Вариация на тему ленивых вареников

Похожий рецепт есть в итальянской кухне.Называется нуди- "голые равиоли"
Делается на основе сыра риккота.Я взяла хороший фермерский творог.
Делается быстро,получается вкусно!

Что нужно.

300 г творога
2 желтка
3 ст.л.муки
петрушка
укроп
сушеный базилик или свежий
соль,перец черный и красный по вкусу
Сыр по вкусу
Что делаем
Смешиваем творог,яйца,специи и муку.

Разделать творожное тесто на шарики величиной с грецкий орех.

Охладить в холодильники в течении 20 минут.Отварить в посоленной воде.Варить пока не всплывут, 4-5 минут.Выложить шарики на тарелку и посыпать тертым сыром.Подать со сметаной или с ароматным сливочным маслом.
Ароматное сливочное масло.
Масло взбить с чесноком,перцем,солью и вялеными помидорами.Масло завернуть пленку,сформировать батончик.Батончик положить в морозильную камеру.При подаче порезать батончик на шайбочки.
Вот и все.Сытный завтрак,легкий ужин готов.Получается очень вкусно!

Вика! Спасибо за такой рецепт забрала в закладки

Танечка!Очень рада,что заглянула!Приятно,что ты первая отметила мой рецепт!

и я в закладки! спасибо!

Вероника!Спасибо,что заглянула! Может пригодится рецептик для разнообразия.

Вика!!!Рецепт СУППЕР!!!! Обязательно приготовлю в таком варианте!!! мне оочень понравилось!!!

Ликуся!Безгранично рада,что тебе понравилось!

Акилежна писал(а):

Рецепт СУППЕР!!!!

Спасибо,дорогая,за такую оценку и что заглянула!

Вика, и мне понравился рецепт, спасибо, забираю.

Елена!Рада,что рецепт пришелся по вкусу!Спасибо!

Ленивые вареники просто обожаю Делала всегда только сладкий вариант, с удовольствием попробую приготовить по твоему рецепту
Виточка, спасибо

адалия писал(а):

Ленивые вареники просто обожаю

Лена!Я тоже!

адалия писал(а):

Делала всегда только сладкий вариант, с удовольствием попробую приготовить по твоему рецепту

Рада,что понравилось!

адалия писал(а):

Виточка, спасибо

Тебе спасибо,что заглянула!

Спасибо за интересный рецептик!
Утащила в закладки!

Малгося!Спасибо что заглянула! Рада,что понравился рецепт!

и вот эти варенички приготовила на завтрак сегодня, оказалось ооочень вкусно, я еще не посолила нормально, так поливала чуть-чуть соевым соусом - просто супер!! Очень быстро, легко и ооочень вкусно, раздала уже всем подружкам рецепт)))) Спасибо!!!!

Настенька!Я очень рада,что тебе понравилось!Спасибо!

khodos1611 писал(а):

раздала уже всем подружкам рецепт)

Может и девчонкам понравится!Еще раз спасибо!

очень интересненько!!! и,не сомневаюсь,вкусненько!!!

а можно ли эти чудесные варенички замораживать впрок??

Vikesha
Вукусь, спасибо за рецепт
делала давно - не было времени отчитаться
Довольно таки вкусненькая вариация получилась спасибо

Vikesha
Викочка, разу поняла, что это -мое Очень люблю всякие пасты творожные
Добавила чесночка....

Спасибо!!!!
Мне очень понравилось






Появилась идея сделать вареники с такой начинкой

Очень быстрый и вкусный завтрак получился! спасибо!

mariankos писал(а):

Вукусь, спасибо за рецепт

Марианночка!Спасибо тебе за внимание к моему рецепту!

Sarahanda писал(а):

Мне очень понравилось

Настенька!Я очень рада,что пришлось по вкусу!Спасибо дорогая!!!

milk Sugar писал(а):

Очень быстрый и вкусный завтрак получился

Вероника!Мне так приятно,что рецепт понравился! Спасибо ТЕБЕ!!