Тарт!Диетический)
Сообщение | Автор |
---|---|
25 Июн 2012 22:07
|
Еленка)
29 лет |
Вчера купила овсяную муку, которую так долго не могла найти.Думала,думала, что приготовить и получился вот такая импровизация.Вкус интересный,надеюсь вам придется по душе)
[img]http://s017.radikal.ru/i422/1206/a8/a24a6bf5e60a.jpg [/img] Тесто: 6 ст.л. холодной воды. 1 ст.л. раст. масла. 140 г. муки( у меня была овсяная,но по-моему лучше пшеничная будет ) сода, гашеная уксусом. Начинка: 1 яблоко( лучше кислое) 150 г. куриного филе 2 веточки базилика Заливка: 2 яйца. 100 грамм молока На 100 г. Калории: 164 Жиры: 5 Белки:10 Углеводы: 20 6 ст ложек холодной воды смешать с 1 ст. ложкой растительного масла, добавить соду гашеную уксусом и 140 г. муки(можно и пшеничную). Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Заливка: 2 яйца + 100 грамм молока. Тесто выложить в форму, оформить бортики. Начинку выложить слоями - яблоки\филе\лук\базилик. Залить яично-молочной смесью. выпекать 10-15 минут. Приятного аппетита! [/url][img][/img] |