Картофельные вафли

Сообщение Автор
Картофельные вафли
16 Июн 2012 19:17

Распечатать сообщение
Фото


Девочки и мальчики!
Принесла вам рецепт "из телевизора" Smile Собственно,сам рецепт картофельного теста не нов, мне понравилась идея испечь из него вафли.В передаче использовали электровафельницу с вкладышем для "венских" вафель.В углубления готовых вафель укладывали кубики сыра, ветчины, помидорки-черри... У меня такой "штучки"нет, unknown поэтому использовала старенькую чугунную вафельницу для плиты. wacko1
Пошаговых фото не делала, т.к. всё предельно просто.

Отвариваем 3 средние картофелины до готовности,сливаем воду,тчательно разминаем горячий картофель в пюре,даем немного остыть (15-20 мин)

Добавляем 2 сырых яйца, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки оливкового масла (я добавила сливочное в горячую картошку), соль по вкусу, хорошенько взбиваем миксером, блендером или просто венчиком.

Должна получиться вязкая, нерастекающаяся масса.Вафельницу нагреваем, слегка смазываем растительным маслом, ложкой выкладываем наше "тесто",разравниваем,выпекаем. На плите у меня получилось по 2-3 мин с каждой стороны. Smile
Когда увидела этот рецепт, у меня возникла масса идей,как использовать эти вафельки! Может быть и вам эта идея придется по вкусу!
Фото

Фото

Приятного аппетита и кулинарного вдохновения! girl_bye

01.07.2012
Картофельные "орешки" тоже получтлись! Yahoo!
Начинка:Яйцо+зелёный лук+немного майонеза
Фото
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
16 Июн 2012 21:12

Распечатать сообщение
ДенЁк
Даша, рецептик очень интересный, good а в холодном виде они тоже вкусные?
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
16 Июн 2012 21:25

Распечатать сообщение
sharik Дашенька, спасибо! Rose Rose Rose
ДенЁк писал(а):
Может быть и вам эта идея придется по вкусу!
Очень даже вкусно, красиво и оригинально. girl_claping girl_claping girl_claping
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
16 Июн 2012 22:53

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
а в холодном виде они тоже вкусные?

Оля,в горячем виде вафельки хороши и сами по себе (со сметаной,например,как оладушки) и как гарнир,а холодные можно использовать как основу для бутербродов или промазывая какой-нибудь"намазкой",сложить в "пирожное" SmileНам и так и так понравилось nyam2

таненка
Танюша,спасибо,что заглянула! Romashki

Девочки, мне очень приятно,что рецепт заинтересовал!
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
16 Июн 2012 23:37

Распечатать сообщение
ДенЁк
Очень интересная идея Rose беру на заметку Rose good
Nataniel

Наталья

29 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
17 Июн 2012 0:17

Распечатать сообщение
Nataniel
Наташенька,буду рада,если пригодится!
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
17 Июн 2012 1:31

Распечатать сообщение
ДенЁк писал(а):
промазывая какой-нибудь"намазкой",сложить в "пирожное"

Мысль. Wink Спасибо за рецептик. give_heart Rose
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
17 Июн 2012 18:17

Распечатать сообщение
идея классная, вроде драников, только интересней подача получается good2
Джухи

Аня

30 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
17 Июн 2012 19:57

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Мысль.

Джухи писал(а):
идея классная

Да, девочки,именно так! friends
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
18 Июн 2012 9:11

Распечатать сообщение
ДенЁк
Очень-очень аппетитно! good good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Июн 2012 11:42

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Очень-очень аппетитно!

