Печенье «Нарва»

Сообщение Автор
Печенье "Нарва"
07 Июл 2012 20:16

Распечатать сообщение
Печенье "Нарва"

Фото


Предлагаю попробовать вкусное шоколадное печенье=) Drinks or Beer
Для формовки понадобится насадка "звездочка":
Фото



Понадобится:

530гр. муки
5 желтков (белки не понадобятся)
280гр. сахара
400гр. маргарина (сливочного масла)
200мл. холодной воды
50гр. какао-порошка

Выход 1 кг.

Технология:
Маргарин хорошо взбить с сахаром, до супермега воздушности Smile Минут 10-15.
Желтки взбить с водой. Влить полученную смесь к маргарину с сахаром, продолжить взбивание.

В хорошо взбитую массу вручную (это важно!) ввести муку, просеянную с какао-порошком и хорошо вымешать (рукой).

Поместить тесто в кондитерский мешок с насадкой звездочка и отсадить печенье на слегка смазанный или покрытый пекарской бумагой противень.

Фото

Фото


Выпекать 10 минут при температуре 180 С.
Охладить.
Совсем несложно)) а вкуусно nyam2 Congratulate friends friends Drinks or Beer

Фото
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
08 Июл 2012 14:58

Распечатать сообщение
Katjuwka
Красота какая!!!!!! good2 good2 good2
Марина0909

Марина

39 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
08 Июл 2012 15:08

Распечатать сообщение
Подобное печенье в моем детстве продавали. Помнится, вкусное было. Надо будет сделать при случае
Na-tali

Наташа




Na-taliМои рецепты
 
12 Июл 2012 16:09

Распечатать сообщение
Katjuwka
Очень красивое печенье!!! good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
29 Июн 2013 12:35

Распечатать сообщение
Вот и отчет.
Фото

Уже после поняла что муки маловато, но на вкусе это никак не отразилось. Одну из партий сделала с пластовым мармеладом (сверху положила по кусочку). Как это вкусно!!! good2
Это на пол порции.
L e n a *

Лена

38 лет
Ростовская область РОССИЯ

L e n a *Мои рецепты
 
26 Окт 2013 22:08

Распечатать сообщение
Katjuwka
Катарина, скажи, пожалуйста, тесто получается рассыпчато-песочное или какое?
Спасибо заранее. Очень приглянулся рецепт, и на картинке понравились печенюшки, но вот какое тесто будет после выпечки- интересно.
Eura-cat (Ойра)

Marina


Finland, Sweden

Eura-cat (Ойра)Мои рецепты
 
29 Окт 2013 13:22

Распечатать сообщение
Eura-cat (Ойра) писал(а):
Katjuwka
Катарина, скажи, пожалуйста, тесто получается рассыпчато-песочное или какое?
Спасибо заранее. Очень приглянулся рецепт, и на картинке понравились печенюшки, но вот какое тесто будет после выпечки- интересно.

Возьму на себя смелость ответить на Ваш вопрос Smile
Печенье получается не совсем рассыпчато-песочное, а мягко-нежно-немного песочное, и вкусное good
L e n a *

Лена

38 лет
Ростовская область РОССИЯ

L e n a *Мои рецепты
 
29 Окт 2013 14:30

Распечатать сообщение
Мама Андрюши!!!
Спасибо за ответ! Rose Думаю, это то, что мне и надо!!!!!!
Eura-cat (Ойра)

Marina


Finland, Sweden

Eura-cat (Ойра)Мои рецепты
 
27 Янв 2015 19:54

Распечатать сообщение
Фото



Огромная благодарность за вкусный рецептик! Rose Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |