Сообщение |
Автор |
09 Июн 2012 20:40
Продукты:
1. Кабачок - 0,5 кг.
2. Яичный белок - 4 шт. (у меня остались после приготовления домашнего майонеза)
3. Мука - 5 ст. л.
4. Лук
5. Морковь
6. Майонез
7. Соль
8. Перец черный молотый
9. Прованские травы
10. Чеснок - 2 зубка
11. Укроп, петрушка
12. Растительное масло для жарки
Кабачок натереть на крупной терке(отжать сок), добавить соль, перец, прованских трав перемешать, добавить белки и хорошо перемешать, потом добавить муку и все перемешать. Тесто получается воздушным. Жарить блины на растительном масле (на один блин 4 ст. л. теста разровнять по сковороде)
Лук порезать кубиком, морковь натереть на терке, все обжарить на растительном масле и дать остыть.
Майонез смешать с чесноком и укропом.
Блины перемазать майонезом и жареными овощами.
Так-как майонез у меня был домашний я ещё готовый торт запекла в духовке при 200 градусах 15 минут.
Украсить по желанию! Приятного аппетита!!!
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
09 Июн 2012 21:33
Вита, здравствуйте понравился рецептик  , скажите, а в коржики обязательно только белки или можно всё яйцо. И запекакать нужно или можно и так кушать?
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
09 Июн 2012 22:06
Ирина, здравствуйте.
Velichka писал(а): | в коржики обязательно только белки или можно всё яйцо |
изначально я хотела делать с целым яйцом, но в процессе приготовления майонеза (первая порция не получилась  ) получилось четыре белка, вот их и использовала.
Velichka писал(а): | И запекакать нужно или можно и так кушать? |
конечно можно и без запекания!
Надеюсь тортик понравится
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
09 Июн 2012 23:50
Вита, я попробую сделать с целым яйцом  хороший рецепт-закуска, полезно! Спасибо!
|
sfinks
 Елена
36 лет Санкт-Петербург
|
11 Июн 2012 13:27
sfinks писал(а): | Вита, я попробую сделать с целым яйцом хороший рецепт-закуска, полезно! Спасибо! |
Елена, буду рада если рецептик пригодится!!!
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
12 Июн 2012 2:19
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
14 Июн 2012 20:33
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
14 Июн 2012 21:23
Velichka писал(а): | тортик просто отпад!!! |
Ирина а тортик запекала в духовке?
|
Katrin03
 Людмила
Украина
|
14 Июн 2012 21:46
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
14 Июн 2012 21:59
Velichka, спасибо за такой обалденный отчет и фотоотчет, очень рада что понравился тортик!!! Очень аппетитно выглядит!!!
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
15 Июн 2012 0:28
ой, девочки, такие фото...
просто завораживают
где-же свежие настоящие кабачки, ауууу!!!
|
чебосита
 Лола
МО
|
18 Июн 2012 22:37
|
артемон
 ирина
46 лет украина
|
23 Июн 2012 15:53
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
25 Июн 2012 13:30
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
25 Июн 2012 20:38
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
26 Июн 2012 16:26
Вита, спасибо приятно  я старалась,хотя не очень умею оформлять. Может перейдём на ты?
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
26 Июн 2012 22:27
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
08 Июл 2012 2:19
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
09 Июл 2012 16:00
Ира, спасибо что украшаешь своими замечательными отчетами мой рецепт!!! Очень красиво и аппетитно выглядит!!! Это тебе

|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
09 Июл 2012 19:55
|
ли-ли-я
 Лиля
46 лет Украина
|
18 Июл 2012 1:32
Делала на крестины сыночка.Понравился всем гостям!!!
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
23 Июл 2012 21:28
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|
25 Июл 2012 11:35
|
Velichka
 Ирина
38 лет Одесса
|
12 Авг 2012 18:33
вчера ходила на день рождения и попробовала там такой тортик, сегодня решила сама его приготовить. Воспользовалась вашим рецептом, я в восторге, оооочень вкусно. Спасибо!
|
Иришка-Тюмень
 Ирина
38 лет Тюмень
|
09 Ноя 2012 3:01
Иришка-Тюмень
Рада что тортик пришёлся по вкусу!!!
|
Vitaliia
 Вита
37 лет Кривой Рог
|