
||||
19 Апр 2012 20:38
|
Женча
46 лет Москва |
|||
Сода
Мария! Просто суперские улиточки! ![]() ![]() P.S. Да, и исправь заголовок, я тоже не сразу увидела, что написано "УЛИКА" ![]() |
||||
19 Апр 2012 20:43
|
Сода
39 лет Москва |
|||
Женча Евгения, спасибо за твой отзыв, мне очень приятно)
Дерзай!
Упс, спасибо)))) Улика ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
20 Апр 2012 14:21
|
Larissa_
44 года Россия, Рязань |
|||
Очень классненькие улиточки! Машенька, спасибо. все просто, но надо же было все продумать,да еще и выставить МК!
|
||||
20 Апр 2012 14:26
|
Тата_Jez
40 лет Украина |
|||
Машуль, спасибо огромное! очаровательные улитки получились! идея замечательная для деток - самое то!!!!!!!!!!!!!!
|
||||
21 Апр 2012 11:19
|
Сода
39 лет Москва |
|||
Larissa_ Лариса, Тата_Jez Татьяна, спасибо, девочки))))))
![]() ![]() ![]() |
||||
22 Апр 2012 1:26
|
Arseniya
42 года Санкт-Петербург |
|||
отличный МК, может я когда-нибудь и собирусь сделать пряники, так аппетитно выглядят!
|
||||
22 Апр 2012 23:15
|
Сода
39 лет Москва |
|||
Arseniya
Спасибо за внимание к моему МК))) Мне очень понравилось делать пряники, по времени можно хорошо планировать, сегодня доедали улиток, они были мягки и ароматные, а пекла их месяц назад! Можно напечь заранее и постепенно украшать, по чуть-чуть, когда есть время. Мне это очень нравится, торт в этом плане проигрывает - скоропортящийся продукт и приходится работать над ним в срочном порядке.... Пряничное тесто лежит в холодильнике очень долго, да и готовые свободно лежат 2 месяца и становятся только вкуснее! |
||||
23 Апр 2012 17:58
|
Шифон
39 лет Киев-Николаев |
|||
Сода
Спасибо, Маша! Чудесный МК ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Апр 2012 22:51
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
Как красиво! Вы просто молодец!
![]() |
||||
04 Май 2012 2:14
|
Nefada
46 лет Кипр |
|||
Машунь,классно!!!
![]() ![]() ![]() Ну почему я раньше этого не увидела??? У меня доча с ума сходит по улиткам,она после каждого дождя всех улиток собирает и в ведерко складывает,у нее было д/р 30 апреля я ей в садик тоже делала пряничные подарочки деткам в виде мальчиков для мальчиков и в виде девочек для девочек+каждому по цветочку, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
19 Май 2012 2:24
|
Синяя фиалка
35 лет Україна |
|||
Красотище!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
03 Июн 2012 22:48
|
Ljubovj Pasecnaja
73 года Latvija |
|||
Машенька, замечательный МК!!!
![]() ![]() ![]() Спасибо, может и придётся воспользоваться твоим МК!!! ![]() |
||||
28 Фев 2013 1:07
|
infinity_on_line
43 года москва |
|||
Маша, спасибо за отличную идею улиточек.
![]() У меня, конечно не такие красивые и аккуратные, но удовольствие получили все - и доча, которая с удовольствием разрисовывала им мордашки и наш папа, которому досталось самое сложное - приклеить их к листикам, чтобы не падали. Правда я делала их не из пряничного теста, а просто печенье по рецепту Annetta_1734 http://forum.say7.info/topic60561.html Вот и они: [/img] |
||||
15 Мар 2013 14:21
|
Мария Аз.
42 года Санкт-Петербург |
|||
Какая потрясающая идея!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
24 Сен 2013 21:46
|
Зямочка
43 года Украина,Киев |
|||
МК замечательный!!! Жаль что только сегодня заметила... Сынишке на 21 делала кучу сладостей, этот вареант был бы бесподобен!!! Спасибо ,забираю в заметки
![]() |
||||
11 Июл 2014 1:10
|
Сода
39 лет Москва |
|||
Девочки, спасибо всем за ваши отзывы!)))
infinity_on_line Катерина, у тебя отличные улитки получились! Я уверена, что они смотрелись на столе классно! Спасибо за фото-отчет! |