Замечательные куличи,мясной пирог и.т.д из венского теста

Сообщение Автор
Замечательные куличи,мясной пирог и.т.д из венского теста
28 Май 2012 23:02

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
Фото

Фото

Фото


Здравствуйте дорогие форумчане.Хочу поделиться с вами замечательным рецептом Венского теста.В нашей семье этот рецепт передается из поколения в
поколение.Поверьте это тесто одно из лучших дрожжевых.нежное вкусное и в меру жирное.А главное универсальное.На этот раз я вместе с бабулей испекли куличи и рулеты к Пасхе.

:Итак сам рецепт:
Яйца-4 шт.
Сах.песок 1-1,5 ст.( по вкусу)
Масло сливочное-300гр.
Сметана-120-150 гр.
Молоко-500 гр
Ванилин-1пакетик dance2
Соль-щепотка
Дрожжи-1,5 ст.л
Мука- около 1,5 кг.(как возмет)
Растительное масло3-4 ст.л
Фото

Фото


Приготовление: Насыпать в миску сах.песок,положить кусок масла и залить горячим молоком,что-бы масло растаяло.Немного молока оставить и растворить в нем дрожжи.В тесто добавить яйца,сметану соль,ванилин,разведенные дрожжи и просеянную муку.Полить растительным маслом.Вымесить.Тесто должно быть мягким,но не липнуть к рукам. еще раз хорошо замесить.
Оставить тесто на 1 час подходить.А потом можно пьчь,что душе угодно
Congratulate Wink girl_haha
 
29 Май 2012 20:18

Распечатать сообщение
Улито4ка

Инна

46 лет
Украина

Улито4каМои рецепты
Очень вкусненько смотрятся пирог и булочки,на днях обязательно попробую!Напишу отзыв обязательно!
 
29 Май 2012 20:50

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
Буду рада.спасибо за доверие!
Rose friends
 
04 Июн 2012 16:22

Распечатать сообщение
Восточная сказка

Сева

44 года
Баку

Восточная сказкаМои рецепты
Очень аппетитно выглядит! nyam2 nyam2 nyam2Рулет наверное самым вкусным оказался и поэтому исчез первым.Венское тесто вообще в сочетании с орехами очень хорошо получается. Рецептик беру на вооружение,на днях попробую.Спасибо! girl_bye girl_bye girl_bye
 
04 Июн 2012 18:00

Распечатать сообщение
Anna_S

Анна

41 год
Энгельс

Anna_SМои рецепты
а при выпечке мясного пирога в тесто тоже ванилин добавляете?
 
06 Июн 2012 17:55

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
Здравствуйте Анна.Да ничего не меняем.Можно чуть меньше сахара положить.В том то и дело что у этого пирога необычный,наивкуснейший вкус.Попробуйте.Я уверена останитесь довольны.
girl_b girl_claping ye:
Sevochka i vam spasibo bolshoe za otziv.rada chto ponravilsa receptik,poprobuyte obazatelno.
h
07 Авг 2012 22:16

Распечатать сообщение
guraba1

фатима

30 лет
дагестан

guraba1Мои рецепты
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-884272551.html][/URL]
spasibo
 
15 Авг 2012 18:08

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
На здоровье!!!
good nyam2
 
27 Янв 2013 0:06

Распечатать сообщение
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
Nigulka, тесто потрясающе вкусное!!! Спасибо большое!!!
Из половины теста сделала сладкий рулет с вареньем.
Фото

Фото

Из другой половины пирог.
Фото

Фото

Фото

Очень нежное, вкусное тесто!!!
 
27 Янв 2013 2:59

Распечатать сообщение
natashuska

Наталья


Запорожье, Украина

natashuskaМои рецепты
Nigulka, подскажи, пожалуйста, а дрожжи сухие?
 
27 Янв 2013 3:51

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
наслышана об этом тесте,но пока ничего не пекла из него
довольно аппетитно смотрится в выпечке good2
надо исправляться
спасибо! Romashki
 
08 Фев 2013 5:18

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
Devochki moi dorogie spaibo za dobrie slova.Otvechayu skuzu 3-em Natashenkam:
Ruletik i vatrushki prosto shikarnie!!! girl_claping spasibo za fotootchet
Drojji suxie
A testo i pravda zamechatelnoe,poprobuyte obazatelno,ne pojaleeete
 
29 Мар 2013 14:20

Распечатать сообщение
Сетина

Светлана

33 года
Алматы

СетинаМои рецепты
Делаю пирог из этого теста мужу на работу Smile только я не стала добавлять ванилин и добавила только 200 гр масла. Потом расскажу как получилось Smile Спасибо за легкий рецепт!
П.с. Получилось очень вкусно! Только соли в тесте мало, хотя добавила 2 чайные ложки. Ну или начинку надо солить лучше! Этот рецепт буду использовать всегда! Никаких хлопот и такой потрясающий результат. Получилось 2 очень больших пирога с мясом и картошкой.
 
04 Май 2013 17:12

Распечатать сообщение
Nigulka

Nigar

37 лет
Baku

NigulkaМои рецепты
Здравствуйте Светочка.Я очень рада,что вам понравился рецепт.Спасибо за добрые слова и положительный отзыв. friends
 
19 Сен 2014 19:10

Распечатать сообщение
Koffe@manka

Лена


Украина

Koffe@mankaМои рецепты
Беру в закладки! Спасибо! Romashki
Страница 1 из 1

Наверх