Шоколадно-банановый кекс с базиликом

Оля, спасибо большое за рецепт!!!! Правда с базиликом я не решилась делать, мне ближе сочетание шоколад, банан, мята. Кекс получился изумительный, нежный, тающий, с мятной ноткой!!!!

Буду делеть еще не раз, но все же с мятой.

Оля, давненько посматриваю в сторону рецепта, сейчас прочитала и загорелась идеей как-нить на досуге испечь. Уж очень люблю базилик, но в десертах не доводилось его встречать, вот и решилась пуститься в эксперимент. Так вот, по ходу моих мечтаний об этом кексе в голову пришел вопрос: на сколько нужно увеличить количество ингредиентов для формы 26 см? У меня есть похожая на твою и есть еще разъемная - обе 26 см. Но еще у меня есть силиконовая с трубкой. Может и нет смысла что-то увеличивать или вообще можно выпечь спокойненько в кексовой силиконовой форме с трубкой? Вот как лучше поступить?

Veronic@ писал(а):

Оля, спасибо большое за рецепт!!!! Правда с базиликом я не решилась делать, мне ближе сочетание шоколад, банан, мята. Кекс получился изумительный, нежный, тающий с мятной ноткой!!!!

Бесподобно! Вероника, очень рада, что рецепт пригодился и не подвел!

Veronic@ писал(а):

Буду делеть еще не раз, но все же с мятой.

Все же, как- нибудь попробуй испечь с базиликом - это совсем нестрашно! Советую!!!
Большое-пребольшое спасибо за изумительный отчет!

Анирам писал(а):

Вот как лучше поступить?

Пеки в кексовой с трубой. Удачи!

Оленька, спасибо за совет! Постараюсь на выходных сгонять за базиликом и решусь-таки в такую жару включить духовку. Вот у меня еще один мааааленький вопросик: подскажи, плиз, где в нашем городе ты покупаешь такие красивые украшения для выпечки?

Анирам писал(а):

Постараюсь на выходных сгонять за базиликом и решусь-таки в такую жару включить духовку

Да уж, жара у нас знатная!

Анирам писал(а):

: подскажи, плиз, где в нашем городе ты покупаешь такие красивые украшения для выпечки

Именно эти украшения мне прислала подруга с Украины.

Ясненько. Попробую что-нибудь у нас сыскать

Марин, у нас есть магазин "Лавка пряностей№1", находится на пересечении Красноармейского и Мерзликина (где Аграрный), отдел есть в "Европе". Так вот там 100% есть такие украшения и еще много чего суперского!!!! Вплоть до вафельных картинок на торты!!! Советую!

Оль, я попробовала этот прекрасный кекс!!! Я делала половину нормы для пробы, у меня он получился маленький и низенький. Но какой же он вкусный!!! Сочетание шоколада, базилика и банана в этом кексе настолько гармонично, даже и мысли не возникает что базилик тут лишний. Очень вкусно, безумно ароматно... И действительно он такой рассыпчатый и нежно-бархатный!!! Нам с мужем очень понравилось! Буду делать еще! Спасибо огромное тебе за потрясающий рецепт кекса!

Барбагорга писал(а):

Оль, я попробовала этот прекрасный кекс!!!

ААААААААААААААААААААА!!!! Как же я рада!

Барбагорга писал(а):

Я делала половину нормы для пробы, у меня он получился маленький и низенький. Но какой же он вкусный!!!

Все равно очень-очень аппетитный! Ммммммммммммм........вспоминаю его обалденный вкус! Теперь можешь смело делать полную порцию!

Барбагорга писал(а):

Сочетание шоколада, базилика и банана в этом кексе настолько гармонично, даже и мысли не возникает что базилик тут лишний. Очень вкусно, безумно ароматно...

Я с тобой согласна на 200%!

Барбагорга писал(а):

Нам с мужем очень понравилось! Буду делать еще! Спасибо огромное тебе за потрясающий рецепт кекса!

Тысячу раз - на здоровье! Могу только прыгать от радости, что кекс пришелся по вкусу! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1193280327.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1193280327.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1193280327.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1193280327.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1193280327.html][/URL]
Спасибо огромнейшее за мега-супер-отчет! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-845287143.html][/URL]

Олечка, я с благодарностью от всей нашей семьи за такой шикарный рецепт!!!
Какой же кекс вкусный и ароматный!!! Я его пекла утром, пока все спали, но через минут 15, после того как я поставила кекс в духовку, он начал так благоухать, что все потихонечку просыпались и шли ко мне на шоколадно-банановый аромат.

Ольга, я с отчетиком Приготовила наконец-таки кекс по вашему рецепту! Ммммммм!Вкуснотища неописуемая!!! Делала с лимонным базиликом.Он такой ароматный... В общем огромное спасибо!

Оля, я сделала это!!! Я испекла этот кекс! Я делала его несмотря на скепсис одних и легкое недоверие других своих родственников. Умяли половину еще теплым. Высказаться о вкусе не хватает слов, настолько кекс вкусен и необычен. Действительно высокая кухня. ПЕЧЬ ВСЕМ!!!! Спасибо тебе, Оленька, огромное

Имбирь писал(а):

Марин, у нас есть магазин "Лавка пряностей№1", находится на пересечении Красноармейского и Мерзликина (где Аграрный), отдел есть в "Европе". Так вот там 100% есть такие украшения и еще много чего суперского!!!!

Оля, спасибо за наводку! Теперь внимательнее буду смотреть весь ассортимент этого отдела. А то я там как-то раз основательно всякими травками пряными закупилась, а то, что там еще и для кондитерки есть что-то уже и не заметила

Оля, и я делала твой замечательный кекс снова и в этот раз всю порцию к приходу гостей. К сожалению, было не до фото, поэтому без отчета, но с благодарностью!!! Кекс всем очень понравился, безумно нежный и вкусный!!! Вкуснятина! Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Я буду обязательно делать еще и приду с отчетом, обещаю!

Tatachka писал(а):

Олечка, я с благодарностью от всей нашей семьи за такой шикарный рецепт!!! Какой же кекс вкусный и ароматный!!! Я его пекла утром, пока все спали, но через минут 15, после того как я поставила кекс в духовку, он начал так благоухать, что все потихонечку просыпались и шли ко мне на шоколадно-банановый аромат.

Танечка, на здоровье, дорогая! Как я рада, что все остались довольны! СПАСИБО!

Kseniya111 писал(а):

Ольга, я с отчетиком Приготовила наконец-таки кекс по вашему рецепту! Ммммммм!Вкуснотища неописуемая!!! Делала с лимонным базиликом.Он такой ароматный... В общем огромное спасибо!

Ох, как же аппетитно! Аромат........ Я его явно представляю! ОГРОМНОЕ СПАСИБО, КСЕНИЯ! Только, пожалуйста, давай на ты!

Анирам писал(а):

Оля, я сделала это!!! Я испекла этот кекс! Я делала его несмотря на скепсис одних и легкое недоверие других своих родственников. Умяли половину еще теплым. Высказаться о вкусе не хватает слов, настолько кекс вкусен и необычен. Действительно высокая кухня. ПЕЧЬ ВСЕМ!!!! Спасибо тебе, Оленька, огромное

Мариночка, какая же ты молодец, что не побоялась и осмелилась его испечь!!!! УРРРРРРРРА!!!! На здоровье!!!

Анирам писал(а):

Оля, спасибо за наводку!

Барбагорга писал(а):

Оля, и я делала твой замечательный кекс снова и в этот раз всю порцию к приходу гостей. К сожалению, было не до фото, поэтому без отчета, но с благодарностью!!! Кекс всем очень понравился, безумно нежный и вкусный!!! Вкуснятина! Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Я буду обязательно делать еще и приду с отчетом, обещаю!

Кристина, главное, что рецепт пригодился (не в первый раз!) и всем было вкусно! А отчет дело - наживное! СПАСИБО И НА ЗДОРОВЬЕ!
ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ, БЛАГОДАРЮ ВАС!!!

Ольга, спасибо за действительно шикарнейший рецепт кекса!!!!!!!!!
Кекс бесподобный , бархатно-шоколадный! Извини, но делала с мятой, т.к. она у меня практически всегда есть в доме. Но обещаю попробовать и с базиликом.
Очень вкусно, буду печь ещё много раз!!!!!!!!
С поклоном от всей нашей семьи и благодарностью!!!!!!!!!!

Маринка-малинка писал(а):

Ольга, спасибо за действительно шикарнейший рецепт кекса!!!!!!!!!

Мариночка, на здоровье!

Маринка-малинка писал(а):

Кекс бесподобный , бархатно-шоколадный! Извини, но делала с мятой, т.к. она у меня практически всегда есть в доме. Но обещаю попробовать и с базиликом.

Буду рада, если попробуешь с базиликом!

Маринка-малинка писал(а):

Очень вкусно, буду печь ещё много раз!!!!!!!! С поклоном от всей нашей семьи и благодарностью!!!!!!!!!!

ШИКАРНЫЙ ОТЧЕТ! БРАВО!

Очень неординарное вкусовое сочетание, но кекс стоит того, чтобы попробовать!

Имбирь, спасибо за такой необычный рецепт!

mulberry писал(а):

Очень неординарное вкусовое сочетание, но кекс стоит того, чтобы попробовать!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Ооооооооооооооччень красиво!

Оля! Спасибо за роскошный рецепт! Вчера приготовила, просто восхитительно, кекс заслуживает лучших изысканных кофеен! Базилик придал ту самую изысканную нотку. Делала без глазури и посыпки, все одно очень вкусно. Спасибо, буду радовать теперь и друзей

izira писал(а):

Оля! Спасибо за роскошный рецепт! Вчера приготовила, просто восхитительно, кекс заслуживает лучших изысканных кофеен! Базилик придал ту самую изысканную нотку. Делала без глазури и посыпки, все одно очень вкусно. Спасибо, буду радовать теперь и друзей

Ирочка, счастлива, что рецепт не разочаровал! Огромное спасибо!!!!

Делала вчера. Муж сказал - ну вкусно, интересно.... А я что-то не заценила вкус базилика в этом кексе.....В следующий раз буду делать просто шоколад+банан. Сочетание несочетаемого как-то совсем не для меня

Полли Корбан писал(а):

Делала вчера. Муж сказал - ну вкусно, интересно.... А я что-то не заценила вкус базилика в этом кексе.....В следующий раз буду делать просто шоколад+банан. Сочетание несочетаемого как-то совсем не для меня

Думаю, что каждому свое. На вкус и цвет!

Имбирь
И где вы только черпаете идеи для рецептов )?

танюся Б писал(а):

И где вы только черпаете идеи для рецептов )?

Тань, у меня же автор упомянут - в начале. А, вообще, у меня огромное количество журналов, книг. Смотрю кулинарные передачи - по каналу "Кухня ТВ", интернет еще в помощь! Так что, идей много.

Имбирь
Делаю тортик ваш) пока красота
А можно как то с айфона фото выложить?
У меня был заморож в баночке базилик, запаха в кексе не нашли) а так Ну очень вкусно
Банан я положила целиком
http://s017.radikal.ru/i402/1212/67/266a4963ae0e.jpg
http://s017.radikal.ru/i400/1212/29/8b32ca9ae6ce.jpg