Спасибо,за оценку,Оля! Мне очень приятно!
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
24 Июн 2012 18:10

Распечатать сообщение
Даша, шедеврально! Drinks or Beer Drinks or Beer У меня есть формочка Мишки, которая тоже предназначена для плиты.
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
24 Июн 2012 19:10

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
У меня есть формочка Мишки,

У меня тоже была, делась куда-то unknown Осталась эта и "орешки". Хочу попробовать ещё в "орешках" сделать Smile
Галактика писал(а):
Даша, шедеврально!

boast girl_haha Я только собезьянничала girl_haha
Галочка, мне очень приятно, что ты заглянула!
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
29 Июн 2012 14:07

Распечатать сообщение
ой какая вкуснятинка. Срочно делать. А то я часто такое тесто жарю на масле, как оладьи. А тут не так жирно, зато интересно получится. nyam2
Так, куда же я засунула свою вафельницу советских времен... unknown
Китуня

Китуня




КитуняМои рецепты
 
29 Июн 2012 15:19

Распечатать сообщение
Китуня писал(а):
Так, куда же я засунула свою вафельницу советских времен

girl_haha Китуня, можно и электровафельницу использовать, ту, которая для для мягких вафель. Просто у меня такой нет, вот и приспособила чугунинку Smile Надеюсь, что рецептик пригодится!
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
13 Авг 2012 16:38

Распечатать сообщение
а они мягкие или хрустящие? В советские времена продавались чипсы картофельные, только не это не типа Лэйз (наструганная картошка), а типа картофельных вафель. В продаже таких уж четверть века нет, ищу рецепт...
arina4210

Арина

43 года


arina4210Мои рецепты
 
15 Авг 2012 8:49

Распечатать сообщение
arina4210
Пума, вафельки получаются мягкие, похожи на оладушки, только не жирные Smile Посмотри этот рецепт:
http://forum.say7.info/topic57946.html
Может такие вафельки ищешь?
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
19 Авг 2012 21:24

Распечатать сообщение
ДЕНЁК, спасибо большое!!!! Да-да-да!!! именно этот я и искала!!! УРРРРА!!!!
arina4210

Арина

43 года


arina4210Мои рецепты
 
19 Авг 2012 22:39

Распечатать сообщение
Не за что, Ариша! Рада, что помогла Smile
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
03 Окт 2012 11:31

Распечатать сообщение
ДенЁк
Интересненько, а идея с орешками вообще просто класс. good2 good2 good2 Спасибо за идею! Romashki Никогда бы сама не додумалась.
Lesya82

Олеся

39 лет
Россия, ХМАО-югра, Сургут

Lesya82Мои рецепты
 
04 Окт 2012 10:13

Распечатать сообщение
Lesya82 писал(а):
Спасибо за идею!

Олеся, тебе спасибо, что заглянула! Rose Буду рада, если идея когда-нибудь пригодится! Wink
Lesya82 писал(а):
Никогда бы сама не додумалась.

Так и я тоже! girl_haha Спасибо, телевидению Smile
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
01 Дек 2012 22:32

Распечатать сообщение
добрый вечер! У меня вопрос-а орешки картофельные тоже по рецепту вафель? nyam2 nyam2 nyam2
МАРИНА-МАЙРЕ

МАРИНА-МАЙРЕ

60 лет
Эстония

МАРИНА-МАЙРЕМои рецепты
 
02 Дек 2012 10:12

Распечатать сообщение
МАРИНА-МАЙРЕ
Привет, Марина! girl_bye Да, "тесто" тоже самое. Smile Спасибо, что зашла, надеюсь, когда-нибудь пригодится рецепт! Romashki Romashki Romashki
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
04 Дек 2012 14:00

Распечатать сообщение
Оригинально и просто, а идея с орешками это КЛАСС!
Вот только вафельницы нет, но ничего попробую на сковороде с "клетчатым"дном.
Спасибо Rose
_Жаннушка_


46 лет
Донецк-Хмельник

_Жаннушка_Мои рецепты
 
05 Дек 2012 10:34

Распечатать сообщение
_Жаннушка_ писал(а):
Оригинально и просто, а идея с орешками это КЛАСС!

Спасибо, за оценку! Romashki
_Жаннушка_ писал(а):
попробую на сковороде с "клетчатым"дном.

Удачного эксперимента! Wink Расскажешь, потом, как получилось? Smile
ДенЁк

Дарья

44 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |