Торт «Улыбка негра»

Сообщение Автор
Торт "Улыбка негра"
06 Май 2012 16:15

Распечатать сообщение
Фото

Так вот, ещё один тортик моего производства. Embarassed
Торт очень нежный и сладкий. Прошу оценить сладкоежек! friends
Готовится сие лакомство очень просто и легко. Думаю, ценитель сладкого легко разберётся. Запихивать в рецепт триста ненужных рисунков я не стала. По моему в этом нет нужды. Smile

Торт формируется из двух коржей , так сказать.
Первый корж это безе, самое обычное, которое состоит из 3 белка+ 1 ст. сахара.
Как его готовить все знают, надеюсь. girl_haha
Фото


Второй корж это шоколадный бисквит, который готовится следующим образом.
Взбить 3 яйца с 1/2 ст сахара, минут 5, затем добавить растопленную одну плитку шоколада. У меня была плитка "Алёнка". Затем + 1 ст.л. какао, 1/3 ч.л. соды, 1 ст. муки.Всю эту массу минуты 3 взбить миксером. Выложить тесто в сковороду и выпекать при слабом огне. Честно время я не засекла, но спичка которую я тыкнула уже в готовый бисквит была сухая. Smile

Фото


Далее всё очень просто. Обрежьте края коржа и безе, одинаковой формы.Разрежьте бисквит на двое. Сначала ложится его одна половинка, обмазываем его кремом, который состоит из : 1 банка варёной сгущёнки+ 1 пачка слив. масла. Затем выкладывается безе,
Фото

опять крем и вторая половинка коржа.
Фото

Обмазываем целиком кремом.
Украсить можно как угодно.
Бока я осыпала крошкой от бисквита, а вверх от безе. Congratulate
Ну вот, наш тортик готов!
Фото

Вкуснатище!

Фото

Вчера вечером приготовила.Сегодня его уже нет. Wink

Фото

Буду рада , если кому -нибудь мой рецепт пригодился. girl_in_love

painter

Лейла

31 год
Ингушетия

painterМои рецепты
 
06 Май 2012 17:25

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ммм ,какой аппетитный разрезик у тортика- забираю в закладочки- при случае приготовлю good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Май 2012 8:27

Распечатать сообщение
Я знаю другой торт под таким названием, так там еще делается 2 прослойки из клюквенного мусса а между ними корж безе, вот действительно улыбка негра. wacko1 Хороший тортик у вас вышел! good Rose
Джухи

Аня

29 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
07 Май 2012 11:20

Распечатать сообщение
Спасибочки friends
painter

Лейла

31 год
Ингушетия

painterМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |