Салат Жёлтенький с пшеном

Забавная история вчера приключилась!Решила я приготовить какой нибудь новый салатик,и только вознамерилась покопаться в рецептиках на нашем сайте,пропало электричество А салата хочется Открыла шкапчик,давай тягать оттуда внушительную стопку кулинарных журналов,газет,брошюрок.Поверх этого богатства лежала "боевая подруга"-старая кулинарная тетрадь,которая, естес-с-с-но, упала на пол ,растеряв по дороге всю свою"начинку":листочки, клочечки и газетно-журнальные вырезки с рецептами А салата хочется Собирая все это добро,бегло просматривала-вдруг найдется то,ради чего все это затеялось.Нашлось.Разворачиваю очередной листочек,сложеный вчетверо и с изумлением читаю:
С-т Желтенький
1 Вар к-ца+ч-к+м-з
2 Пш-о,м-з
3 Я-е б-ки,м-з
И так далее,в том же духе Пока занималась дешифровкой "послания из прошлого",нам вернули электричество Сами понимаете какой салат я решила приготовить Решила уточнить пропорции на нашем сайте,но похожего рецепта не нашла "Пошла" в интернет, поисковик выдал с десяток ссылок с названием Желтенький,среди них нашелся рецепт и моей "шифровки"

Для этого простого,но необычного и очень вкусного салата потребуется:
Рассыпчатая пшеная каша,сваренная из 50 гр крупы+150 мл воды
2 вареных яйца
1 крупная вереная морковь(у меня вторая для украшения)
3-4 небольших маринованных огурчика
1 отварное куриное филе(у меня уже было жареное,его и использовала)
Маленькая баночка кукурузы
100 гр твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
Майонез

Морковь и огурцы нарезать кубиками
Курицу нарезать кубиками и смешать с небольшим кол-вом майонеза и измельченным чесноком
Яйца разделить на белки и желтки
Сыр натереть на крупной терке
Теперь собираем салатик:
1-й слой:курочка
2-й слой:пшенка(смазать майонезом)
3-й слой:белки на средней терке(майонезом не мажем)
4-й слой:морковка(смазать майонезом)
5-й слой огурчики(майнезом не мажем)
6-й слой:кукуруза(смазать майонезом)
7-й слой:раскрошенные желтки(майонезом не мажем)
8-й слой:сыр(майонезом не мажем)

И на тарелочке

Угощайтесь

ДенЁк
здорово! никогда не пробовала салатов с пшеном очень интересно и необычно спасибо за рецепт

Nataniel писал(а):

никогда не пробовала салатов с пшеном

Наташа,я тоже первый раз такой делала.Нам очень понравилось.Салатик сытный,но не тяжелый Спасибо,что заглянула Надеюсь пригодится когда нибудь рецептик

ДенЁк
Какой симпатишный салатик. Не пробовала с пшеном ни разу, хотя пшенную кашу очень уважаю. Забираю в закладки, попробуем.

Keily писал(а):

Какой симпатишный салатик.

Ольга,спасибо за оценку

Keily писал(а):

Забираю в закладки, попробуем

Поделитесь впечатлением потом

Дарья ,спасибо большое за предоставленный рецепт салата.
При случае обязательно приготовлю!!!

Акилежна писал(а):

При случае обязательно приготовлю

Лика,надеюсь такой случай обязательно "подвернется"и рецептик пригодится

Даша обнаружила случайно у тебя интересный, не обычный салат. Забрала в закрома, приготовлю отчитаюсь

Уманец
Попробуй, Танюш! Салатик кажется совершенно обычным, но именно пшёнка добавляет в него интриги! Делала его не один раз и для гостей и каждый раз: Что-то в нём есть! Знакомое, но не пойму,что! Признавайся!

Дарья, спасибо за салатик!

Shopogolik
Наташа, спасибо за отчёт и о-о-о-очень аппетитное фото!
Полагаю, что салатик понравился, не смотря на лаконичность отзыва

ДенЁк
Дашенька, спасибо за такой оригинальный салатик. Обязательно попробуем, пшёнку у нас все любят. Спасибо!

goi писал(а):

Дашенька, спасибо за такой оригинальный салатик. Обязательно попробуем, пшёнку у нас все любят. Спасибо!

На здоровье, Оль! Буду рада, если салатик понравится! Пшено здесь не доминанта, но без него это был бы обычный слоёный салат с курицей. Если приготовишь, напиши о впечатлении, пожалуйста
А это тебе

Для настроения!

Супер ! Очень хочу такой салат приготовить)
Спасибо за идею

ДенЁк
Дарья, спасибо! давненько лежал в закладках. вкусненько

Делала порционно, каждому на работу. Понравился салатик всем.