Вишнево-шоколадный пирог
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
28 Май 2012 21:35
 |
Hororo
 Мария 34 года Москва   |
|
Хотелось к чаю чего-то вишневого, шоколадного и очень ароматного! И вот что получилось.
 Нам понадобится: 3 яйца 1/2 стакана сахара 1ст муки 50мл молока 2ч.л. разрыхлителя 1ст.л. коньяку 100гр темного шоколада 3ст.л. какао 100гр сливочного масла 500гр замороженной вишни без косточки Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Добавляем какао, просеиваем муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто. Если очень густое - добавляем молоко, перемешиваем и вливаем коньяк. Шоколад измельчаем до размера рисины и горошины, вишню размораживаем и сливаем сок. Аккуратно вмешиваем шоколад и вишню. Форму смазываем маслом, припудриваем мукой и выкладываем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 40 минут. Мне пирог особенно понравился теплым. Он очень ароматный, с легкой кислинкой, шоколодный-шоколадный! |
|
|
28 Май 2012 23:25
|
Мэнола
 Марина Киев |
|
Очень понравился пирожок, обожаю шоколад и вишни!
Беру в закладочки  |
|
|
29 Май 2012 1:42
|
Лана74
Светлана |
|
Мария, спасибо за рецептик! Очень люблю и шоколадные тортики, и с вишней, а тут-два в одном!
   |
|
|
19 Окт 2013 20:15
|
Мария1408
Мария |
|
Спасибо за рецепт) только что приготовила все в точности по рецепту, разве что пекла 50 минут. Получилось ооочень вкусно)))
|