Грушевый пирог с мятой и фундуком

50 г мягкого сливочного масла
130г сахара
1 яйцо
150г йогурта без добавок
160 муки
1 ч.л. разрыхлителя

фундук -70г
мята ~ 15-20 листиков
груша – 1шт

Фундук крупно нарубить, смешать с мятой, мелко нарезанной и оставить минут на 10.

Третью часть груши нарезать мелко и добавить к фундуку и мяте, аккуратно перемешать.

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, тщательно перемешать, ввести йогурт, перемешать и добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать и всыпать орехово-мятно-грушевую смесь, аккуратно перемешать.
Невысокую форму для выпечки выстелить бумагой, смазать, выложить тесто в форму, сверху выложить произвольно нарезанную оставшуюся часть груши

и выпекать в разогретой духовке при 180С градусах примерно 30-35 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.

Елена, какой пирожок красивый! Представляю какой он ароматный получается... Очень нравится выпечка с грушей, а тут еще и с орешками. Однозначно беру на заметку такой замечательный рецепт! Спасибо!

escada
Какое потрясающее великолепие
Леночка спасибо, я забираю

Барбагорга писал(а):

Елена, какой пирожок красивый! Представляю какой он ароматный получается... Очень нравится выпечка с грушей, а тут еще и с орешками. Однозначно беру на заметку такой замечательный рецепт! Спасибо!

Кристина, спасибо, с удовольствием отдаю в твои золотые руки, пользуйся на здоровье.

ТЕН писал(а):

Какое потрясающее великолепие Леночка спасибо, я забираю

Леночка, спасибо, буду рада если тебе пригодится и на вкус понравится.

ЕЛЕНА!!!!!!!!! Вы просто НЕВОЗМОЖНАЯ женщина!!!!!!!!

Ленусь, балдююююююю и умираююююююю.... Какая же ты умничка!!

Yeva64 писал(а):

ЕЛЕНА!!!!!!!!! Вы просто НЕВОЗМОЖНАЯ женщина!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Ленусь, балдююююююю и умираююююююю.... Какая же ты умничка!!

Ева, ну если ты говоришь, тогда я верю...это же мне теперь соответствовать придется
Спасибо, дорогая, за твоё внимание, доброту и юмор, всегда тебе рада.

Лена ты сразила меня наповал!!!!!!!! Груша я так люблю её в выпечке!!А мята это что-то с чём-то Уже хочу!!Буду печь обязательно.благо все продукты доступны,а мята уже вовсю растёт в саду у свекрови
Спасибо большое!!На вид пирог великолепен!!Думаю на вкус тоже
Вопросик а какая форма размером?

Я в полном восторге!!! Это такая красота! Лен!Аплодирую!!!

Санни Кеш писал(а):

Лена ты сразила меня наповал!!!!!!!! Груша я так люблю её в выпечке!!А мята это что-то с чём-то Уже хочу!!Буду печь обязательно.благо все продукты доступны,а мята уже вовсю растёт в саду у свекрови Спасибо большое!!На вид пирог великолепен!!Думаю на вкус тоже

Кира, на здоровье! Буду очень довольна, если и на вкус пирог тебе понравится.

Санни Кеш писал(а):

а какая форма размером?

небольшая - 17смх17см и высота 4см
сначала хотела печь в любимой кексовой форме -кирпичиком, но для разнообразия и за волнения, что не пропечется в высокой обновила эту формочку, но думаю и в высокой кексовой форме тоже хорошо должно пропечься, ведь само тесто я использовала проверенное многократно, только продукты увеличить в 1,5-2 раза и время выпечки увеличить минут на 10-15

корделия писал(а):

Я в полном восторге!!! Это такая красота! Лен!Аплодирую!!!

Леночка, спасибо, дорогая.

Лена!
Очень оригинально пирог оформлен на вкус он тоже великолепен должен быть ...
Спасибо ...

Леночка, пирог просто потрясающий такое интересное сочетание:фундук, мята и груша
Вот только немного восстановлюсь и обязательно испеку

Татьяна Смирнова писал(а):

Лена! Очень оригинально пирог оформлен на вкус он тоже великолепен должен быть ... Спасибо ...

Таня, спасибо тебе большое за твоё внимание и поддержку.

античная роза писал(а):

Леночка, пирог просто потрясающий такое интересное сочетание:фундук, мята и груша Вот только немного восстановлюсь и обязательно испеку

Ириш, спасибо , не спеши, здоровье важнее всех пирогов, наверстаешь потом.

Какой волшебный пирог !!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1310620935.html][/url]Очень красиво и уверена, очень вкусно

Очень красивый пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я представляю какой на вкус! Забираю в копилку!

Лен, какое потрясающие сочетание вкусов!!!!!!
Спасибо за интересный рецепт!!!!

адалия писал(а):

Очень красиво и уверена, очень вкусно

Лена, спасибо

SmileTRI писал(а):

Очень красивый пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я представляю какой на вкус! Забираю в копилку!

SmileTRI, спасибо , пользуйтесь рецептом на здоровье и на радость.

Марина0909 писал(а):

Лен, какое потрясающие сочетание вкусов!!!!!! Спасибо за интересный рецепт!!!!

Марина, спасибо, буду рада если рецепт пригодится.

escada
Супер, супер, супер!!!

только облизываться и приходится

Леночка, вот это пирог! Супер!

escada
Лена,шикарный пирог!
обожаю пироги с грушами...обожаю фундук в выпечке
спасибо,при случае обязательно сdелаю

Имбирь писал(а):

Супер, супер, супер!!!

Оленька, спасибо.

Джухи писал(а):

только облизываться и приходится

Аня, готовится очень просто и быстро , попробуйте.

Наталия О. писал(а):

Леночка, вот это пирог! Супер!

Наташа, спасибо большое, очень приятно твоё внимание.

nata69 писал(а):

Лена,шикарный пирог! обожаю пироги с грушами...обожаю фундук в выпечке спасибо,при случае обязательно сdелаю

Наташа, спасибо, буду очень рада, если вкус пирога не разочарует.

Лена привет!!!Как увидела пирог,так сразу же захотелось испечь но не было времени(вышла на работу из декрета).Но всё таки я его испекла!!!
Вкусный и очень мягкий Мне пирог понравился Единственное,у меня были грецкие орешки
Спасибо большое!!!

Санни Кеш писал(а):

всё таки я его испекла!!!

Кира!!!!

Санни Кеш писал(а):

Вкусный и очень мягкий Мне пирог понравился Единственное,у меня были грецкие орешки Спасибо большое!!!

Кирочка, милая, тебе спасибо за такое вкусное, красивое фото, за добрые слова, за твое доверие и легкость в выборе рецептов. Рада, что тебе было вкусно, почему то мне казалось, что если мята, то обязательно орехи - фундук, попробую, как нибудь, и с другими орехами тоже.

Санни Кеш писал(а):

но не было времени(вышла на работу из декрета)

не пропадай...
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!

escada писал(а):

почему то мне казалось, что если мята, то обязательно орехи - фундук

У меня просто время было ограничено,да и сэкономила немного были грецкие,значит готовим с тем,что есть

escada писал(а):

не пропадай...

Постараюсь Я захожу каждый день,смотрю рецепты новые,но пробовать что-то времени не хватает

Санни Кеш писал(а):

Постараюсь Я захожу каждый день,смотрю рецепты новые,но пробовать что-то времени не хватает

очень тебя понимаю....я вторую неделю каждый день! утром выкладываю из холодильника яйца и масло, т.к лучше печь из продуктов комнатной температуры...и вечером еле приползаю с работы домой, сил нет на выпечку и времени ни на что не хватает..и так каждый день, за 2 недели не пекла ни разу....готовлю только по необходимости...