Тилапия запеченная под йогуртовым соусом

Я обожаю рыбу во всех ее проявлениях... И сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления чудесной нежной рыбки-тилапии.
Ингредиенты:
Филе тилапии 5 шт.
Йогурт натуральный 300 мл.
Киви 2 шт.
Шампиньоны 4 шт. среднего размера
Мята ( у меня сухая) 1 ч.л.
Соль, перец и приправы по вкусу

Киви разминаем

Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками

Смешиваем киви, шампиньоны, добавляем мяту, заливаем йогуртом и перемешиваем

Филе тилапии солим с обеих сторон и викладиваем в форму. Перчим и приправляем любимыми специями. Заливаем соусом.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, затем убавляем огонь до 100 градусов и готовим еще 10 минут

И все готово! Приятного аппетита!

Kseniya111
Замечательный рецепт!

Имбирь писал(а):

Замечательный рецепт

Большое спасибо

http://forum.say7.info/member165918.html
ОГромное спасибо за рецепт! Рыбка без майонеза!!!!!!!!

muss88

muss88 писал(а):

ОГромное спасибо за рецепт! Рыбка без майонеза!!!!!

Пожалуйста, рада, что вам приглянулся мой рецепт! Действительно без майонеза, но все равно очень вкусная... Надеюсь, что приготовите

А у меня соус получился горький Наверно какой-то йогурт был неправильный. В следующий раз попробую заменить его сметаной.

From CA писал(а):

А у меня соус получился горький Наверно какой-то йогурт был неправильный. В следующий раз попробую заменить его сметаной.

Мария, сладкий он и не получиться....ну и прям горьким тоже быть не должен Действительно, попробуйте сметанку не жирную.... И спасибо за внимание к рецепту

Какая вкуснятина
спасибо

nata69
Всегда пожалуйста

From CA писал(а):

А у меня соус получился горький Наверно какой-то йогурт был неправильный. В следующий раз попробую заменить его сметаной.

Думаю это скорее такое киви попалось, а вот "неправильный" до горечи йогурт никогда не встречал