Капустная запеканка

Капусту мелко нашинковать и поместить в кипящую воду на 10-15 мин, чтоб капуста стало мягкой.( я на 5 мин в микроволновку). Даем капусте остыть. Отдельно взбиваем яйцо с солью, перцем. Добавляем его к капусте, так же добавляем 1 ст. ложку сметаны и муки 3-4 ст. ложки. Должна получиться нежидкая консистенция. Выкладываем в форму для запекания , сверху запеканку смазала немного майонезом и посыпала тертым сыром.Выпекать при 180 град. 30 мин.
Очень вкусный и нежный вкус

Оля, спасибо!!! С удовольствием воспользуюсь рецептом!!!!

Прикольная запеканочка! Обязательно попробую А кроме капустки ничего не нужно положить?

giza писал(а):

А кроме капустки ничего не нужно положить?

Если хотите, можете фарш или колбасу добавить, всё что любите

giza писал(а):

А кроме капустки ничего не нужно положить?

Если хотите, можете фарш или колбасу добавить, всё что любите

Оля, расскажите пожалуйста подробнее про капусту в микроволновке. Спасибо!

giza писал(а):

Оля, расскажите пожалуйста подробнее про капусту в микроволновке

Наталья, я отделяю листы капусты от кочана и кладу их в микроволновку до размягчения примерно на 5 мин при мощности 800 вт или же можно капусту нашинковать, положить в чашку, налить немного воды и в микроволновку ло размягчения, а потом эту воду слить

Сегодня приготовлю! Спасибо!

ЗАБРАЛА В ЗАКЛАДКИ,СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!

Очень вкусно, спасибо!