Шоколадные брауни

Сэра писал(а):

Vika_1983 Вика, cпасибо! Прекрасные пирожные. Cверху хрустальная корочка, а внутри влажность... Очень похожи на пирожные, которые я пробовала в оригинальном рецепте.

Оля, на здоровье!
Я очень-очень рада, что рецепт понравился.
Спасибо огромнейшее за такой супер-аппетитный отчет. Так и хочется утащить кусочек
Ещё раз спасибо за аппетитные фотографии!

брауни , это подарок богов...... я просто обожаю сладкое..... +
не надо мыть гору посуды, все в одной месишь и 30 минут и готово ......
вот и сегодня(пока дети в обед спали ) я сделала брауни, только из белого шоколада и сверху посыпала шоколадными шариками... сухим завтраком.....
ну и конечно стандартно шоколадный я то ж сделала..... ток добавила туда пакетик кокосовой стружки, для аромата....
вот делюсь фотками ....


и я всегда из духовки ставлю сразу в холодильник, что б он мокрый быллллл

Анастасия, вау! Какая красота!
Безумно рада, что рецепт пригодился.
У меня вопрос. какие на вкус получились брауни с белым шоколадом?
Честно говоря, никогда не приходила мысль сделать с белым шоколадом теперь безумно хочется попробовать
Огромнейшее спасибо за невероятно аппетитные фотографии!
P.S. Сама часто готовлю сладости, пока дети в обед спят! Как я тебя понимаю!

Виктория, на вкус белые брауни такие же как и темные, просто остается вкус шоколада, но с закрытыми глазами мне кажется не отличить.... и те и те очень вкусные

Анастасия, спасибо за интересную идею с белым шоколадом.
Обязательно попробую!

привет! я вроде с выпечкой на "ты", но брауниз первый раз, сделала все точно по рецепту (по картникам), прочитала комментарии...
поставила в тефлоновой форме на 170 градусов, жар снизу и сверху.
края поднялись, середина сморщилась, корочки сверху подгорели.

что не так? 170 специально поставила, чтоб все равномерно взялось, духовка электрическая. сейчас остужаю, будем пробовать

upd. кстати, оч вкусно получилось

Ксюша, очень жаль, что так получилось
у меня обычная газовая духовка и жар идет только снизу.
Если всё остальное как по рецепту, то видимо в этом причина - не надо было включать верхний огонь в духовке.

Vika_1983 писал(а):

Ксюша, очень жаль, что так получилось у меня обычная газовая духовка и жар идет только снизу. Если всё остальное как по рецепту, то видимо в этом причина - не надо было включать верхний огонь в духовке.

да, попробую с нижним жаром

Вика, я с благодарностью!
Захотелось мне чего-нибудь шоколадного прешоколадного!!!!
Нашла в закладках этот рецепт....
Приготовила и насладилась!!!!

Спасибо большое!!!
Мне было очень вкусно! В квартире еще долго пахло шоколадом!
Готовить просто! Все 33 удовольствия!
Буду делать еще однозначно!

Елена, вау!
Какие красивые брауни! Ааааа, это просто неописуемая красота!
Спасибо огромнейшее за такой красивый фотоотчет!
И я так рада, что рецепт понравился!
Мне очень приятно!
Ещё раз, огромное тебе спасибо!

о!!раньше только слышала об этом десерте,а теперь это любимое лакомство мое и моего мужа. Приготовила совершенно случайно, повод был,а возиться долго времени не было. Обалденная вкуснятина
Огромное спасибо, за демонстрацию формы, в которой вы пекли. У меня точно такая же, и если бы я взяла как хотела форму меньше, то брауни бы убежал))А так все получилось суперр, не ожидала что так поднимется

Отличный рецепт , брауни получились то, что надо!
Спасибо за технологию, результат шикарный:

Очень-очень вкусно получилось. Божественно вкусно Все семейство в восторге, муж заставил себя остановиться, дочь, которая не большая любительница сладкой выпечки сказала, что очень вкусно.
Теперь, что у меня не получилось. А не получилось красивого верха, почему-то, когда я его резала, весь верх поломался, очень напомнило шарлотку, такая же сладкая хрустящая корочка наверху.
Спасибо за такой шедевральный рецепт. Вкусно, просто, нямка невероятная

Это самые лучшие брауни. Пеку только по этому рецепту

Спасибо за вкусный рецепт. Мои родные и коллеги оценили по достоинству. Я иногда добавляю замороженные ягоды. Получается интересное сочетание сладкого шоколада и кислой ягоды

очень вкусно! спасибо за рецепт!

Спасибо большое за очень вкусный,быстрый и удачный рецепт.

можно меньше сахара? шоколад тоже ведь сладкий...

Подтверждаю, очень вкусно