Щавелевый суп
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
29 Май 2012 20:12
 |
lexuzz
 Алексей 42 года Бишкек   |
|
|
Говядина на косточке 500 гр
Щавель 1 крупный пучок Картофель 4 шт яйца 2 шт лук 1 шт Соль , перец, киндза, чеснок, приправы Зеленый лук посыпать сверху в тарелке Варим говядину 1,5 часа, солим, закидываем квртофель мелко порезаный , лук, немного не доварив картофель закидываем щавель, чеснок и приправы. Делаем в скорлупе яиц 2 отверстия с двух сторон и выдуваем содержимое тонкой струйкой в кастрюлю, мешаем. Выключаем, даем настояться 10 мин. Приятного аппетита!!! Заправлять сметанкой  |
||
|
30 Май 2012 0:43
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Алексей, можно подробнее?  |
||
|
30 Май 2012 22:01
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
|
берем яйцо, моем его под струей воды, затем кончиком ножа делаем небольшие отверстие в скорлупе с двух сторон яйца, не очень маленькое.
в одно отверстие будем дуть, с другого отверстия будет течь белок с желтком в кастрюлю  |
||
|
31 Май 2012 15:22
|
Ирочка
Ирина Россия |
|
прикольно!!!!  попробую так подуть  |
||
|
31 Май 2012 20:18
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
 |
||
|
08 Июн 2012 12:50
|
Sabi
 47 лет Северодвинск |
|
|
Здорово!!!
Часто варю такой супчик, но я йцо смешиваю с молоком и вливаю тонкой струйкой... А вот этот вариант с "выдуванием" меня чрезвычайно привлёк!  Сегодня вместе с сынулей будем дуть! 
 |
||
|
12 Июн 2012 10:29
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
|
|
||
|
23 Дек 2014 7:00
|
submarina
 sveta 48 лет Germany |
|
|
Мм мм самый мой любимый
|
||
|
23 Дек 2014 18:31
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
 |
||
|
10 Апр 2015 16:03
|
Инквизиция+
 Анна 52 года Хабаровск |
|
|
Отличный рецептик, уже в закладках, спасибо
|
||
|
10 Апр 2015 18:55
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
 |
||
|
12 Окт 2015 20:05
|
_Редиска
 Мариша Калуга |
|
|
а морковку точно не надо? а то я её уже на автомате во все супы кидаю, а сама так то её в варёном/жареном виде не очень..
|
||
|
12 Окт 2015 20:49
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
|
можно. меленько. и будет вкусная и съедобная тогда
|
||
|
11 Апр 2017 15:28
|
Гламурка
 Ирина 55 лет Донецк |
|
 Сезон открыт!!!! Вкусно!!!!! |
||
|
11 Апр 2017 22:52
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
|
|
||
|
26 Май 2020 15:13
|
Nino4ek
 Нина 40 лет М.о. г. Химки |
|
|
Алексей, спасибо большое за замечательный рецепт
 ! Моим деткам очень понравилось |
||
|
31 Май 2020 20:32
|
kushatvkusno
Агния |
|
|
выдувание яйца тонкой струйкой - это интересно.. А я называю щавелевый суп зеленым борщем
|
||
|
31 Май 2020 21:45
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
Впринципе да |
||
|
31 Май 2020 21:59
|
lexuzz
Алексей 42 года Бишкек |
|
Наздоровье, надо тоже приготовить |