Куриное филе со шпинатом в картофельной щубке

Сообщение Автор
Куриное филе со шпинатом в картофельной щубке
10 Май 2012 2:17

Распечатать сообщение
На сайте много вариантов куриных рулетиков, но такого вроде нет. Если ошибусь поправьте Embarassed Рулетики получаются сочные и вкусные nyam2 nyam2
Фото

куриное филе 3 шт
шпинат свежий 1 большой пучок
картофель 4 шт больших
яйцо куриное 1 шт
перец болгарский красный 0.25 шт
соль и перец по вкусу
масло сливочное 1 ст. л.
масло растительное для жарки 100 мл
сыр твердый 50 г
Шпинат помыть, обсушить, порезать мелко. Сливочное и растительное масло разогреть на сковороде, добавить шпинат, протушить под крышкой 3 минуты, посолить, поперчить по вкусу, протушить еще 3 минуты, снять с огня.
Фото

Куриное филе, помыть, обсушить, разрезать пополам поперек, а потом каждую половину разрезать еще пополам вдоль. Получившиеся кусочки завернуть в пишевую пленку и пакет и хорошо отбить. Посолить, поперчить.
Фото

Сыр натереть на крупной терке
Фото

перец разрезать на полоски
Фото

Филе присыпать сыром
Фото

с одного края филе выложить шпинат и перец
Фото

свернуть рулетом
Фото

картофель почистить, помыть, опустить в воду, чтобы не потемнел. Брать по одному картофелю и натерать на крупной терке. Следующий картофель берем когда предыдуший уже использовали!!!
Фото

На разделочной доске или тарелке тонким слоем кладем картофель. Рулетик обмакиваем во взбитом яйце, кладем на картофель и обсыпаем его картофелем и придавливаем ладошками.
Фото

Сформированные рулетики, кладем на сковороду с разогретым маслом и жарим. Обжариваем с трех сторон до золотистого цвета, накрываем крышкой и жарим 20 минут, переодически переворачивая рулетики.
Фото

Все, наши рулетики в красивой шубке готовы.
Фото

Фото

Приятного аппетита!!!
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
10 Май 2012 7:54

Распечатать сообщение
Ух! Как закрутили! Вкусненько!! good
Джухи

Аня

30 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
10 Май 2012 10:41

Распечатать сообщение
Джухи писал(а):
Ух! Как закрутили! Вкусненько!! good

Спасибо!! Rose Rose
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
10 Май 2012 11:44

Распечатать сообщение
Класс! я как раз достала фелюшки и думала что-бы этакое из них сварганить? И вот пожалуйста. Пойду пробовать. nyam2
Ллориса

Ларик

43 года
Свердловская обл. г. Веохняя Пышма

ЛлорисаМои рецепты
 
10 Май 2012 12:35

Распечатать сообщение
good girl_claping girl_claping girl_claping Rose
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
10 Май 2012 13:41

Распечатать сообщение
уже приготовила. Получилось обалденно!!! гоод2: Большое спасибо, Елена, за столь вкусный рецептик! ням2: гоод2:
Ллориса

Ларик

43 года
Свердловская обл. г. Веохняя Пышма

ЛлорисаМои рецепты
 
10 Май 2012 13:57

Распечатать сообщение
Ллориса писал(а):
Класс! я как раз достала фелюшки и думала что-бы этакое из них сварганить? И вот пожалуйста. Пойду пробовать. nyam2

girl_in_love girl_in_love
tetjasofi писал(а):
good girl_claping girl_claping girl_claping Rose

Спасибки! Rose
Ллориса писал(а):
уже приготовила. Получилось обалденно!!! гоод2: Большое спасибо, Елена, за столь вкусный рецептик! ням2: гоод2:

Очень рада, что Вам понравилось girl_in_love girl_in_love air_kiss
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
10 Май 2012 14:48

Распечатать сообщение
хотела выложить фото, но у меня не получается. упс Embarassed
Ллориса

Ларик

43 года
Свердловская обл. г. Веохняя Пышма

ЛлорисаМои рецепты
 
10 Май 2012 17:58

Распечатать сообщение
Ллориса писал(а):
хотела выложить фото, но у меня не получается. упс Embarassed

жаль sad но не расстраивайтесь, главное, что вам блюдо понравилось friends girl_claping
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |