Зеленые блинчики 2 в 1, и ещё…

Сообщение Автор
Зеленые блинчики 2 в 1, и ещё…
28 Май 2012 1:07

Распечатать сообщение
Что может быть лучше домашних румяных и ароматных тонких блинчиков. В каждой семье есть свой проверенный рецепт.
Фото

1 л. молока
3 шт. яйца
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
10ст.л. с хорошей горкой муки
2 ст.л. растительного масла
Укроп, петрушка

Взбить яйца с сахаром и солью. Просеять муку, постепенно влить молоко, тщательно перемешивая, что бы не было комочков. Добавить взбитые яйца и растительное масло. Тесто разделила ~ на 2 части. Одну оставила как есть, а в другую добавила рубленую зелень и перемешала. Дать тесту постоять 30-40 минут.
Испекла 2 вида блинчиков.
Фото

Фото

А начинка – вот где кулинарной фантазии можно разгуляться!
Предлагаю несколько вариантов.
1. Два в одном
На один зеленый блин выкладываем начинку: измельченные зеленый лук, вареные яйца, чуток майонеза и соли, заворачиваем в трубочку.
Фото

На другой блин: творог (если суховат, добавить сметану), измельченные укроп и чеснок, соль.
Фото

И на него же укладываем завернутый блин с яйцом.
Фото

Получаются вот такие трубочки, два в одном.
Фото

Разрезаем и вот такая красота.
Фото

2.С твердым сыром
Блинчик намазываем сметаной с измельченным укропом и чесноком, а сверху посыпаем тертым сыром.
Фото

Заворачиваем конвертиком, укладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки.
Фото

3. Жареная капуста с луком, морковью, сладким перцем и томатным пюре
Фото

4.Творог, сахар, ванилин, изюм
Фото

5. И просто с медом.
Фото


Приятного аппетита!!!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
28 Май 2012 9:02

Распечатать сообщение
Валентина!Блинчики супер!Очень понравился вариант с зеленью! good2 Спасибо за рецепт! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
28 Май 2012 10:24

Распечатать сообщение
good good good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
ruz65

Рузан

55 лет
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
28 Май 2012 11:33

Распечатать сообщение
Классный рецепт, спасибо! Rose
Iryna3107

Ирина

50 лет
Германия, Украина

Iryna3107Мои рецепты
 
28 Май 2012 14:35

Распечатать сообщение
Подскажите, пожалуйста, а разрыхлитель или гашенная сода не участвуют в тесте или я их просто не нашла?
Маленькая фея

Ирина

39 лет
Украина

Маленькая феяМои рецепты
 
28 Май 2012 15:56

Распечатать сообщение
Vikesha писал(а):
Валентина!Блинчики супер!Очень понравился вариант с зеленью! Спасибо за рецепт!

ruz65
Iryna3107
Девочки, мне приятно ваше внимание к рецепту. Romashki Romashki Romashki
Делала еще с твердым сыром, ну очень вкусно! nyam2 Жаль, не получилось фото. Embarassed На днях думаю приготовить, тогда добавлю к рецепту. girl_yes3
А банальные блинчики с сладким творогом и медом вчера классно умяли с чаем из листьев смородины и мяты. morning1 nyam2

Маленькая фея писал(а):
Подскажите, пожалуйста, а разрыхлитель или гашенная сода не участвуют в тесте или я их просто не нашла?

Ирочка, в моем рецепте разрыхлитель или сода не участвуют. Если вы хотите, что бы блинчики были пышнее, добавьте щепотку соды. Удачи! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
19 Мар 2013 12:40

Распечатать сообщение
marta18
Валентина!! великолепные советы good2 nyam2 nyam2 сегодня же натворю..
Озидея

Анна

44 года
Волгоград

ОзидеяМои рецепты
 
19 Мар 2013 16:17

Распечатать сообщение
Озидея писал(а):
великолепные советы сегодня же натворю..

Анечка, спасибо, удачи и жду с отчетом!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
21 Мар 2014 16:56

Распечатать сообщение
Сделала блинчики с укропом. Вкусняша! Рецепт очень хороший. good good good
Лисенок2

Анна


Харьков

Лисенок2Мои рецепты
 
24 Мар 2014 17:50

Распечатать сообщение
Лисенок2 писал(а):
Вкусняша! Рецепт очень хороший.

Я по многим рецептам пробовала печь блинчики, но остановилась на этом; нравится он мне. nyam2 good2
Аня, спасибо, что не разочаровалась в блинчиках, пеки на здоровье. girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
25 Мар 2014 8:05

Распечатать сообщение
marta18
О,Боже мой! Как это я такую вкуснятину красивую просмотрела! Как же я люблю такие "извращения" girl_cook
LadaZ

Лада

47 лет
Владивосток

LadaZМои рецепты
 
26 Мар 2014 18:28

Распечатать сообщение
LadaZ писал(а):
Как это я такую вкуснятину красивую просмотрела! Как же я люблю такие "извращения"

Лада, наверстывай упущенное. Wink Удачи и жду твоих впечатлений. girl_bye
Ты вся в делах и заботах, не заходишь к нам на игровое поле. sharik
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
27 Мар 2014 6:35

Распечатать сообщение
marta18
да я заглядываю исподтишка))) (О Боже! Пришлось гуглить,чтоб узнать как правильно слово пишется Smile,столько вариантов!!! )
LadaZ

Лада

47 лет
Владивосток

LadaZМои рецепты
 
27 Мар 2014 13:45

Распечатать сообщение
LadaZ писал(а):
да я заглядываю исподтишка)))

Заходи, отвлекись от постоянных хлопот. Wink girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
11 Май 2015 20:34

Распечатать сообщение
На днях делала зеленые блинчики с начинкой из зеленого лука, яиц и чуток сметаны. nyam2 good2

Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |