Фаршированная морковь

Фаршированная морковь
Девочки, сегодня я к вам с интересным и полезным рецептом .
А еще очень вкусным - фаршированною морковью Отличный вариант для завтрака

• 500 гр. моркови
  
• 50 гр. сливочного масла
  
• 2 ст.л. сухарей
  
• яйцо для панировки
  
• 2 ст.л. молока

Для фарша:

• 250 гр. творога
  
• 2 ст.л. изюма
  
• 3 ст.л. сахара
  
• 2 ч.л. ванильного сахара
  
• 1 яйцо
  
• 1 ст. л. дробленых грецких орехов

Большие морковки нужно разрезать на куски длиной 3 см и варить до готовности в небольшом количестве воды, добавив сливочное масло.
Небольшим ножом или специальным устройством удалить сердцевину морковки и в отверстие положить фарш из творога. Готовую морковь смочить в смеси яйца и молока, обвалять в сухарях или в крошках сухого белого хлеба, обжарить на масле и поставить в духовку (200 градусов) и довести до готовности.

Для приготовления фарша в протертый творог добавить яйцо, сахар, изюм, ванильный сахар, орехи.
Подавать со сметаной или любимым соусом. Я сделала сливочно-ванильный. Для этого разогрела сливки, соединила их со сгущенным молоком и ванильным сахаром.
Приятного аппетита!

Terry
Интересный рецепт

Вера интересно !!Ново!! И думаю,что вкусно

Кажется, я уже всё фаршировала - даже огурцы, репу и свеклу! Но морковку!.. Вера, такие интересные рецепты у тебя!

Вот это ДА мне бы такое никогда в голову не пришло!
Вера, просто супер -рецепт

А морковку обязательно сначала обжарить,а потом в духовку,или можно без обжарки-сразу в духовку?Хочется поменьше жареного

Вера, вот это дааааа, чудо какое !!!

Девушки, какое приятное неожиданное внимание, спасибо всем вам!

ТЕН писал(а):

Интересный рецепт

Елена, и правда интересные, мои домашние сначала даже не поняли, что это. Но потом как распробовали -

Санни Кеш писал(а):

Вера интересно !!Ново!! И думаю,что вкусно

Кира, 100% вкусно. Проверенно!

*ELISHKA* писал(а):

Вера, такие интересные рецепты у тебя!

Элина, я таких комплиментов недостойна Просто хочу, чтобы и людям нравились рецептики (кстати, сегодня снова готовила "Сельдь в норвежской шубке" ).
И спасибо за идеи с фаршированием

Mariehka писал(а):

Вот это ДА мне бы такое никогда в голову не пришло! Вера, просто супер -рецепт

Машенька, на самом деле рецепт прост, проще пареной морковки

Алесяя писал(а):

А морковку обязательно сначала обжарить,а потом в духовку,или можно без обжарки-сразу в духовку?Хочется поменьше жареного

Алеся, я думаю, что можно. Я просто об этом как-то не подумала. Сама стараюсь жареного поменьше кушать.

blirise писал(а):

Вера, вот это дааааа, чудо какое

Ирина, спасибо Вам!
Главное чудо - это ваше внимание!

Верочка!Вкусно бесспорно!!! При таком доступном наборе продуктов,такой изыск! Попробую приготовить! Спасибо!

Красотаааа. Надо обязательно попробовать. Уже утащила

Vikesha писал(а):

Вкусно бесспорно!!! При таком доступном наборе продуктов,такой изыск!

Вика, а еще это очень просто

Vikesha писал(а):

Попробую приготовить!

Sena писал(а):

Надо обязательно попробовать.

Рецепт действительно классный, приготовьте - не пожалеете

У меня диет-вариант. Вареная морковь натерта на мелкой терке и обернута вокруг творожной "колбаски". В твороге - изюм, чуть ванильки, чуть сметанки и немного орехов (сахара нет). Ничего не обжаривала и даже не стала запекать (духовка на сегодняшний день не работает). Очень нарядно выглядит десертик и очень вкусно получилось.