Торт « Малинка»

Сообщение Автор
Торт " Малинка"
11 Июл 2012 16:57

Распечатать сообщение
Фото


Любителям суфлейных тортов
Торт просто сказка, нежное малиное суфле nyam2 nyam2
не сладкий и не жирный good2 good2 good2
время затраты миниум

Для бисквита...., нет не классического wacko1
на форму 26- 28 см берем

2 яйца
125 гр сахара
100 мл подсл. масла
0,5 п разрыхлителя
150 гр. муки
2ст.л какао - если для шоколадного коржа

яйца взбить с сахаром до пышности,
добавить подсл. масло , муку и разрыхлитель, перемешеть ,
тесто вылить в застеленную пекарской бумагой форму
и выпекать 20 -25 минут, корж остудить

для суфле


200 гр сахара
200 гр малины, можно и побольше, я еще добавила замороженную, оттаив ее
500 гр. натурного йогурта
500 мл сливок для взбивания
1 упаковка порошка для желе,- 2 пакетика в нем -Gotterspeise
250 мл. воды
2 ст.л лимонного сока

для укташения -малина , лепестки мяты, безе и конфеты -палочки Amicelli ,можно на свое усмотрение

йогурт смешать с лимонным соком

порошок для желе растворить в воде 10 минут ,
добавить сахар и нагреть , помешивая до полного растворения сахара, но не кипятить , слегка остудить
йогурт смешать с желе и
добавить 250 мл заранее взбитые сливки, осторошно в массу положить малину

бисквит положить в форму и пропитать, я пропитала ликером из липестков роз nyam2 nyam2

залить кремом , поставить в холодильник на 3-4 часа

вытащить торт иа формы
250 мл сливок взбить , можно добавить 2 ст.л сахара И укрепитель сливок я не добавляла


нанести взбитые сливки на торт, конфеты разрезать наискосок пополам, сделать из них бортики вокруг торта
хорошо ,если торту дать ночь постоять ,но у меня пошел в употреление через пару часов

украсить



и последний кусочек чуть не вырвала из рук для фото,нежный кусочек , просто тает во рту nyam2 nyam2
Приятного чаепития girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:09

Распечатать сообщение
katinka
Катенька, я первая girl_claping girl_claping girl_claping Очень симпатишный, красивое сочетание цветов. Так и хочется попробовать nyam2 А аромат малинки вообще сногсшибательный girl_claping Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:16

Распечатать сообщение
Красота girl_in_love .Обязательно попробуü nyam2 .А суфле хорошо держит форму(без желатина) Embarassed ?Фото аппетитненькое,уже знаü,что на выходные спеку Yahoo! .Катерина спасибо. Romashki Romashki Romashki
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:21

Распечатать сообщение
Бесподобно воздушный, нежный тортик! good2 good2 Romashki sharik
корделия

елена

52 года
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:37

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Очень симпатишный, красивое сочетание цветов. Так и хочется попробовать А аромат малинки вообще сногсшибательный

Лена girl_bye girl_bye girl_bye
wishenka писал(а):
.Обязательно попробуü

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
wishenka писал(а):
.А суфле хорошо держит форму(без желатина)

а порошке и есть желатин , удачи
корделия писал(а):
Бесподобно воздушный, нежный тортик!

ЛЕНА
ДЕВОЧКИ , СПАСИБО , ПОПРОБУЙТЕ girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:53

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
11 Июл 2012 17:57

Распечатать сообщение
Катя,я правильно поняла,что оба пакета использовать от желе?А то сейчас посмотрела,а там 1 пакетик на 500 мл.жидкости? wacko1
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 18:02

Распечатать сообщение
Irina Haas
Ирина girl_in_love girl_in_love girl_in_love
wishenka писал(а):
Катя,я правильно поняла,что оба пакета использовать от желе?А то сейчас посмотрела,а там 1 пакетик на 500 мл.жидкости?

правильно , два пакета нужно , но воды 250 мл всего , у тебя еще сливки и йогурт будут в креме , удачи girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 18:10

Распечатать сообщение
Спасибо.Нашла у себя цитроне желе,хочу и с малиной и с цитроне( 2 тортика), dance2 но вот какие ягодки подходят к лимону? unknown Не подскажешь? Embarassed Rose
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 18:32

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Спасибо.Нашла у себя цитроне желе,хочу и с малиной и с цитроне( 2 тортика)

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
wishenka писал(а):
но вот какие ягодки подходят к лимону? Не подскажешь?

ягодки не знаю, а вот персики , абрикосы, только из банок , а не свежии, наверняка класно будет,обязательно поделись good2 good2 good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 20:11

Распечатать сообщение
ух ты катюша хочу хочу теперь дома малины нету я с нее компот варила придется ехать соберать лин так и бегут слюни спасибо катюша обязательно испеку girl_in_love girl_in_love [/list]
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
11 Июл 2012 22:35

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
ух ты катюша хочу хочу теперь дома малины нету я с нее компот варила придется ехать соберать лин так и бегут слюни спасибо катюша обязательно испеку

Юля, буду только рада Yahoo! Yahoo! girl_in_love girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
11 Июл 2012 23:48

Распечатать сообщение
Вау!Просто сказка good2 nyam2
Kseniya111

Ксения

34 года
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
12 Июл 2012 0:03

Распечатать сообщение
просто класс good2 good2 good2 забираю к себе рецептик friends Екатерина спасибо большое что поделились с нами Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
12 Июл 2012 2:33

Распечатать сообщение
Не жизнь, а малина!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Катюша!!! friends Тортик - сплошное очарование!!!!!! good good good good good good good good
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
12 Июл 2012 10:53

Распечатать сообщение
Kseniya111 писал(а):
Вау!Просто сказка

КСЕНИЯ girl_bye girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
Олеся26 писал(а):
просто класс забираю к себе рецептик Екатерина спасибо большое что поделились с нами

ОЛЕСЯ, ЗАБИРАЙ , Yahoo!
Я К ТЕБЕ ТОЖЕ ПРИЙДУ В ГОСТИ Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
ВЧЕРА МАЛИНЫ МНОГО НАШЛА......У ТЕБЯ НА ДАЧЕ dance2 dance2
СМЕЕЮСЬ girl_haha girl_haha girl_haha
Yeva64 писал(а):
Не жизнь, а малина!!!!!!!!

Ева, ето точно ты заметила Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Yeva64 писал(а):
Катюша!!! Тортик - сплошное очарование!!!!!!

спасибо , дорогая give_heart girl_in_love girl_bye Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
12 Июл 2012 15:04

Распечатать сообщение
Катюша, красота и вкуснота girl_claping girl_claping girl_claping
Тортик просто восторг girl_in_love Romashki Romashki
античная роза

Ирина

45 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
12 Июл 2012 15:40

Распечатать сообщение
обалденный рецепт. спасибо. надо сделать wacko1 girl_in_love
ксения06


41 год


ксения06Мои рецепты
 
12 Июл 2012 16:37

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Катюша, красота и вкуснота
Тортик просто восторг

Ирина, рада тебя видеть Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
ксения06 писал(а):
обалденный рецепт. спасибо. надо сделать

Ксения, надо, надо girl_bye girl_bye girl_bye good2 good2 good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
12 Июл 2012 17:32

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, НЕВОЗМОЖНОЕ И ШИКАРНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
13 Июл 2012 13:00

Распечатать сообщение
good2 good2 Просто в восхищении! good2 good2 Спасибо! girl_in_love
Вера НК

Вера

61 год
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
13 Июл 2012 13:32

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
НЕВОЗМОЖНОЕ И ШИКАРНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ!

Оля, а почему невозможное wacko1 wacko1 wacko1 или я не так поняла unknown unknown unknown
Вера НК писал(а):
Просто в восхищении! Спасибо!

Вера girl_bye girl_in_love Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
16 Июл 2012 19:00

Распечатать сообщение
Екатерина,сделала оба торта dance2 (в цитроне без фруктов , без какао в бисквите).Всö хорошо застыло Yahoo! .В оба крема сливки не ложила Embarassed ,а только для украшения взбила.У племяшки был праздник и она попросила не жирный кремовый торт,суфлейный-подошöл good2 .Сама,я не пробывала,отвезла вчера,пока не звонила girl_in_dreams .Но думаü,понравился.На вид были красавчики girl_haha .СПАСИБО.Делается очень быстро,что я лüблü Embarassed .(да,бисквиты не пропитывала,были не сухие Wink ). Romashki Romashki Romashki
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
16 Июл 2012 22:44

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
СПАСИБО.Делается очень быстро,что я лüблü

girl_bye good2 good2 good2
wishenka писал(а):
я.На вид были красавчики

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
wishenka писал(а):
.(да,бисквиты не пропитывала,были не сухие ).

и я не всегда пропитываю,
мне приятно , что понравились, а о вкусе еще напиши , интересно nyam2 girl_in_love Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
17 Июл 2012 15:16

Распечатать сообщение
Понравились оба good2 ,но цитроне больше,так как в малиновом суфле какие то мелкие крупинки распробывали wacko1 .Хотя,когда топила мармышки ничего не было unknown ,может из-за хол-го jogurta? Embarassed Так как в цитроне jogurtбыл комнатной тем-ры.Но главное племяшке понравились оба dance2 ,вчера доели.(что могли 19 летние девахи после Drinks or Beer в суфле найти?СПАСИБО! Теперь буду для нашей семьи готовить(малинку Wink ),через пару недель nyam2 Romashki Romashki Romashki .
wishenka





wishenkaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |